体重管理宣讲

,做快乐的减重冠军,蓝卡 您的体重管理专家,体重管理的概念,体重管理，是指专业医师或营养师根据顾客体质特征，给出综合营养，运动，生活方式等要素的个性化方案并进行实时监测记录当天食物、水分及运动量的的新型体重解决方式。不同于传统的药物，饮食，甚至仪器，按摩等方式，体重管理的目的在于通过合理营养与适当运动调控身体能量及物质代谢平衡，进而形成良好行为和生活方式，最终达到并保持理想体重，以促进全民健康和谐发展。,体重严重失控的时代,这是个社会飞速发展的时代，也是个体重严重失控的时代。现代人长期营养不均，作息不律，劳作模式变革和环境恶化等，衍生出隐藏各种身体疾病的体重问题。在美国，每三个人中有两个人是胖子。而中国，据富态：腰围改变中国一书计算，体重超标的人口应当已经超过了两亿，相当于美国胖子的总和，而且将在二十年左右达到美国人的肥胖比例,健康状况的一面镜子,体重不仅仅是身体表象的肥胖或者消瘦，体重显示出个人身体内部各功能组织的代谢分泌，是折射健康状况的一面镜子。在欧美，部分国家政府甚至动用大量资金治疗国民体重问题，各种各样的体重控制方法也应运而生。从药物治疗，饮食干预等传统方法，到机械仪器，按摩等科技手段，再到实现个性化解决和效果监测的“体重管理”，欧美国家正在经历第三次波澜壮阔的体重革命。,健康的生活理念,从人类开始关注体重问题到2013年经历了数次革命，而在欧美等国家正处于第三次革命，这就是风行欧美的“体重管理”，体重管理强调的是一种健康的生活理念，这种理念注重均衡饮食和合理运动的结合、行为方式的调整以及亲友的支持和鼓励作用。到2013年为止全世界不仅有上亿人通过体重管理尝试到健康瘦身的好处，成千上万的形体瘦弱者也从体重管理的增重计划中获得了健康的体魄和更加精彩的生活。,体脂率,体脂率是指人体内脂肪重量在人体总体重中所占的比例，又称体脂百分数，它反映人体内脂肪含量的多少。,减脂肪还是减体重？,-计算你的体脂率（BFR）减肥，顾名思义是减”肥肉”，也就是所谓的减”脂肪”。当我们站到体重计上秤体重时，所秤得的数事实上是骨骼、肌肉、器官、体液及脂肪组织等相加的总重，所以使用体重计并无法让我们知道我们体重的减轻，到底减掉的是水分、肌肉还是脂肪，如果你想知道体组织变化情况，就要学会测量体脂率。,体脂率（BFR）计算公式,测量需要养成良好的习惯，即使是使用设备来量测。测量的最佳时间是早晨。正好在你从充足的睡眠(7-8个小时)醒来之后，此时你的体重和腰围等的测量数据是最准确的。,女性的身体脂肪公式,参数a = 腰围-公分(腰部的周长) x 0.74 参数b = (总体重-公斤 x 0.082) + 34.89 身体脂肪总重量-公斤 = a - b 身体脂肪百分比= (身体脂肪总重量 体重) x 100%,男性的身体脂肪公式,参数a = 腰围-公分 x 0.74 参数b = (体重-公斤 x 0.082) + 44.74 身体脂肪总重量-公斤= a - b 体脂率(身体脂肪百分比) = (身体脂肪总重量 体重) x 100%,肥胖的发病原因,一、内因 为人体内在因素使脂肪代谢紊乱而致肥胖。 1、遗传因素 人类的单纯性肥胖的发病亦有一定的遗传背景，人类肥胖一般认为属多基因遗传，遗传在其发病中起着一个易发的作用，肥胖的形成尚与生活行为方式，摄食行为，嗜好，胰岛素反应以及社会心理因素相互作用有关。