校园连锁超市营销策划书

20152015 级财务管理专业级财务管理专业市场营销市场营销期末考试期末考试 第第 1 1 页页共共 1010 页页 校园连锁超市校园连锁超市 营销策划书营销策划书 姓 名： 张英杰 学 号： 学 院： 会计学院 年 级： 2015 级 专 业： 财务管理 20152015 级财务管理专业级财务管理专业市场营销市场营销期末考试期末考试 第第 2 2 页页共共 1010 页页 目目 录录 一、一、超市超市概况概况.3 二、市场分析二、市场分析.3 (一)环境分析.3 （二）消费者分析 .3 三、竞争对象分析三、竞争对象分析.4 四、四、超市超市 SWOT 分析（优势、劣势和机会、威胁分析）分析（优势、劣势和机会、威胁分析）.4 （一）优势 .4 （二）劣势 .5 （三）机会 .5 五、目标市场分析五、目标市场分析.6 （一）学生个人市场 .6 （二）学生团体市场 .6 六、具体营销方案六、具体营销方案.6 （一）产品策略 .6 （二）价格策略 .8 （三）渠道策略 .8 （四）促销策略 .8 七、营销预算七、营销预算 （单位：元）（单位：元）.9 （一）线上宣传 .9 （二）平面宣传 .10 （三）地面传单 .10 （四）售后跟踪服务 .10 八、营销计划的实施和控制八、营销计划的实施和控制.10 20152015 级财务管理专业级财务管理专业市场营销市场营销期末考试期末考试 第第 3 3 页页共共 1010 页页 一、超市概况一、超市概况 如约商店开张于 2015 年 9 月 15 日，个人独资筹建，位于宿舍楼内，绝对 处于生活区中心。营业时间自由，具体营业时间不少于 11 小时。日常商品价格 合理，送货上门。商品目前主要以康师傅方便面为主营业务。此外，我们面向 未来，即将转型成为全面性超市：每栋楼内开一家，一家分为几个寝室，分散 分类经营，连锁经营。即某某佳有的，我们都有。 二、市场分析二、市场分析 ( (一一) )环境分析环境分析 连锁便利店指满足顾客应急性、便利性需求的零售业态。如月超市旨在成 为一个“只为大学生”之店。因为杨林大学城周围整体配套设施较为落后，不 能够提供相关的学生兼职服务岗位及相关的创业环境。因为有的楼栋距离大超 市较远，营业时间有限制且部分商品价格偏高，特别是晚上有事忙导致晚归， 来不及吃饭，此时更能体现出校园超市的存在感。所以不少生活困难或想干事 的学生纷纷做起了宿舍小超市，导致竞争十分激烈，甚至打起了价格战。因此 如何在这激烈的市场环境中做大做强是我们亟待解决的问题。 据走访，商学院约有 6 至 8 家小超市，包括南北楼。但我们了解到他们大都不 成规模，各自为营，品种单一。 （二）消费者分析（二）消费者分析 现在大学生由于空闲时间较多，大都呆在宿舍上网，玩游戏。从性别分析： 男生只顾玩游戏，一般不出门。即食性的食物和送货上门服务对他们来说尤为 重要。女生一般出门十分注意形象，如果出门只为购买一些小东西而出门将十 分浪费时间。如果超市就在寝室旁边，就没有理由不去购买。同时全校学生有 8000 余人，按人均每月在超市消费 50 元计算，月消费量就有 40 万左右，日消 费量也有 1 万元左右 三、竞争对象分析三、竞争对象分析 我们选定的竞争对象有两个，一个是校园正规超市，一个是与我们同类型 20152015 级财务管理专业级财务管理专业市场营销市场营销期末考试期末考试 第第 4 4 页页共共 1010 页页 零食店铺。云南师范大学商学院内有两个超市，一个是好丽家。位于男生宿舍 楼下，生意较另一家好，主要是靠近食堂，饭后的学生多数会经过该超市门口， 上课期间更是必经之路。另外一家就是欢乐购，位于女生宿舍楼下，在商品种 类上较好丽佳多一些。两家均为传统型超市，较我们而言。 