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文档简介
物质的变化和性质一、【学习目标】1.在关于物质性质的描述中,能够初步区分哪些属于物理性质,哪些属于化学性质。2.初步掌握氢气和二氧化碳的某些性质。3.能简单利用物质的性质进行物质的区分或鉴别二、【课前小测】1、化学变化中常伴有 、 、 、 、- 等现象发生,这些现象 (填一定或不一定)同时发生,它们在化学实验中重要作用是 。2、说出下列变化属于物理变化的是 化学变化的是 A.冰融化成水 B. 二氧化碳气体通入到澄清石灰水中C.湿衣服晾干 D.灯泡发光 E.木材燃烧 F.钢铁生锈G.高粱酿酒 H.蜡烛受热熔化 I.用“84”消毒液消毒 J.矿石粉碎 3、请写出以下元素的符号或符号的名称:铝( )硅( )磷( )S( )氯( )氩 ( ) K( ) 钙( ) 锰( ) 三、【本节知识链接】 物质的性质 1、物理性质:指颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、是否溶于水等。2、化学性质:通过化学变化表现出的性质。如还原性、氧化性、酸性、碱性、可燃性、热稳定性。3、注意:物质的变化和性质是完全不同的两个概念。变化是一个过程(事件已经发生或正在发生,例如:“木炭在燃烧”、“木炭燃烧了”。 而性质是指物质具有的一些特性。 (描述性质的语句中常有“能”“可以”、“使”是等字)。 例如:氧气是一种无色的气体。氧气能支持燃烧。二氧化碳能使石灰水变浑浊。氢气能燃烧等等都是指物质的性质。而“二氧化碳通入石灰水,石灰水变浑浊”指的是化学变化不是化学性质。四、【学习过程】 导入化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学。那么上节课上我们涉及的四个变化中,你能归纳出物质的哪些性质呢?水: 硫酸铜: 二氧化碳: 大理石或石灰石: 阅读课本并小结物理性质: 。例如: 化学性质: 。例如: 练习:课本第10页第4题。物质的性质包括 性质和 性质两方面。其中物理性质包括物质的熔点、沸点 、 、 、 、 等方面。【典型例题分析】 例1、 辨别下列物质,必须利用物质的化学性质的是( ) A. 水和汽油(气味不同)B. 食盐和白糖(味道不同)C. 铜和铝(颜色不同)D. 氧气和二氧化碳气体例2、 阅读下列关于水的叙述,其中描述物理性质的是( ),描述物理变化的是( ),描述化学变化的是( ),描述化学性质的是( )。A. 水是没有颜色、没有气味、没有味道的透明液体B. 水受热沸腾变为水蒸气C.水蒸气通过赤热的炭层产生了一氧化碳气体和氢气D. 水在通电的条件下会分解为氢气和氧气知识拓展 性质、用途、区分了解了物质的性质有什么用呢?1、性质决定 。例如:氧气有什么性质?能做什么?二氧化碳有什么性质?能做什么?2、利用性质的不同还可以用于鉴别物质。演示用一根燃着的小木条区分氧气、二氧化碳。记录现象得出结论: 。五、课堂小结:六、过关测试:1、(07上海)下列物质的性质中,明显不同于其他三种的是( )A盐酸具有挥发性 B固态氧呈淡蓝色 C石蜡可以燃烧 D金属钠的密度比水小2、(09黑龙江)氧气可以支持燃烧是( ) A. 物理变化B. 物理性质 C. 化学变化D. 化学性质3、(06海南)下列叙述中,不属于物质化学性质的是( ) A、氧气具有氧化性。 B、 硫可以在氧气中燃烧。C、 铁能在潮湿的空气中生锈。 D、 镁带是银白色的固体4、请将A物理性质,B化学性质,C物理变化,D化学变化的序号填入适当括号内。 铜是一种红色的金属 ( ) 食物腐败了 ( ) 纸张能燃烧 ( ) 在通常情况下,氧气是没有颜色、没有气味的气体 ( )点燃蜡烛时,蜡烛油滴下,蜡烛越来越短 ( )镁条在空气中燃烧了 ( )5、(07广东) “在通常情况下,氢气是一种没有颜色、没有气味的气体。它难溶于水。据测定,在标准状况下,氢气跟同体积的空气相比,质量约是空气的1/14。纯净的氢气能在空气里安静地燃烧,放出大量的热量,产生水珠。将氢气通过盛有氧化铜的试管里,过一会再给氧化铜加热,黑色的氧化铜变为红色光亮的物质(铜)。” 根据上述内容,用简明的语言回答下列问题:(1)氢气的物理性质有: ; ;(2)氢气的化学性质是 ; ;6、 2020年中国消协对部分装修后的室内环境状况抽样测试后发现,近半数存在苯污染。国际卫生组织已把苯定为强烈致癌物质。苯是一种没有颜色带有特殊气味的液体,密度比水小,不溶于水,苯的沸点是80。1,熔点是5。5。在一定条件下,苯分别可以能跟氢气、溴、浓硝酸、浓硫酸等物质发生化学反应,苯还能在空气里燃烧生成二氧化碳和水。回答下列问题1) 苯的物质性质 苯的化学性质 七、教(学)后记:八、预习作业: 阅读课本1213页回答下列问题。1、蜡烛燃烧的现象是发出 ,放出 。蜡烛燃烧时把一个小烧杯倒罩在火焰上,一会儿看到小烧杯内壁有 ,迅速倒转小烧杯并向小烧杯滴入石灰水,振荡后会看到 。
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