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文档简介
物流工程概论,1现代物流管理2物流管理信息系统3供应链管理,物流系统的管理与决策,通过学习本章的内容,你应该:了解现代物流管理的特征了解合理储存的内容以及组织合理储存的重要意义了解库存控制系统的目的、内容及常见类型了解MRP的相关基本概念,理解MRP的原理了解ERP的演变过程了解物流信息及物流信息系统的概念了解常见的几种物流信息技术了解电子商务对物流的影响了解供应链管理的定义了解传统管理与供应链管理的区别,本章目标,1现代物流管理,现代物流管理的特征1)现代物流管理以实现顾客满意为第一目标2)现代物流着重的是整个流通渠道的商品运动3)现代物流管理以企业整体最优为目的4)现代物流管理既重视效率更重视效果5)现代物流是一种以信息为中心满足市场实际需要的商品供应体系6)现代物流是对商品运动的一元化管理,库存控制合理储存的内容:1)合理的储存量影响因素:社会需求量,社会再生产时间,交通运输条件,管理水平和设备条件。2)合理的储存结构3)合理的储存时间4)合理储存网络,库存控制2.组织合理储存的重要意义1)组织合理储存可以减少国家财富的占用2)组织合理储存,可以缩短物资流通周期,从而加速再生产的过程。3)组织合理库存,可以减少费用支出,为国家积累资金。4)组织合理储存,可以减少不必要的周转环节,避免迂回倒流运输,节约运力。,库存控制3.库存控制1)库存控制的组成:库存系统由需求、补给、约束和成本等组成。2)库存的目标。3)库存控制系统的目的。库存控制系统是解决订货时间和订货数量问题的常规联动系统。一个有效的系统要达到下列目的:保证获得足够的货物和物料鉴别出超储物品、畅销品与滞销品。向管理部门提供准确、简明和适时的报告花费最低的成本金额完成前3项任务,4)库存控制系统的内容:开展需求预测和处理预测误差。选择库存模型。测定存货成本(定购、存储、缺货成本)。用以记录和盘点物品的方法。验收、搬运、保管和发放物品的方法。用以报告例外情况的信息程序。5)库存控制系统常见类型:连续库存系统双堆库存系统定期库存系统非强制补充供货库存系统物流需求计划(MRP)库存系统,物料需求计划(MRP),1.相关概念物料需求计划:物料需求计划(materialrequirementsplanning,MRP)是在计算机系统支持下的生产与库存计划管理系统。MRP的基本形式是一个计算机程序,它根据总生产进度计划中规定的最终产品的交货日期,决定在指定时间内生产指定数量的各种产品所需各种物料的数量和时间。库存项目:在制造过程中,一个唯一可识别的零件或部件,每个项目必须有一个唯一的编号,对应于一个唯一的库存记录(包括需要量、可供给量等)物料清单:物料清单(billofmaterial,BOM)是指工程产品的零部件清单及其结构关系。计划周期:生产计划系统使用的时间单位,通常为日、周、月、年等。,物料需求计划(MRP),毛需求:在任意给定的计划周期内,项目的总需求量计划接收量:在任意给定的计划周期内,采购件或自制件预计完成的总数。预计库存:在任意给定的计划周期开始时,某项目的库存量。净需求:在任意给定的计划周期内,某项目必须订货的数量。提前期:执行某种活动需要的时间量。2.原理:,13000,套,1.0,E,10000,件,1.0,X,11000,件,1.0,A,11100,件,1.0,C,11110,m,2,1.0,O,0,1,2,3,结构层次,独立需求件,相关需求件,11200,D,件,4.0,R,12100,m,3,0.2,12000,件,4.0,B,11210,P,m,3,0.2,方桌,桌面,桌腿,面,框,板材,方木,1,螺钉,胶,油漆,方木,2,产品结构树,时间坐标上的产品结构,MRP:简化的网络计划期量标准的概念,X,510152025,交货日期,时间,以计划与控制为主线优先级计划物料在需用的时刻及时备齐,在不用的时刻不会积压既要降低库存,又提高服务水平,不出现物料短缺,不同形式的产品结构,A型V型X型T型,装配型机电产品化工产品按定单选择装配冶金材料,MRP的逻辑流程图,卖什么?,做什么?什么时间做?,买什么?