主题班会教案之主题班会教案：食物中毒_第1页
主题班会教案之主题班会教案：食物中毒_第2页
主题班会教案之主题班会教案：食物中毒_第3页
主题班会教案之主题班会教案：食物中毒_第4页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

主题班会教案之主题班会教案：食物中毒 教学目的：注意食物卫生，预防食物中毒。教学重点：注意食物卫生，预防食物中毒。教学难点：注意食物卫生。教学过程：一、什么叫食物中毒？人吃了病菌及其毒素污染的食物或有毒食物而引起的急性中毒性疾病，称为食物中毒。二、食物中毒的原因有哪些？细菌性食物中毒是人们吃了被细菌及其毒素污染的食品而引起的中毒。该类食品多为变质的动物性食品，如鱼、肉、奶、蛋等。毒物性食物中毒是人误食了有毒的食物而引起的中毒。该类食物如河豚鱼、毒蕈、发芽的马铃薯、霉变的甘蔗、酸败的油脂或喷有农药的蔬菜和水果等。三、如何防止食物中毒？预防食物中毒要做到：不吃腐烂变质的食物，食品要新鲜卫生。食品要生、熟分开。厨房要有防蝇、防尘和防鼠的设备，避免食品被污染。食物要烧透煮熟，充分杀灭细菌。饭菜要现做现吃；剩饭剩菜要彻底加热后再吃。不吃本身带有毒素的食物，如河豚鱼、毒蕈、发芽的马铃薯、霉变的甘蔗等。避免误食含有化学性毒物的食物，如汞、有机磷、亚硝酸盐等。四、思考练习：1、填空：常见的食物中毒有_和_两种，尤以_最为常见。2、说一说：什么叫食物中毒？食物中毒的原因
人人文库> 全部分类> 教育资料 > 备课教案

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论