其他的宿舍小零食 店则规模极小，种类严重不足 特色产品 促销方式 优势 营业时间 好丽佳 ，欢 乐购，汇尔家 种类齐全暂无 现货充足，规 模大 有限 其他零食店种类不足暂无局部送货上门自由 我们种类齐全 买一送一，节 日定制，兼营 批发 上门服务覆盖 全校，个性化 服务 自由 四、超市四、超市 SWOT 分析（优势、劣势和机会、威胁分析）分析（优势、劣势和机会、威胁分析） （一）优势（一）优势 如约位于师大杨林校区内部，目前是校内唯一一家较具规模的连锁超市。 没有时间，气候的限制。购买方式及付款方式灵活，提供电话，网络平与 送货上门结合，解决高峰时段排队。我们有较低廉的劳动力。 成本低，没有固定投资，风险小，方便快捷。学生经营，使顾客有亲切感。 种类较同类型零食店多 （2 2）劣势劣势 在产品组合上与竞争对手同质化高，实体店规模不及正规超市，直接导致 购物环境差。夏日不能提供冷饮。 超市自从对外营业至今，尚未建立起一个较 好的行业形象，也没有稳定的消费客源。 校外消费者少，竞争大，学校周边超市多。全年营业时间只有 9 个月左右。 合法性问题，学校支持创业，但要合法经营。学生在寝室销售商品给室友 带来诸多不便。 20152015 级财务管理专业级财务管理专业市场营销市场营销期末考试期末考试 第第 5 5 页页共共 1010 页页 （3 3）机会机会 正规超市，学校管理者规定部分产品禁止买卖。 随着生活水平的提高，学生不再只为三餐而消费，懂得享受。 在高校园区，网上商店还是留有空白，借助相关平台，我们所以能提供更 好的定制化服务。 新生开学需要重新购置生活用品。 （四）威胁（四）威胁 SWOT 分析总结如下： 优势（Strength ） 超市位置、市场消费前景 营业时间，空间、个性化服务 劣势（Weakness） 人气不足、市场地位尚未树立 客源不稳、合法性 机会（Opportunities） 网络平台、新生市场 威胁（Threats） 市场竞争较为激烈 货源不稳定 五、五、目标市场分析目标市场分析 根据上述分析，餐厅的目标市场主要是：学生个人、情侣、学生团体、校 内协会等。 （一）学生个人市场（一）学生个人市场 学生个人市场主要以宅男宅女为目标及不想一个人去吃饭等群体，他们的 需求为方便面及其附带食品，这类即食性食品是他们的最爱。 （二）学生团体市场（二）学生团体市场 20152015 级财务管理专业级财务管理专业市场营销市场营销期末考试期末考试 第第 6 6 页页共共 1010 页页 学生团体市场包括生日宴、以及班级活动等。 （四）校内协会 学生组织活动的需要大量物资包括食品、饮料，如约超市可以提供较低的 价格，甚至礼品级包装。 六、具体营销方案六、具体营销方案 （一）产品策略（一）产品策略 1.1.提高商品质量、创立特色产品提高商品质量、创立特色产品 立足于康师傅桶面市场，发掘高端方便面市场，如韩国火鸡面。逐步发展 进口零食，走差异化战略。丰富商品种类，做到要啥有啥，没有可预定。从而 提高货物销售量，增加销售额。 2.2.商品结构商品结构 1.以康师傅方便面，饼干面包等主食类为主，以饮料，小零食为辅。精心 制作礼包套餐、优惠套餐、个人消费套餐等，形成自身特色。 注意不同季节的 食物搭配，并且及时调整淡季的食物供应量。其次，日常生活用品和药品。这 些商品学生一般到超市购买，校园便利店经营这些商品主要是为了满足大学生 紧急需求。再次，报纸、杂志、文具等，贴近校园文化氛围。校园便利店完全 可以取代报刊亭的职能。 3.3.不放过任何可能的节日，不断推出新组合不放过任何可能的节日，不断推出新组合 在元旦（ 1 月 1 日），元宵节（农历正月十五），西洋情人节（ 2 月 14 日），女生节（ 3 月 7 日），七夕情人节（农历七月初七），中秋节（农 历八月十五），感恩节（ 11 月最后一个星期四），圣诞节（ 12 月 25 日） 这几个主要的节日里可以推出一些适合节日气氛的新产品。如在 5.20 这天买零 食大礼包送玫瑰，中秋节送月饼 4.4.不同于其他寝室店的经营模式不同于其他寝室店的经营模式 20152015 级财务管理专业级财务管理专业市场营销市场营销期末考试期末考试 第第 7 7 页页共共 1010 页页 我们将 A 宿舍专门出售方便面及其互补品，B 宿舍专门出售饮料，C 宿舍专门出 售生活用品。