合肥市2020版中考生物巩固复习-第二十五章生物技术D卷

合肥市2020版中考生物巩固复习-第二十五章生物技术D卷姓名:_ 班级:_ 成绩:_一、单选题1 . 果脯的保存原理是除去食品中的水分防止细菌和真菌生长，下列食品中也采用了此原理的是（ ）A纯牛奶B鱼罐头C火腿肠D干蘑菇2 . 下列应用实例与必须采用的生物技术，搭配错误的是A制作面酱-发酵技术B培育能产生人生长激素的大肠杆菌-基因工程C培养无病毒植株-组织培养D试管婴儿的诞生-克隆技术3 . “多喝奶，个头高”，我们每天喝的牛奶常用的灭菌方法是（ ）A紫外灭菌B高温灭菌C高压灭菌D化学灭菌4 . 右图表示发面是温度对面团中二氧化碳产生量的影响。以下分析正确的是A分析此图能大致判断发面的最适温度B45时发面效果会明显好于30C60的环境中酵母菌不能存活D发面过程中不可能产生酒精5 . 面包师制作面包、馒头时，要使面包、馒头膨大松软，需要用到下列哪种生物（ ）ABCD6 . 我们吃的面包松软多孔，制作面包时主要使用的是（ ）A酵母菌B醋酸菌C曲霉D乳酸菌7 . 下列属于防御行为的是（ ）A两只公鸡争斗B乌鸦聚集，共同对付入侵者C孔雀开屏D狮子追杀羚羊8 . 下列说法正确的是（ ）A果品、蔬菜的呼吸作用对于抵御微生物的入侵不起作用B果品、蔬菜的呼吸作用使其营养价值更高C将食品密封后再冷藏会更有利于食品保鲜D控制氧气和二氧化碳的浓度对果蔬的生命活动没有影响9 . 微生物与我们的生活有着密切的关系，下列说法不正确的是A乳酸菌能使牛奶变成酸奶B有些曲霉能使熟大豆发酵成豆瓣酱C酵母菌进行有氧呼吸时产生酒精，因此工业上可以用它来酿酒D大肠杆菌在动物肠道内能够合成某些维生素二、填空题10 . 科学家把控制合成胰岛素的基因转入_内，并对它进行大规模的培养，使之产生了生产治疗糖尿病的药物胰岛素。11 . 防止食品腐败所依据的主要原理是将食品中的_杀死或抑制它们的生长繁殖。12 . 多莉的诞生意味着人类可以利用动物身上的一个体细胞培育出与此相同的生命体这种不经过_而获得新个体的方法称为克隆13 . 人类利用技术，通过微生物的作用可以制作出酸奶、米酒和泡菜等风味食品。科学家利用技术，可以把一个生物体的基因转移到另一个生物体的DNA中去，从而实现有目的地改变生物的性状。14 . 发酵技术是指利用_的发酵作用，运用一些技术手段控制发酵过程，大规模生产发酵产品的技术。传统的发酵食品有_、_、_等，现代的发酵技术能够_创造出具有特殊性能的微生物，以生产人类需要的发酵产品，如_等。15 . 酒酿是_发酵的产物，果酒暴露在空气中变酸是_发酵的结果。16 . 克隆技术属于_工程，克隆出的动物与提供_的动物几乎相同。如多利羊的培育，这种方式属于_繁殖。多利羊与以往的克隆动物的最大区别是：多利的细胞核来源于_细胞，不是早期的细胞。三、综合题17 . 牛的有角和无角是一对相对性状，体色中的棕色和黑色是一对相对性状。基因组成公牛的性状表现母牛的性状表现HH有角有角Hh有角无角hh无角无角（1）某农科院利用棕色公牛体细胞的细胞核和黑色母牛的去核卵细胞，组成重组细胞，经过多次分裂后，植入一头黑色母牛的子宫中孕育，将来发育成的小牛性别是_，体色是_。（2）已知牛的基因和性状表现关系如表，现一头有角公牛与一头有角母牛生了一头无角小牛，则有角公牛的基因是_。这头小牛的性别为_，基因组成为_。18 . 现代生物技术飞速发展所带来的成果，正逐渐颠覆人类对生命的传统认识。现在，就让我们一起走近这些新成果。(1)1982年，美国“转基因超级鼠”实验的成功，标志着转基困技术的成熟。图呈现了转基因超级鼠的获得过程。被注入了大鼠生长激素基因的受精卵最终发育成了个体较大的超级鼠。