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文档简介
,第四节能量的获得,酶,呼吸作用,蛋白质+氧气二氧化碳+水+尿素+尿酸+能量,当生物体内葡萄糖充足,但缺少氧气,而生物急需能量来维持生命活动,怎么办?,大部分植物,酵母菌等生物,同学速度慢下来,肌肉发酸,动物,马铃薯块茎、甜菜块根,乳酸菌等,请你根据下面的表格比较一下有氧呼吸与无氧呼吸的不同点和相同点,请比较,有机物、氧气,有机物,需要酶,需要酶,彻底氧化分解,不彻底氧化分解,CO2、H2O,CO2、酒精或乳酸,大量,少量,有氧呼吸能将有机物彻底氧化分解,释放出大量的能量。,深入思考:,2.大多数动、植物都将有氧呼吸作为呼吸作用的主要方式,为什么?,1.水稻等植物长期淹水后,易出现“烂根”现象,你能解释这一现象吗?,根部细胞长期缺氧,进行无氧呼吸产生酒精,酒精在植物体内的过多积累对细胞产生毒害作用,从而出现“烂根”现象。,3.哪种呼吸方式先出现?为什么?,无氧呼吸,原始地球的大气不含氧气,那时候的生物的呼吸方式都为无氧呼吸。当蓝藻等生物出现以后,它们能制造氧气,才出现了有氧呼吸。,酸奶、泡菜制作(乳酸发酵),馒头面包,酒制作(酒精发酵),微生物的无氧呼吸被称为发酵。,1.葡萄为什么会变成酒?2.油桶为什么要密封?,科学来源于生活,葡萄中的糖类经过酵母菌的无氧呼吸,转化为酒精。,一方面是创造无氧环境,有利于酵母菌进行无氧呼吸;另一方面能防止葡萄酒被杂菌污染而使葡萄酒变质。,二、多样的呼吸器官,脊椎动物的呼吸器官,鳃,幼体用鳃呼吸,成体用肺呼吸皮肤辅助,肺,用肺呼吸气囊辅助,肺,吸气和呼气时肺泡都能与血液进行气体交换,气体经肺进入气囊后,再从气囊经肺排出,由于气囊的扩大和收缩,气体两次在肺部进行气体交换。这种在吸气和呼气时都能在肺部进行气体交换的呼吸方式,称为双重呼吸。这是鸟类适应飞翔生活的一种特殊呼吸方式。,无氧呼吸,氧气充足时,有氧呼吸加强,释
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