通过此模式可大大丰富商品种类，再配合网络平台，实现快速， 便捷的送货上门服务 （二）价格策略（二）价格策略 按目前市场已定的价格，参照校外同类超市的价格，适当做微幅降价。 主要的价格策略为：推出目前网上流行的零食大礼包，以此作为吸引女性顾客 的目光。 （三）渠道策略（三）渠道策略 依据超市的校园特点，宜采用直接销售和一级销售渠道二种形式，以前者 为主。 1.1.直接销售直接销售 对到寝室直接购买的新顾客以及老客户尽量让他们满意，提供微笑热情的 服务，形成二次，三次的回头消费，形成一部分稳定的客源。对大单建立电话 或短信预定系统，及时地提供上门服务。 2.2.一级销售一级销售 选择社团或学校活动，与之建立关系，可以将抵用券作为奖品等等，或其 它形式，从而增加客流量。 （四）促销策略（四）促销策略 1.1.线下宣传线下宣传 广告宣传的内容以介绍本店的商品和价格为主。不定期的配合阶段性的促 销活动，掌握适当的时机，及时、灵活的进行，如在某些顾客生日、或对本超 市有重大意义的日子开展促销活动 广告媒体选择：以选择发传单为主，其次为线上宣传。 周五和周六因为是周末，学生更乐于去考虑各种娱乐活动，对外界的信息 较为敏感，比较容易接受广告信息，该时间的宣传效果最好；所以我们在学生 必经的宿舍楼道内发放传单。周末是娱乐和学习的过渡期，宣传效果一般。 20152015 级财务管理专业级财务管理专业市场营销市场营销期末考试期末考试 第第 8 8 页页共共 1010 页页 2.线上宣传 建立 QQ 顾客群，将一系列优惠措施发布在群里以稳定客源。再者通过学校的论 坛和贴吧发布网络超市信息，让学生了解本网络超市 3.3.追踪服务追踪服务 不定期询问顾客有无改进意见。 七、营销预算七、营销预算 （单位：元）（单位：元） （一）地面传单（一）地面传单 新产品推出时适当使用 0.08 元 / 张 ，人工费用为 30 元/人次 （四）售后跟踪服务（四）售后跟踪服务 短信电话回访约 150 元 / 月 以上方案可根据实据情况及需要，有选择地协调进行！ 八、八、营销计划的实施和控制营销计划的实施和控制 营销计划的实施需要超市全体服务人员和参加活动的人员的协调和配合。 每月进行一次评估，及时分析未完成的相应销售指标的原因，提出相应的措施。 九、整个方案可行性分析：九、整个方案可行性分析： 1.从经济环境来说，学生有固定的生活来源（生活费），所以学生每个月的消 费是稳定的拥有此市场即可获得长远的发展。 2.有庞大的消费群体，可针对学生住宿的分布情况开启连锁店，从长远的角度 来看超市的发展不存在很大的问题。 3.竞争对手价格比市面高出，可采取促销方式薄利多销同时又能增加稳定的消 费群体。 20152015 级财务管理专业级财务管理专业市场营销市场营销期末考试期末考试 第第 9 9 页页共共 1010 页页 十、商店财务预算十、商店财务预算 种类成本价 单价批发数量利润 可乐雪碧 3.0 果粒橙 3.0 王老吉 3.5 饮品 茉莉花茶 2.8 泡面 3.5 卤蛋 0.8 火腿肠 1.0 食物 鸡爪 1.3 饼干 2.0 零食 薯片 4.0 草稿本 1.5 丝袜 2.5 其他 台灯 20.0 20152015 级财务管理专业级财务管理专业市场营销市场营销期末考试期末考试 第第 1010 页页共共 1010 页页 牙膏 5.0 洗衣粉 5.0 日用品 衣架 10.0 项链饰品 发卡 看种类而定 十一、客户服务十一、客户服务 我们的寝室商店的商品主要面向本校所有大学生，各位顾客可以直接到我们 宿舍选购，也可以通过加群，在群共享里找到我们的商品介绍区，通过图片选 择商品，同时还可以通过打电话向我们订购。 首先，我们会友善的对待每一个客户。无论是不是来买东西的，无论是来电 订购或是咨询的，都以热情的方式对待，营造一个情