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第一章 种子的萌发,沙井中学熊国强制作,第一节 种子的结构,双子叶植物种子的结构,种子凹陷一侧的种皮,有一个深色的疤痕,这是种脐,它是种子着生在豆荚处的痕迹,在种脐附近有一个小孔,这是种孔.,我们用力捏一下种子,就会有水从种孔中流出,说明种孔是水进入种子的门户.,种皮很坚韧,具有保护种子的内部结构的作用,种脐,种皮,种孔,子叶有两片，肥厚贮存营养物质.,胚芽生有幼叶的部分,胚根在与胚芽相对的端.,胚轴连接胚芽和胚根的部分.,子叶提供营养物质,胚芽茎和叶,胚根根,胚轴连接茎和根的部分,玉米种子外面也有厚皮。但这一层实际上是由两层组成的，外面一层是果皮，里面一层是种皮。因玉米种子成熟后，果皮和种皮紧贴在一起，不易分开，故看上去只一层。所以，玉米的籽粒实际上是果实，只是习惯上称之为种子。,玉米种子的结构:,小实验,观察： 一部分变成蓝紫色， 这部分的结构叫胚乳，胚乳中贮存大量的养料，其中淀粉遇碘变蓝紫色。另一部分变成了黄色，这部分叫胚，它分四部分。,1.胚芽发育成茎和叶2.胚轴连接茎和根3.胚根发育成根4.子叶(只有一片).,双子叶植物和单子叶植物,双子叶植物:种子的胚具有两片子叶的植物,单子叶植物:种子的胚具有一片子叶的植物,菜豆种子和玉米种子的比较表,种子,结构,菜豆种子,玉米种子,种皮,胚,胚芽,胚轴,胚根,子叶,胚乳,有,有,有,有,有两片 贮存营养物质,无,有（与果皮愈合）,有,有,有,有一片 不贮存营养物质,有（贮存营养物质）,课堂练习:,一.选择题:,1.下列都是单子叶植物的一组是:( ),A.高梁、大豆、花生 B.水稻,C.水稻、小麦、玉米 D.小麦、蚕豆、高梁,2.种子中能发育成新植物幼体的是:( ),A.胚 B.胚芽 C.子叶 D.胚根,3.在大豆种子的结构中,连接两个豆瓣的结构是:( ),A.胚根 B.胚轴 C.胚乳 D.子叶,4.小麦种子营养物质贮藏在:( ),A.子叶 B.胚乳 C.胚芽 D.胚根,C,A,B,B,二.填空题:,5.根据种子中子叶数目的不同,可将绿色开花植物分为两类:凡是种子的胚具有_的植物,叫双子叶植物;凡是种子的胚具有_的植物叫做单子叶植物。,6.我们吃的大米,主要来自水稻种子中的_。,两片子叶,一片子叶,胚乳,上图分别是玉米种子和菜豆种子的结构示意图：上图中，1是_(其中玉米还包括_ );2是_
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