猕猴桃去皮的方法

猕猴桃去皮的方法 蔬果去皮小妙招 第1课 如何去西红柿皮 营养丰富的西红柿是很多人爱吃的健康蔬菜，不管是用西红柿来做菜或是生吃，都需要先把皮剥掉。可是剥西红柿皮对于很多人来说确是一件比较麻烦的事，那你知道如何才能方便的给西红柿去皮吗？ 您将需要：一把勺子、西红柿 1、将西红柿用清水洗净 2、用小勺稍用力的将西红柿的表皮刮一遍。这样在刮的过程中，西红柿的表皮和果肉就分离了。 提示：注意不要将皮刮破哦 3、将西红柿撕破一个小口，轻轻一撕，一大块西红柿皮就被撕掉了。只需很短的时间就可以将皮去除干净，而且剥出的西红柿既光滑又美观。 提示：剥柿子皮时也可以采取这种方法 您知道吗？在炎热的夏天，番茄是比防晒霜更好的防晒工具。因为番茄富含抗氧化剂番茄红素，每天摄入15毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%。 第2课 如何剥番茄皮 想去除番茄的皮，但是用手又不容易剥下来，怎么办呢？ 提示：将番茄放入滚烫的水中煮45秒，取出后浸入冷水，那么，不费吹灰之力就能用手把番茄皮剥下来啦。 第3课 如何巧去姜皮 姜的形状弯曲不平，体积又小，削除姜皮十分麻烦，今天几分钟课堂就教你一招轻松解决这个难题。 您将需要：啤酒盖、姜 1、用啤酒盖周围的齿来削姜皮，既快捷又方便。这样姜皮就被轻松的削除了，你学会了吗？ 您知道吗？姜具有解表散寒、温肺止咳的功效。 第4课 如何快速剥蒜 大蒜是厨房常用的调味品，但剥皮是一项费工费时的活。用刀拍固然很快，但要用完整的大蒜，有什么方法可以又好又快地剥去大蒜的外衣呢？下面就介绍一种“高大上”的方法。 工具：大蒜、不锈钢碗（小盆） 方法： 1、准备好要剥皮的大蒜和两个不锈钢碗（盆） 2、将大蒜底部的蒂去掉。不要留蒂 3、将大蒜放进不锈钢碗（盆）里，将两个碗合上，猛烈摇晃30秒。 4、揭开碗就会发现大蒜和蒜皮已经分离。有个别没有分离的，蒜皮也已经很松，一搓就掉了 注意事项 大蒜一定要去蒂，不然蒜皮即使松动也不掉下来。摇晃碗时要用力，也要注意安全。 如何轻松剥大蒜？ 1、把约十颗的大蒜放在微波炉里定时约15秒就可轻松的把大蒜皮剥开(其实只要用挤的就会蹦出来) 2、另一种剥大蒜的方法 先泡水几分钟后再剥,一下下就好啦! 3、可以用洗碗用的塑料手套，厚一点的手套比较好，可以剥的比较快，只要把大蒜放入手套中，搓揉既可 第5课 如何巧剥松花蛋 松花蛋好吃可是皮难剥，今天我们就教您一个小妙招来剥松花蛋，不仅剥得快，而且保证个个都很完整 1、先把松花蛋的圆头部分轻轻磕开一个小口，然后剥掉大约四分之一的蛋皮 2、再把松花蛋的尖头部分轻轻磕开个小口 3、用嘴对着松花蛋尖头处的小口轻轻一吹，一个完整的松花蛋就被吹出来了 4、用清水将剥好的松花蛋清洗一遍，就可以上桌食用了。 您知道吗？制作皮蛋的主要原料是生石灰,纯碱,食盐,红茶,植物灰(含有氧化钙,氢氧化钾)。 第6课 如何去火龙果皮 由于火龙果对人类有很多有益的成份，而且味道甜美，所以深受人们的喜爱，也成为大家招待朋友的佳肴，但是你知道如何才能又快又好的又完整的剥掉火龙果皮吗？ 您将需要：火龙果、水果刀 1、拿一把普通的水果刀，首先将火龙果的两端像这样切掉，不用切的太多，大约到这个位置就行了 2、用水果刀从头到尾这样划开一道,注意不要太用力，以免划伤果肉。