什么时间买?,市场要什么?,物料号:100000物料名称:X安全库存量:提前期:1周批量:现有库存量:8批量增量:,51010,计划日期:计划员:需求时界:计划时界:,2008/01/31CS38,预测量,合同量,毛需求,计划接收量,预计库存量,时段,当期,1,2,3,4,5,5,12,8,6,5,5,5,5,5,2,2,7,7,7,10,9,5,5,5,5,6,6,5,13,5,5,5,5,5,11,13,12,10,8,13,6,10,6,8,5,12,7,12,7,净需求,计划产出量,计划投入量,可供销售量,7,10,10,10,10,10,10,20,20,10,10,2,5,13,3,8,2,6,1,4,2,8,8,8,5,02/03,02/10,02/1702/2403/0303/10,03/1703/2403/3104/0704/14,需求时界,计划时界,第1时区,第2时区,第3时区,主生产计划(MPS)报表,物料需求计算,(逐级展开),X,A(1),C(2),O(2),C,20,10,10,A,10,10,O,提前期=2,提前期=1,提前期=1,批量=40,批量=1,批量=1,X,提前期=1,批量=1,时段,计划投入量,计划产出量,1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,现有量=0,时段,计划投入量,计划产出量,1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,现有量=0,现有量=0,现有量=10,时段,计划投入量,计划产出量,1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,计划接收量,毛需求,净需求,预计库存量,10,10,10,10,10,10,10,10,5,10,10,10,10,10,10,10,5,10,10,10,10,20,20,20,20,10,20,20,20,20,10,10,20,20,20,20,30,30,5,10,10,10,30,40,50,40,40,30,30,10,10,0,0,40,40,40,MRP还没有做到,仅说明需求,没有说明可能仅说明计划要求,没有说明计划的执行结果,执行结果为企业带来什么效益?执行结果是否符合企业总体目标?,ERP管理体系,库存控制订货点法时段式MRP闭环MRPMRPIIERP,ERP企业资源计划(EnterpriseResourcePlanning),MRP制造资源计划(ManufacturingResourcesPlanning),库存控制订货点法,假设:对各种物料的需求是相互独立的;物料需求是连续发生的;提前期是已知的和固定的;库存消耗之后应被重新填满。存在的问题:,时段式MRP,特点:通过BOM建立了所有物料的联系将物料需求分为独立需求和非独立需求两类,分别处理对库存物料引入了时间分段的概念,主生产计划,物料需求计划,物料清单,库存记录,用什么生产,生产什么,现在有什么,还需要什么,闭环MRP,闭环:把生产能力计划、车间作业计划和采购作业计划纳入MRP;利用反馈信息调整计划。,能力需求计划的逻辑,已下达和计划下达的生产订单,怎样生产?,工艺路线,用什么资源生产?,工作中心(机器与人),多少工时?,能力需求计划,MRPII,特点把生产、财务、销售、工程、采购等活动结合为一体;各子系统在统一的数据环境下工作;具有模拟功能。,经营规划,销售与运作规划,主生产计划,物料需求计划,能力需求计划,车间和供应商调度,执行,需求管理,粗能力计划,ERP,ERP的功能标准超越MRPII范围的集成功能(质量、流程、PDM、CRM)支持混合方式的制造环境(生产方式、经营方式、业务)支持能动的监控能力(计划与控制、模拟、决策支持、图形)支持开放的CS计算环境(C/S、GUI、O-O、RDB、4GL、EDI)ERP是一个发展中的概念生活中的ERP,通俗ERP(1),通俗ERP(3),通俗ERP(2),2物流管理信息系统,物流信息的概念物流信息指的是反映物流各种活动内容的知识、资料、图像、数据和文件的总称,包括物流活动中的主要商务管理过程:接收订单、订单处理、仓库管理、末端配送以及每一环节的异常处理及进行物流内部和外部的业务结算的过程,如资金结算并提供报表以及各种统计资料;最后还有质量服务信息,如质量监察、用户投诉处理、货件的跟踪查询和客户关系管理等。,物流信息的组成部分战略层信息主要是用来辅助企业高层领导者制定中长期计划战术层信息主要是用来辅助企业中层管理者制定中短期计划运作层信息主要是用来辅助企业第一线管理者和运作者进行短期瞬间决策的,如应对变化和偶发事件物流信息的特征信息量大更新快来源多样化,物流信息系统的定义物流信息系统是把物流活动和物流信息结合成一个有机的系统,用各种方式选择收集输入物流计划的、业务的、统计的各种有关数据,经过有针对性、有目的的计算机处理,即根据管理工作的要求,采用特定的计算机技术,对原始数据处理后输出对管理工作有用的信息的一种系统。