一种特殊的混合物——胶体PPT课件

一种特殊的混合物胶体,南京市中华中学钱华,溶液：悬浊液：乳浊液：,想一想：它们有什么共同特点？,盐水、糖水、双氧水、硫酸铜溶液等,泥水、石灰浆、硫酸钡与水混合,油水混合、苯与水混合,1、概念：把一种（或多种）物质分散在另一种物质中所形成的混合物。分散质：被分散成微粒的物质。分散剂：起容纳分散质作用的物质。,一、分散系及其分类,分散系:混合物相对多少:分散剂分散质,水,小油滴,水,小土粒,水,Na+和Cl-,分散质分散剂实例气气液气固气气液液液固液气固液固固固,空气云/雾灰尘泡沫酒泥水海绵珍珠合金,2.分类:（1）按分散质或分散剂所处的状态分,分散系,浊液,溶液,（2）按分散质微粒大小的不同来分,注意：溶质、溶剂概念只适用于溶液，而不能用于其它分散系。,分散质微粒直径数轴,浊液100nm,胶体1100nm,溶液1nm,10-9m10-7m,1、定义：分散质微粒的直径大小在1nm100nm(10-9m10-7m)之间的分散系。,二、胶体,常见的胶体：淀粉胶体、蛋白质、血液、豆浆、墨水、雾霾、烟尘、云、硅酸胶体、Fe(OH)3胶体、Al(OH)3胶体、有机玻璃等。,2、分类：气溶胶分散剂为气体(如烟,云,雾等)液溶胶分散剂为液体(如Fe(OH)3胶体)固溶胶分散剂为固体(如有色玻璃),胶体与溶液的区别：,uSO4溶液Fe(OH)3胶体,实验探究一：用激光笔分别照射桌上两瓶溶液，在与光线垂直的方向观察现象。,3、性质,（1）丁达尔效应：光束通过胶体时出现一条明亮的光路的现象。,应用：用来鉴别溶液和胶体的物理方法,自然界的丁达尔现象,胶体与浊液的区别：,实验探究二：在重叠的两层滤纸上层分别滴加3滴饱和氯化铁溶液、氢氧化铁胶体、氢氧化铁浊液，观察下层滤纸现象。,3滴饱和FeCl3溶液,3滴Fe(OH)3胶体,滤纸,3滴Fe(OH)3浊液,能透过,能透过,不能透过,思考：如何将溶液中的胶体分离提纯？,半透膜,能透过,不能透过,不能透过,(2)渗析胶体的净化,（3）胶体的聚沉：,实验探究三：在30mL热豆浆中加入一滴管的氯化钙溶液并观察现象。,胶体凝聚的方法：a.加电解质溶液b.加热c.加带相反电荷的胶体,胶体聚沉原理的应用明矾净水,KAl(SO4)212H2O(十二水硫酸铝钾)俗称明矾，溶于水可形成Al(OH)3胶体，Al(OH)3具有很好的聚沉作用，是一种良好的净水剂。可溶性铝盐、铁盐都可以作净水剂。,100nm,1nm100nm,小分子、离子,很多分子集合体,分子集合体或大分子,均一、透明、稳定,不均一、不透明、不稳定,均一、透明较稳定,能,不能,能,能,不能,不能,食盐水、糖水,淀粉胶体、Fe(OH)3胶体,泥浆水、牛奶,胶体的性质及应用,随堂检测,1、用特殊方法把固体物质加工到纳米级(1nm100nm)的超细粉末粒子，然后制得纳米材料下列分散系中的分散质粒子的大小和这种纳米粒子大小具有相同的数量级的是()A溶液B悬浊液C胶体D乳浊液2、下列分散系属于胶体的是()A淀粉溶液B食盐水C碘酒3、胶体的最本质的特征是()A.丁达尔效应B.可以通过滤纸C.分散质粒子的直径在1nm100nm之间,C,A,C,4、区别溶液和胶体的最简单的方法是()A观察外观B.丁达尔效应C.