这就 好了，然后再这个位置掀起一个角，用力撕开，接下来就容易多了，整个果肉就这么轻松地和果皮分开了，果皮和果肉都相对完整，剩下的两头可以用勺子舀着吃，一点也不浪费 您知道吗？火龙果不但果肉好吃，果皮和果茎以及火龙果花都可以食用。 第7课 如何快速剥猕猴桃 猕猴桃富含营养，大多数人都爱吃，可是剥猕猴桃皮却很麻烦，容易剥得满手都是汁液。今天我们推荐大家一种快速剥猕猴桃的方法。 1、将猕猴桃的两头切掉。 2、把钢勺贴着猕猴桃果皮的内部插进去，插的时候注意不要戳破表皮。 提示：钢勺较薄在剥皮的时候更合适. 3、均匀用力，将钢勺顺时针旋转，让钢勺的背面始终贴着果皮的内表面。转动一周后，你将发现，猕猴桃皮已经轻松地剥下来了。 注意：每100克新鲜猕猴桃肉便含有100至300毫克维生素C，比苹果高出20至80倍，比柑桔则高5至10倍。 第8课 如何去除石榴皮 石榴好吃，皮难剥，今天几分钟就教大家一个轻松去石榴皮的好方法。 1、拿一个完整的石榴，用小刀在石榴顶部大约五分之一处横着划一圈。 提示：石榴皮一般较薄，不要割得太深。如果一次没有割到位，可以再来一刀 2、顺着刀痕，将石榴顶部的小盖完整地剥开。 3、仔细观察石榴的横切面，可以发现里面有一道一道的薄膜。 4、顺着薄膜用水果刀从切口边缘向根部划一下，一般切4、5刀即可。用手轻轻一掰，石榴就剥好了,而且一颗都不会碎。 您知道吗？您知道吗？农历的五月，是石榴花开得最艳的季节，因此五月又雅称“榴月”。 第9课 如何剥栗子 几分钟网教你如何剥栗子。 1、冰箱冷藏法:栗子煮熟后，将其冷却，放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。 2、刀切小口法：栗子壳切十字花刀，放入开水稍煮； 此法不破坏栗子的完整 3、开水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮省时、省力。 4、微波炉加热法：先剪出“十”字形口，稍加浸泡。放入微波炉内，中高火 加热，取出趁热剥。用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。 第10课 如何巧剥柚子 1、将勺子沿着果肉内壁向里插，然后转动勺子，使果肉与果皮分离，另外一半也采用同样的办法。 2、然后取出勺子，双手按住上下两端，分别向相反的方向旋转，一半柚子皮就剥下来了，只需轻轻一剥，另一半也完整的剥出来了而且完全不会伤到果肉。 您知道吗？柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。 第11课 如何巧剥榛子 榛子是最受人们欢迎的坚果类食品之一，有“坚果之王”的称呼，有些榛子的裂缝较大用手也可以剥开，那像这种缝隙小的该怎么剥呢？ 您将需要：易拉罐拉环、榛子 吃榛子时我们经常会遇到不好剥的问题，因为榛子壳太硬，虽然有开口，但剥起来仍然很费力，有什么小窍门能让我们剥起来不费力吗？ 其实有个简单的小方法，就是借助一个小工具来帮忙-易拉罐拉手。 先把易拉罐拉手上的铁片折下去，折的时候要注意安全哟。留下小圆圈的拉手就是我们要用到的小工具了。 剥榛子时把它插到榛子的开口中，然后轻轻一扭，榛子壳就剥开了。因为易拉罐拉手比较薄，而且很硬，所以很容易插到榛子壳的开口缝里。易拉罐拉手又是生活中非常容易找到的废旧材料，平时注意收集几个就行，随手放在茶几里，过节或者来朋友时，每人发一个，又方便又实用。 