,物流信息系统的功能物流信息系统的功能主要体现在以下方面:及时掌握动态真实的库存情况,负责人、财、物的日常管理工作制定配送计划反馈及结算与系统外部衔接为物流过程中各种决策活动如采购计划、销售计划、供应商的选择、顾客分析等提供决策支持。,物流信息技术-条形码,条形码是一串宽度各异的平行的条纹,条纹和条纹之间的间距是不等的。条纹的形状和间距表达了一些商品的信息或者物流信息,例如字母、数字以及特殊的字符。这些条纹是通过光束扫描来进行光学读取的。条纹中包含的信息直接读取到计算中储存起来,通过网络传输到需要信息的数据库中。一般条码通常被放置在物品、包装箱、集装箱、托盘上使用。主要应用领域是商业零售领域、物流仓储领域、以及质量跟踪系统上。,物流信息技术-POS系统,销售点数据收集系统(POS,PointOfSells)通常是指在零售层次上简单地将所销售物品的条形码进行扫描。数据可发送给相关的供应商,这些供应商可根据销售情况补充库存。POS系统中是应用条形码最多的地方。我们在超市中最常见到的就是国际通用的唯一代表一种商品的EAN、UPC条码,物流信息系统-射频技术(RadioFreqency),射频技术是依据电磁理论,利用无线电波对记录媒体进行读写的一种技术。射频数据交换技术(DataChange)应用于相对比较小的空间,进行双向信息传递。射频识别技术(identification)是射频技术的另一种应用形式。利用射频识别技术,可以在集装箱通过专用设备或在运输设备上时,对集装箱以及其运载物品进行识别。,物流信息技术-全球定位技术GlobalPositionSystem,GPS,全球定位系统是由美国国防部发射的24颗卫星组成的全球地理位置定位、导航和授时系统,24颗卫星分别分布在高度为2万公里的6个轨道上绕地球飞行,每条轨道上拥有4颗卫星,在地球任何的一个点,任何时刻都可以同时接收来自于四颗卫星发出来的信号。所以说全球定位系统可以覆盖全球。,全球定位系统的主要特点,连续覆盖全球地面系统功能多,精度高系统速度快系统抗干扰性强、保密性好,物流信息技术-人工智能与专家系统(AI,artificialintelligence),人工智能(AI)是:人工智能与计算机推理的概念和方法以及推理过程中所使用的知识的象征性表示有关。智能这一术语涵盖了许多认知技能,包括:解决问题、学习、理解语言的能力,以及普遍地从人类身上观察到的被认为是聪明的方式行动的能力。,物流信息技术-GIS(GeographyInformationSystem),地理信息系统GIS,是指以地理空间数据为基础,采用地理模型分析方法,适时地提供多种空间的和动态的地理信息,是一种为地理研究和地理决策的计算机技术系统。地理信息技术主要用于物流分析,物流信息技术-EDI(ElectronicDataInterchange),电子数据交换系统(EDI)是指一种为实现大量传输而在企业之间采用标准化文件格式通过计算机进行商务文件交换的一种方式。电子数据交换系统使两个企业信息交换电子化,从而代替了传统的数据通讯交换方式。通信和信息标准对于EDI系统至关重要。,电子商务,电子商务是指以数字数据处理和传递完成交易。这些数据可以是文本、声音、图片,它们或者通过开放式的网络(如因特网),或者通过封闭式的网络(如内部网络或外联网)传播。电子商务常用来泛指大多数的因特网业务。包括采购、营销,还几乎包括其他所有的业务活动。,电子商务的优势,增加市场份额,如更广泛的顾客接触降低成本,无零售店、无销售人员;增加效率、提高速度;简化减少有纸操作,电子商务主要应用在三个领域,B2C是指用在供应商与单个大众消费者之间B2B是指供应商和它的供应链客户之间C2C是指大众消费者与大众消费者之间BusinessCustomer,电子商务对物流的影响,(一)对客户服务的影响(二)对订单处理的影响(三)对物流信息和库存管理的影响(四)对生产采购的影响(五)对逆向物流的影响,计算机软件和物流软件,对计算机而言,软件的作用是指挥硬件进行工作。软件系统着重解决如何管理机器和使用机器的问题,通过软件,使计算机硬件和网络硬件资源更好地发挥作用;对于物流活动而言,软件系统的作用则是使复杂的物流系统形成有机的、高效率的运作,从而实现物流对资源配置的功能。,计算机有三种软件种类,系统软件是计算机的基础软件。它适用于计算机的管理,维护、控制和运行,以及计算机程序的翻译、装载、管理、维护、控制和运行的程序。应用软件的主要任务,是利用计算机的强大优势和能力,对特定的对象,特定的业务内容,特定的个人、组织和团体提供解决问题和完成特定工作的能力。计算机系统平台是指把计算机系统的硬件和系统软件包集合,就提供了强大计算机支持功能,形成计算机系统平台。