2020年最新的酒店工作计划范文

最新酒店事业计划版本以酒店经济工作为中心，贯彻培养“一个多能员工”的主题，深入了解今天教育工作的重要性，引导全面提高员工的整体素质。目前酒店员工服务技术及服务意识与本店四星级目标标准有很大差距，主要是员工礼仪不足，客户服务意识不强，员工工作不成熟。*今年的员工培训旨在以酒店开发和职业要求为目标，有效提高员工培训活动的重要性，积极培养员工自主学习、技能磨炼、竞争岗位投入改革的自信，培养具有高质量技术的优秀员工团队，努力使其成为新时代持续学习、持续增长的智能员工。以各部门为基本教育单位，贯彻营销服务概念和技术相结合的训练原则，组织岗位充实、一带多能的训练方法。计划在三个领域进行对象教育，提高员工的职能。1.专业技术培训(1)对经营工作的新理念和思想已经成为包括管理人员在内的饭店员工迫切的知识要求。因此，今年我们将加强对管理人员专业技能的培训，定期组织酒店总经理、副总经理或高级经理培训的管理技能提高培训课程。(2)本大学、防务中心等是饭店高级服务的重要窗口，旅游外语水平的不足对饭店经营起着重要作用。因此，为了提高上述各相关部门职员的外语水平，酒店将在不久的将来进行英语培训课程。具体计划时间：从2月开始实施，以3个月为周期，每周安排2节教育课(共24小时)。目标：提高职员外语基本会话能力，达到能用外语与外宾进行基本交流的水平。对象：全听部全体职员、及集务中心、总机职员强制参加。其他职工可以自愿参加。评价：教育期间人力资源部以反社会方式不间断地进行审查，检查职员掌握程度。教育结束后，人事部将进行第一次大评价。评价主要以口语考试为对象。激励和处罚机制：a、激励、对考试成绩优秀的员工进行工资晋升，b、设置特定英语津贴，c、年选拔优秀员工时优先选择；如果给不符合纪律、审查资格的人员再考试的机会，不符合资格的人员将考虑推迟晋级。(3)员工业务技术培训：以部门为培训单位，部门负责每月制定员工培训计划(提交人力资源部门)，执行，人力资源部门负责跟踪监督，对培训提出合理建议。2、员工入学培训职员办理入职手续培训内容：员工手册、酒店简介、服务礼仪、行为规范和服务意识、火灾和安全知识、服务技术、酒店知识等。评价员工离职培训员工晋升培训员工更正评估员工晋升评估新员工是酒店经济活动中的新生力量，加强素质，磨练技能，与快速发展的饭店同步提高。还计划按照“先制训练，后导”、“边制训练，引导边制”的原则，分阶段对新员工进行职业训练。培训内容：工作职责、部门规定、员工时间表、休假申请、部门组织结构、需要联系的部门和_ _ _、部门_ _认识和服务标准、业务知识和技能、部门的培训政策和程序、课后转移程序、部门的健康标准、同事介绍新员工入站培训：人力资源部门新员工入职培训每月进行一两次(取决于新员工人数)，避免部门营业高峰，入职培训以一周为周期，每天下午14:00-16:30进行培训。教育后人力资源部进行审查，审查结果作为员工离职的依据。3、多功能教育一大多能型人才培养是20xx年本酒店教育事业的主题。合理配置人力资源，培养多能复合人才是我们工作的首要任务。所以今年我们决定做三个教育事业。(1)在一线