该实验研究的一对相对性状是_，该实验结果说明：基因控制生物体的_(2)如今，转基因大豆、转基因番茄等转基因食品已进人人们的餐桌，那么转基因食品_（填“一定”或“不一定”）是安全的。(3)1996年，克隆羊“多莉”诞生。它的身世与三只母羊有关：A羊提供乳腺细胞核，B羊提供去掉核的卵细胞，C羊提供胚胎发育的场所。在C羊的子宫内发育的“多莉”长得几乎与_一模一样。该实验结果说明：遗传物质存在于_中。19 . 据图回答问题：（1）你认为图甲是_（填动物或植物）细胞，因为图甲没有_。（2）“种瓜得瓜，种豆得豆”这种现象主要决定于细胞的_。（3）绘生物细胞图时，图中较暗的地方，应用_表示，不能涂抹。20 . 暑假里的一个星期三，初中一年级的小明买了爸爸和妈妈喜欢吃的桃子、梨等水果，并洗好装在干净的塑料袋里，放在厨柜里，准备周末和爸爸、妈妈一起去海边玩的时候吃，没想到周末拿出来一看，好多水果都烂了，还散发出一股酒味。请分析回答：（1）请你运用所学的生物学知识帮助小明分析一下造成水果腐烂的原因是_。（2）图中能使腐烂的水果散发出酒味的微生物是（_）（3）腐烂的水果往往散发出酒味的主要原因是（_）A水果中含有酒精，腐烂后酒精流了出来B有人不小心将酒精洒在了水果上C细菌吃了水果，排泄出酒精D酵母菌使水果发酵，将水果中的成分转化成酒精（4）小明若想使水果保存较长的时间不腐烂，比较好的方法是（_）A放入冰箱中B用保鲜膜包好并放入冰箱中C放在餐桌上D用保鲜膜包好并放在餐桌上（5）常见食品腐败的主要原因是什么？_。请你举出四种常用的食品保存方法：_。21 . 在西游记中，孙悟空拔根毫毛吹口仙气，就能变出许多个小孙悟空。如今，这一神话终于在孙悟空的家乡中国“实现”了。2017年11月27日，世界上首只体细胞克隆猴“中中”诞生；10天后，第二个克隆猴“华华”诞生。中科院神经科学研究所研究员孙强、博士后刘真等科研人员，提取了雌性胎儿A猴的体细胞，将其细胞核注射到取自B猴的去核卵细胞中，然后将克隆的胚胎移植到代孕母猴C的子宫内。21只代孕母猴中的6只成功怀孕，最终生下了两只健康的猴子（如图）。这意味着中国科学家成功突破了现有技术无法克隆灵长类动物的世界难题，请回答一下问题：（1）与有性生殖相比，克隆的特点是不经过_的结合。（2）因_是遗传的控制中心，所以“中中”和“华华”的遗传特性更像_猴。（3）克隆胚胎移植到代孕母猴的_内，所需营养通过_从母体中获得。（4）自1996年第一只克隆羊“多莉”诞生以来，20多年间，各国科学家利用体细胞先后克隆了牛、鼠、猫、狗等动物。相对这些动物来说，猕猴与人类有更近的_关系，它们所特有的生殖发育特点是_。（5）从生物进化角度考虑，克隆动物产生变异较少，对环境的适应能力_。22 . 下图中AE是制作观察洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片的方法步骤图；所示为几位同学在观察临时装片时得到的图像。请据图回答：（1）正确的实验操作顺序是_。（填写序号）（2）A和E两个步骤中所滴的液体分别是_和_。如果制作口腔上皮细胞的临时装片，玻片上应当滴加_。（3）C步骤撕取的应该是洋葱鳞片叶的_表皮。（4）将制作的临时装片在显微镜下观察，若视野中出现了这样的物像：边缘黑、较宽，里面为亮白的圆形或椭圆形，这些应该是_。之所以产生这种现象说明操作出现了问题，正确的方法是：让盖玻片的一边先接触液滴，然后再缓缓放下盖玻片。（5）进行观察时，图若要达到图所示效果，应调节_。（6）显微镜下观察洋葱鳞片叶表皮细胞时，颜色最深的是细胞内的哪个结构？_。在画出细胞结构模式图时，颜色最深的部分不能涂抹或用阴影来表示，而应该用疏密不同的_表示。23 . 1996年，一只与众不同的小羊在英国诞生了，它就是克隆羊“多莉”。下图是有关“多莉”身世的一个简图，请你据图回答下列问题。（1）