,肥胖的发病原因,2、神经精神因素 人类下丘脑中存在着两对与摄食行为有关的神经核，一对为腹对侧核，又称饱中枢;另一对为腹外侧核又称饥中枢，饱中枢兴奋时有饱感而拒食，破坏时则食欲大增;饥中枢兴奋时食欲旺盛，破坏时则厌食拒食，在生理条件下处于动态平衡状态，使食欲调节于正常范围而维持正常体重，下丘脑处血脑屏障作用相对薄弱，这一解剖上的特点使血液中多种生物活性因子易于向该处移行，从而对摄食行为产生影响。,肥胖的发病原因,3，高胰岛素血症 近年来高胰岛素血症在肥胖发病中的作用引人注目，肥胖常与高胰岛素血症并存，两者的因果关系有待进一步探讨，但一般认为系高胰岛素血症引起肥胖，高胰岛素血症性肥胖者的胰岛素释放量约为正常人的3倍。胰岛素有显著的促进脂肪蓄积作用，在一定意义上可作为肥胖的监测因子。,肥胖的发病原因,4，褐色脂肪组织异常 褐色脂肪组织是近几年来才被发现的一种脂肪组织，与主要分布于皮下及内脏周围的白色脂肪组织相对应，褐色脂肪组织分布范围有限，仅分布于肩胛间，颈背部，腋窝部，纵隔及肾周围，其组织外观呈浅褐色，细胞体积变化相对较小。白色脂肪组织是一种贮能形式，机体将过剩的能量以中性脂肪形式贮藏于间，白色脂肪细胞体积随释能和贮能变化较大。,肥胖的发病原因,其他 激素是调节脂肪代谢的重要因素，尤其是甘油三酯的合成和动员分解，均由激素通过对酶的调节而决定其增减动向，其中胰岛素及前列腺素E1是促进脂肪合成及抑制分解主要激素;邻苯二酚胺类，胰高糖素，ACTH，MSH，TSH，GH，ADH及糖类肾上腺皮质激素，为促进脂肪分解而抑制合成的激素，如前者分泌过多，后者分泌减少;可引起脂肪合成增多，超过分解而发生肥胖，此组内分泌因素与继发性肥胖症的关系更为密切。,肥胖的危害,死亡风险比体重正常的健康人高50至100,动作迟缓，疲劳，疼痛，不耐受高温，社交焦虑，自卑，影响夫妻关系,影响寿命,多种疾病的危险因素,影响正常生活,肥胖的危害有哪些,1.糖尿病肥胖症与糖尿病关系密切。我国14省、市3l万多人的调查表明，糖尿病在正常人群的发病率为0.26%，而超重者的发病率为2.82%，是前者的10倍多。肥胖症者进食量超过机体需要，过多进食刺激胰岛分泌过量胰岛素，出现了高胰岛素血症，由于肥胖症者的细胞对胰岛素不敏感，将进一步促进胰岛素分泌，使胰岛负荷加重，胰岛细胞增生肥大，长期可导致胰岛功能衰竭而发生糖尿病。,肥胖的危害有哪些,2.高血压 体质指数小于20者高血压患病率为7.55%，体质指数2426之间者高血压患病率为20.26%，当体质指数大于28时，患病率达36.89%。肥胖症者脂肪组织大量增加，必须增加血容量和心输出量才能满足机体需要，长期心脏负荷过重使左心室肥厚，血压升高。,肥胖的危害有哪些,3.动脉硬化及冠心病有调查资料显示，体质指数小于20者冠心病患病率4.72%，体质指数2426者，冠心病患病率9.91%，体质指数大于28者，患病率高达16.51%。肥胖症者多有高甘油三酯血症，可造成动脉粥样硬化。体重超重、体表面积增大、脂肪组织过多、心脏负荷加重(包括心肌内外脂肪沉积引起的心肌负荷加重)等因素可引起心脏缺血缺氧，肥胖症者体力活动减少，冠状动脉侧支循环削弱或不足。以上诸因素均可导致动脉硬化和冠心病。,肥胖的危害有哪些,4.