,物流应用软件分类,1物流通用应用软件2个性化的物流应用软件,物流应用软件按功能分类,1操作系统软件2管理系统软件3物流营销活动软件4电子文件及数据传输软件5集成物流活动软件,主要物流应用软件,1仓储管理系统软件2库存管理软件3车辆管理软件4物流路径选择软件5网络信息查询软件客户关系管理软件7调度监控管理系统8物流业务管理系统9物流资源管理系统10供应链管理软件,3物流的最新理念:供应链管理,供应链的定义:供应链是围绕核心企业,通过对信息流、物流、资金流的控制,从采购原材料开始,制成中间产品以及最终产品,最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最后用户连成一个整体的功能网链结构模型马丁克里斯多夫(MartinChristopher)所言,“2l世纪的竞争不是企业和企业之间的竞争,而是供应链和供应链之间的竞争”,“市场上将只有供应链而没有企业”。,供应链产生的原因,产品寿命周期越来越短产品品种数飞速膨胀对交货期的要求越来越高对产品和服务的质量要求越来越高企业核心能力战略外包,供应链结构,Production,Storage,Customer,MaterialFlowandStorage,InformationFlowandStorage,PlanImplementControl,TheSupplyChain,RawMaterials,NodesandLinksinaLogisticsSystem,Retailer,Plant,Warehouse,Retailer,Warehouse,Node,Node,Node,Node,Node,Link,Link,Link,Link,Link,TypicalSupplyChainNetwork,传统管理与供应链管理的区别,类别传统管理供应链管理1.存货管理公司为主供应链成员间协调2.存货流间断平衡/可见3.成本公司最小供应链成本最小4.信息公司控制分享5.风险公司为主分担计划公司内供应链成员间7.组织之间关系公司内降低成本基于最终成本合作,供应链管理的目标,供应链管理的目标:平衡两个目标:提高用户服务水平、降低供应链总成本,供应链管理的特征,复杂性:因为供应链节点企业组成的层次不同,供应链往往由多个、多类型甚至多国企业构成,所以它比单个企业的结构更为复杂。动态性面向用户需求交叉性,供应链管理中的关键问题,库存控制问题配送战略问题供应链集成和战略伙伴产品设计信息技术和决策支持系统顾客价值的衡量,第三方物流在供应链中的作用,案例分析:第三方物流公司在供应链中的战略联盟尽管战略联盟在企业经营的各方面都变得更加流行,但结合供应链考虑,有三种类型值得注意,即第三方物流(3PL)、零售商与供应商联盟、经销商一体化。本例通过3PL服务的用户和提供商之间的战略联盟,来认识3PL是如何推动供应链创新。,案例分析,背景:美国RSVP公司:专为高新技术产品设计制造包装材料,准备向亚洲的计算机零部件与其它高值产品的制造商出口其包装。问题:RSVP公司在亚洲没有设国际销售机构及配送设施。如何满足亚洲市场需求?,案例分析,解决方案:利用从事3PL服务的Circle贸易服务公司(CTS),其母公司起家于国际货运代理业务。CTS已从货运业务成功地拓展到提供供应链服务。RSVP与CTS形成战略联盟,CTS从美国采购RSVP的产品,真正拥有产品所有权。CTS的货代部门管理产品从美国到泰国的运输,报关后送至曼谷CTS的仓库,进行分拨、拣选和储存。当RSVP在曼谷的用户需要包装材料时,给CTS的仓库发出要货单,所需包装材料在4小时之内按要求送到用户。RSVP产品的用户从CTS处收到一张汇总的包括出厂价、运费等物流费用、关税以及其它管理费在内的结算清单后,向CTS付款,而不是制造商RSVP。,案例分析,启示:RSVP公司的利益所在,资金流动加快;不需在亚洲设立生产、仓储设施;提高市场占有率。CTS:不仅从事传统的运输、仓储业务,也提供销售支援与地方管理等物流增值服务。,案例分析,图:传统3PL运作模式3PL提供商并不是供应链上的成员,仅仅为供应链成员提供物流服务,并不拥有物品所有权,而且一条供应链可有多个3PL提供商为之服务。产品在3PL公司仓库积压与3PL无关。,案例分析,图:RSVP与CTS的战略联盟3PL提供商不仅提供物流服务,而且是供应链中的一员,与客户共担风险,利益共享,实现双赢。,案例分析:吉列构筑欧州物流战略,背景:吉列公司是一家历史悠久的公司,其品牌享誉全球。产品:男士饰品、剃须、除臭产品等。80年代,公司一贯采取全球性市
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