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文档简介
幼儿园大班课程计划合理配餐大班课程合理配餐适用于大班的健康主题教学活动,让孩子们可以学会将餐点与一餐混合搭配。他们知道有主食,他们是众所周知的。他们知道食物有不同的营养。人体需要各种营养素。接受各种食物,并养成不挑食而不偏食的饮食。快来看看幼儿园班合理配餐课程计划。活动1.知道食物有不同的营养素,身体需要多种营养素。2,最初学会合理搭配一顿饭,知道主食有主食,有好东西。3,可以接受各种食物,养成不挑食而不偏食的饮食。4.愿意探索,交流和分享。5.让孩子们感到快乐和有趣,并在不知情的情况下学习知识。活动准备1.经验准备:幼儿提前和妈妈和爸爸一起收集有关食物营养的信息,并根据现有经验做饭。2,PPT课件,儿童自制食品图片和盘子,透明塑料等【活动程序】(1)播放视频导入,引导孩子了解偏食对身体的伤害。老师:孩子们,今天我们班上有一位小客人。他的名字是Skinny。他又瘦又小,这是为什么?让我们来看看。题:1.为什么瘦小的身体很小?他的身体有什么不舒服的?他以后怎么吃?他的饮食营养丰富吗?(2)结合现有经验,引导儿童分享不同的食物营养,了解人体需要多种营养素。1.问题:我们身体需要哪些营养素?这些营养素隐藏在什么样的食物中?2.结合收集的数据,引导儿童分享人体所需的营养和功能。3,总结:我们的身体需要多种营养素,主要是蛋白质,脂肪,糖,维生素,矿物质和水。这些营养素隐藏在不同的食物中,因此应该食用各种食物。(3)引导孩子以“帮助瘦身和吠叫饭”的形式交换自己的饭菜。老师:你怎么吃薄树皮?有营养吗?几天前,孩子们为一顿饭吃了一顿饭。我们来看看,你怎么吃饭?孩子们互相交流,介绍自己的饭菜。2.讨论:我们应该如何混合食物以平衡营养?(4)结合视频,引导孩子们学习如何以“红,黄,绿板”的形式正常用餐。1.孩子们观看视频,了解“红色,黄色和绿色板块”的含义。(1)问题:红色,黄色和绿色板是什么意思?他们的意思是什么食物?这些食物有什么作用?(2)总结:红盘上装满了帮助身体长大的食物,主要是肉类,鱼类和蛋类;黄板是为身体提供力量。)必须有米饭,面包和面条;它是一种帮助身体不生病的食物,主要是蔬菜和水果。2.教师和儿童讨论餐饮的方法和原则。老师:如果我们想要健康饮食,我们必须有一个合理的膳食和平衡营养。你应该每餐吃三种菜,这样你就可以拥有全面的营养和健康。3、幼儿多次自选食物配餐,巩固对配餐方法的理解。重点指导幼儿为每种颜色的盘子选择1-2种食物进行配餐。4、分享评价幼儿的配餐。师:你的三个盘子装了什么菜?为什么这样配菜?你认为吃了这些菜有什
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