呼吸功能不全临床称为肥胖一通气不足综合征，也称低换气综合征。极度肥胖者胸壁和腹壁脂肪过多，呼吸活动受到限制，呼吸浅表，补呼气量减低而致功能残气量降低，使肺处于接近呼气位置，由于潮气量减低，使肺泡通气量减少，换气受限，造成二氧化碳潴留，动脉血氧饱和度下降，病人可出现紫绀。由于长期缺氧，可继发红细胞增多症，同时血液粘度增加，加重了循环阻力，心脏负荷加重，发生肺动脉高压，发展成慢性肺心病。,肥胖的危害有哪些,5.脂肪肝肥胖可以引起肝脏的脂肪变性，导致肝脏肿大。肥胖病人由于长期高碳水化合物、高脂肪饮食，及存在高胰岛素血症，从而使肝脏合成甘油三酯的速率大大超过了将其转运出肝脏的能力，或引起极低密度脂蛋白运出甘油三酯发生障碍，导致甘油三酯在肝内堆积而发生脂肪肝。,肥胖的危害有哪些,6.胆道疾病肥胖症者胆囊炎和胆石症的发病率随肥胖程度和年龄增加而增加，与肥胖症患者肝脏和其他组织合成内源性胆固醇增多有关。正常胆汁中胆盐加卵磷酯与胆固醇之比为11：1，若胆固醇比例增加，则胆固醇将析出结晶和沉淀，易融和成胆结石。胆结石对胆囊粘膜有直接刺激作用，易引起继发性细菌感染而形成胆囊炎。,肥胖的危害有哪些,7.其他皮肤可有细的淡红色纹，分布在臀外侧、大腿上内侧、上腹部等处。皮肤折皱处易磨损发生皮炎和癣。长期负重可有腰背痛及关节病变。,有什么办法可以解决这个问题？,蓝卡体重管理为您解决！,合理安排饮食,应避免吃油腻食物和吃过多零食，少食油炸食品，少吃盐；尽量减少吃点心和加餐，控制食欲，七分饱即可。尽量采用煮、煨、炖、烤和微波加热的烹调方法，用少量油炒菜。适当减少饮用含糖饮料，养成饮用白水和茶水的习惯。进食应有规律，不暴饮暴食，不要一餐过饱，也不要漏餐。,减重膳食构成的基本原则,减重膳食构成的基本原则为低能量、低脂肪、适量优质蛋白质、含复杂碳水化合物(如谷类)；增加新鲜蔬菜和水果在膳食中的比重。合理的减重膳食应在膳食营养素平衡的基础上减少每日摄入的总热量；,减重膳食构成的基本原则,既要满足人体对营养素的需要，又要使热量的摄入低于机体的能量消耗，让身体中的一部分脂肪氧化以供机体能量消耗所需。注意饮食的能量密度(能量密度系指一定体积的食物或膳食所产生的能量)，即选择体积较大而所含的能量相对低一些的食物，,平衡膳食,因1 克脂肪提供9 千卡能量，而1 克蛋白质或1 克碳水化合物只提供4 千卡能量。1 两煮鸡块要比1 两炸鸡块的能量低得多。蔬菜和水果的体积大而能量密度较低，又富含人体必需的维生素和矿物质，以蔬菜和水果替代部分其他食物能给人以饱腹感而不致摄入过多能量。在平衡膳食中，蛋白质、碳水化合物和脂肪提供的能量比，应分别占总能量的15%20%、60%65%和25%左右。,平衡膳食,不要认为限食就是单纯限制谷类主食量，不吃或少食谷类主食的观点和做法是不可取的。谷类中的淀粉是复杂的碳水化合物，有维持血糖水平的作用，不致使进食后血糖升高太快，也不致很快出现低血糖。低血糖会导致饥饿感而使进食的食物量加大。富含淀粉的谷类食物也富含膳食纤维，对降低血脂和预防癌症也有一定好处。减少总的食物摄取量时，也要相应减少谷类主食量，但不要减少谷类食物占食物总量的比例。,每周能降低体重0.5 公斤,最好使其每天膳食中的热量比原来日常水平减少约1/3，这是达到每周能降低体重0.5 公斤的目标的一个重要步骤。