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文档简介
当我们看到这些水果时,会有什么样的感觉呢?,酸,说一说:生活中有哪些东西是酸的?,胃酸、醋、酸梅、牛奶、可乐、雪碧等,食醋醋酸,胃液盐酸,柠檬、柑橘等水果中含有柠檬酸。,第二节 探索酸的性质,第一课时,盐酸的电离: HCl = H+ + Cl-,H+,H+,H+,一些物质溶解于水或受热熔化而离解成自由移动离子的过程,叫做电离.,那么,为什么说这些物质都是酸呢?,盐酸:硝酸:硫酸:,HCI = H + + CI,电离方程式:,H NO3 = H + + NO3,HO4 = 2H + + O 42,酸电离通式:,酸 H+ + 酸根阴离子,什么是酸?,电离时产生的阳离子全部都是氢离子(H+)的化合物。,一、什么是酸,强酸:盐酸(HCl)、硫酸(H2SO4)、 硝酸(HNO3)弱酸:醋酸(CH3COOH),试一试:你能写出常见的酸的酸根吗?,想一想:,1.在水溶液里能电离产生氢离子的化合物一定 是酸吗?,2.酸一定含氢元素与氧元素,对吗?,3.二氧化碳溶于水后也会产生氢离子, 二氧化碳是酸吗?,pH7,碱性; pH 7,中性;pH7,酸性,那么,你知道还有什么方法可以测定物质的酸碱性?,酸碱指示剂,石蕊遇酸变红,遇碱变蓝;酚酞遇酸不变色,遇碱变红。,pH试纸,3、酸碱指示剂可以定性地测定溶液的 酸碱性。,4、常见指示剂在酸、碱性溶液中的颜色,红色,红色,红色,无色,蓝色,蓝色,不变色,不变色,1、用玻璃棒分别蘸取少许水、酸果汁、白醋、盐酸,点在pH试纸中部,观察试纸的颜色变化。2、在白色点滴板的空穴(或小试管)里分别滴入几滴上述样品,再滴加23滴紫色石蕊试液,观察其颜色的变化,并将结果填入表中。,实验,结论:,物 质 的 颜 色 变 化,不变色,红,红,红,紫色,红,红,红,五、自制酸碱指示剂,1、取一些月季花、菊花、丝瓜花、一串红等植物的花、果、枝叶切碎、捣烂,用酒精浸制,所得的浸出液可以作为酸碱指示剂。P8,2、取食盐水、白醋、石灰水加以试验。并纪录变色情况。,1、下列物质不属于酸的是 ( )A、HNO3 B、NaHCO3 C、H3PO4 D、HI 2、用简单的方法区别水和硫酸,并写出实验步骤。3、思考:一位科学家在做研究时不小心将盐酸滴到了紫花上,紫花逐渐变红色。看到这么个现象,许多问题在他的脑子里涌现出来,如果你是那个科学家,你会有什么问题,你会有什么想法?,B,练习:,4.下列各组离子属于酸电离产生的是( )A.H+、NO3-、SO42- B.OH-、Ba2+ C.H+、Na+、SO42- D. Na+ 、Ba2+、 Cl-5.某一溶液的PH=2,该溶液呈 性,它能使紫色石蕊试液 色,无色酚酞试液 ,使蓝色石蕊试纸变 色。6.下表列出了家庭中某些物质的PH: 上述物质能使无色酚酞试液变红色
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