您知道吗？榛子与扁桃、核桃、腰果并称为“四大坚果”。 猕猴桃羹 猕猴桃200克，苹果1只，香蕉2 只，白糖、湿淀粉各适量。 将猕猴桃、苹果、香蕉分别洗净，切成小丁；将桃丁、苹果丁、香蕉丁放锅内，加适量水煮沸，再加白糖，用湿淀粉勾芡，出锅即成。 此羹具有清热解毒，生津止渴的功效。适用于烦热，消渴，食欲不振，消化不良，石淋等病症。常人使用能增强防病抗病能力，泽肤健美。2 冰糖猕猴桃 猕猴桃（去皮核）250克，冰糖适量。 将猕猴桃洗净，去皮核，切成小块，置于碗中，放入冰糖，上笼蒸至桃肉熟烂，取出即可食用。 此食具有生津养阴，降压降脂的功效，适用于高血压，高血脂，冠心病，咽喉疼痛，心烦口渴等病症。常人食之，能滋润肌肤，乌发养颜。 猕猴桃银耳羹 猕猴桃100克，水发银耳50 克，白糖适量。 将猕猴桃洗净，去皮、核切片；水发银耳去杂，洗净撕片，放锅内，加水适量，煮至银耳熟，加入猕猴桃片、白糖，煮沸出锅。 此羹具有润肺生津，滋阴养胃的功效。适用于烦热，消渴，食欲不振，消化不良，肺热咳嗽，痔疮等病症。健康人食之能提高抗病能力，预防癌症，泽肤健美，延年益寿。 猕猴桃酱 鲜猕猴桃161000克，白糖适量。 选用熟透的猕猴桃，洗净沥干水分，去皮；将糖放人锅中，加适量清水，熬成糖液，取出一半，将猕猴桃肉放人糖液中，煮沸15分钟左右，待果肉煮成透明，无白心时，再倒人另一半糖液，继续煮20分钟，边煮边搅；煮好后，将果肉捣成泥状，离火，略凉，装人瓶中贮藏即可。每次食用20克，一日3次。 此酱具有清热通淋，养阴生津的功效。适用于热淋小便不通，口渴，痔疮等病症。 蛋酥猕猴桃 猕猴桃500克，精面粉、白糖各200克，鸡蛋2枚，花生油1000毫升。 猕猴桃去毛洗净，对半切开；鸡蛋磕于碗内，抽打起泡，调面粉，加熟花生油30毫升，制成蛋面糊；炒锅放火上，倒人花生油，烧至七成热，将猕猴桃逐片挂面糊下锅，炸至金黄色，捞起装盘；原锅放火上，锅里留油15毫升，加入清水、白糖，溶成糖液，将糖液淋于炸好的猕猴桃片上即成。 酸甜猕猴桃虾仁沙拉 主料：猕猴桃3个、虾仁、鸡蛋1个、油适量 调味料：沙拉酱3 做法： 1、猕猴桃洗净，去皮，对半切开，用挖球器挖出果肉，做成猕猴桃盅；挖出的果肉切丁；鸡蛋打入碗中搅匀成蛋汁备用。 2、虾仁洗净，依序沾裹蛋汁之后再沾干粉放入热油锅中炸呈金黄色，捞出，沥干油备用。 3、猕猴桃盅内放入虾仁、猕猴桃肉，蘸上千岛沙拉酱30克，即可盛出 猕猴桃奶昔 材料：猕猴桃2枚，蜂蜜2小勺，鲜奶200毫升，冰块3快 做法： 1、先将猕猴桃洗净、去皮、切块放进果汁机里。 2、把牛奶、冰块、蜂蜜也放进果汁机，盖上盖儿，启动果汁机自动搅打成果泥汁。 3、取一个干净玻璃杯，将果泥汁到入杯中，拿一片猕猴桃划一小口插入杯边，再插上一把小红伞；最后，杯中放进一只漂亮的黄色吸管，即可饮用。 猕猴桃酒 原料： 猕猴桃（可以选用残次果作原料）、酵母糖液、砂糖、酒精。 做法： 1、清洗：用清水漂洗去杂质； 2、破碎：在破碎机内破碎成浆状，也可用木棒进行捣碎； 3、前发酵：在果浆中加入5%的酵母糖液（含糖8.5%），搅拌混合，进行前发酵，温度控制在2025，时间约56天； 4、榨酒：当发酵中果浆的残糖降至1%时，需进行压榨分离，浆汁液转入后发酵； 5、后发酵：按发酵到酒度为12度计算，添加一定量的砂糖（也可在前发酵时，按所需的酒度换算出所需的糖量，一次调毕），保持温度在1520，经3035天后，进行分离； 6、调整酒度：用90%以上酒精调整酒度达16度左右，然后贮藏两年以上，即为成品。 