低能量减重膳食一般设计为女性10001200 千卡/天，男性12001600 千卡/天，或比原来习惯摄入的能量低300500千卡。避免用极低能量膳食（即能量总摄入低于每天800 千卡的膳食），,主要营养素含量热量,食物量(克) 主要营养素含量(克) (千卡)谷类 肉鱼禽 蛋类 豆腐干蔬菜 水果 牛乳 植油 蛋白质 脂肪 碳水化物1100 150 70 40 40 400 100 250 10 54.0 40 1491300 200 80 50 50 4 00 100 250 14 64.4 48 1871500 240 90 50 60 400 100 250 16 72.4 53 2171700 280 90 50 60 500 100 250 18 77.8 55 2501900 320 90 50 60 500 100 250 20 82.2 58 2802000 350 90 50 60 500 100 250 20 85.5 59 302,创造尽量多活动的机会,根据设计的减体重目标，每天安排一定时间进行中等强度的体力活动中等强度体力活动消耗的能量，男、女分别为4.87.0 和3.35.1 千卡/分钟, 而低强度活动则分别是1.94.6 和1.43.2 千卡/分钟。如用心率来大致区分，进行中等强度体力活动量时的心率为100120 次/分钟，低强度活动时则为80100 次/分钟，,增加体力活动量应循序渐进,先从一些日常活动开始，然后可以每天进行快步走、慢跑、打羽毛球、打乒乓球等活动，因为体力活动总量与坚持活动的时间、强度和频率有关，能坚持较长时间的中等量活动(如快步走)或短时间的剧烈活动(如跑步)都可达到消耗能量的效果，对于超重和肥胖者应选择有氧运动，1 天增加快步走路3045 分钟可以消耗能量100200 千卡，是一种可行而安全的运动处方，应尽量减少静坐,特殊人群的处理,女性 爱美是人类的天性，尤其是女孩和年轻女性特别注意自身的体型和形象，把纤细身材作为美的象征。这个人群对减肥信息比较敏感，个别人即便体重处于正常范围还要进一步减肥，往往因限食不当而引起进食行为紊乱，如神经性厌食症或在暴饮暴食后自行引吐等心理、行为障碍。,特殊人群的处理,老年人 超重和肥胖开始的年龄有愈来愈年轻化的趋势，老年人中超重和肥胖症的比例也在增加。对体重超重尚未达到肥胖程度的老年人，适当控制饮食和增加体力活动对他们的健康是有益的。对老年人不必过分强调减重，而防止体重继续增长是非常重要的。如果老年人没有刻意限食而体重在继续下降，则应警惕有无潜在的其他慢性疾病。,特殊人群的处理,吸烟者 许多长期吸烟者往往在戒烟后出现体重迅速上升的现象。可能由于戒烟后避免了香烟的尼古丁和其它有毒物质对人体的危害，也可能由于戒烟者常以吃零食来抑制烟瘾，因而摄入的能量相应增加。可以通过减少摄入热量和增加体力活动来预防在戒烟后体重增长过多。吸烟对人体健康的危害往往大于因戒烟后体重的可能变化所产生的影响，而戒烟后的体重上升往往是可以预防的。,蓝卡体重管理理念,Text in here,可及,Text in here,绿色健康,高效,依据科学研究理论，制定个性化体重管理方案,根据个人情况制定可实现的体重控制目标，专业团队跟踪，管理,以家庭医生团队为保障，平衡膳食、合理运动，