7、猕猴桃属高档营养水果，双叶牌猕猴桃酒选用优良环境生长的优质猕猴桃鲜果，以100%原汁酿造。双叶猕猴桃酒具有酒体丰满，果香浓郁，酸甜适口、回味悠长之特点。 巧取果肉 第一种方法 特点：简单省事，干净 _。 所用工具：勺子。 弊端：这种吃法不适合招待朋友，不是至亲好友，估计人家不会好意思上手上勺滴吃这个东东，找到一个软硬合适的猕猴桃，挑选的方法，就是捏捏它喽！ 第一步： 用小刀子，自中间，一切两半。 第一步 10种食材的去皮妙法，去皮攻略大全 xx年12月07日 贝太厨房 给食物去皮剥皮真是让人头疼吧。各种去皮妙招，教你怎样给蔬果坚果去皮。包括土豆、栗子、西红柿、核桃、芒果、橙子等等很难去皮剥皮的食材，有你知道的，也有你没听说过的。超实用，超简单。学起来，豁然开朗呀！ 冷热水浸泡法去土豆皮 ? ? 土豆去皮法：怎样给土豆去皮 冷热水浸泡法去土豆皮 将煮好的土豆从沸水中捞出，迅速放入事先准备好的冰水中，浸泡5秒钟，将土豆捞出，用两手握住土豆两端，向外稍稍用力，白嫩嫩的土豆就从中间的裂口处自动“跳”出来啦！ 钢丝球去土豆皮 可以选用钢丝球给土豆去皮：用钢丝球轻搓土豆表面，很轻松就能将外皮去掉薄薄的一层，且不会损伤里面的肉质部分。 猕猴桃去皮法：怎样给猕猴桃去皮 钢勺巧去猕猴桃皮 将猕猴桃的两端切去，找一把与猕猴桃大小适合的不锈钢勺子，将勺子贴着猕猴桃的皮插进去，勺子在里面转一个圈，就完整地把猕猴桃的皮去掉了。 西红柿去皮法：怎样给西红丝去皮 先刮后剥轻松去掉西红柿皮 将洗净的西红柿用水果刀背或者不锈钢汤匙通身刮一遍，刮时稍用力，生些的西红柿可用力大些，但不要弄破西红柿，然后再剥皮。用此方法再硬的西红柿也保证一分钟搞定。 开水巧去西红柿皮 先用刀在西红柿的顶部划一个十字，然后将它放入开水中烫一下，十字刀处的皮会自然地卷起来，这时候顺着这个卷边轻轻一撕，西红柿皮就很容易地剥好了。 大蒜去皮法：怎样给大蒜去皮 浸泡法快速剥大蒜皮 大蒜是我们菜肴常见的配料，可是剥蒜皮很伤脑筋，哈！其实很简单，将大蒜掰为小瓣后，放在热水中浸泡数分钟，然后捞出，皮便可很容易剥下来啦！ 拍碎后大蒜皮更易去 将大蒜掰瓣后放在案板上，用菜刀轻拍几下，再剥皮时就容易多了。 芒果去皮法：怎样给芒果去皮 先刮后剥去芒果皮 用水果刀背或是金属勺柄轻轻刮遍芒果表皮，然后再剥皮，就会像剥香蕉皮一样轻松了。 虾的去皮法：怎样给虾去皮 冷冻使虾壳更易剥 将买来的鲜虾用流动的水冲洗干净后，放入冰箱冷冻室冷冻12小时，至虾身表面结冰，取出，在室温下让虾溶化。之后去掉虾头，将虾壳第一节剥离虾身，一只手捏住虾尾，另外一只手捏住第一节剥好的虾身，轻轻往外一拉，即可将虾身抽出虾壳，这样剥出的虾仁不仅完整而且不费力。 剥虾先去第二节 虾一般都是七节，找到它的第二节的位置，把这里的虾皮抠开，然后轻轻一拉，虾壳与虾身就完鸡蛋去皮法：怎样给鸡蛋去皮 冷热水剥鸡蛋皮 先将生鸡蛋放入冷水中浸泡510分钟，然后再放入热水里按照常规方法煮制，用这样的方法煮好的鸡蛋蛋壳就不易破裂，而且也容易剥开食用。 整地剥离开了 栗子去皮法：怎样给栗子去皮 冷热交替去栗子核 带皮的生栗子在沸水中煮5分钟，捞出后立刻放入有冰块的水中5分钟，这时就很容易剥开栗子皮了。 橙子去皮法：怎样给橙子去皮 汤匙巧剥橙