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文档简介

管理学实务 管理学基础与实务课程教学设计教案全本管理学基础与实务课程单元教学设计管理学基础与实务课程单元教学设计任务:导言一、教案头本次课标题:导言授课班级课时2上课地点教学目标知识目标全面认识管理学基础与实务课程的功能,立足本专业,了解管理活动中的具体内容,掌握课程特点和定位,熟悉课程内容体系,认识课程教学模式,提出学习的要求,增强基础管理能力,养成良好的思维、应变能力,具有团队合作的意识,为以后毕业从事基层管理工作打下基础。能力(技能)目标能够具备一定的基层管理能力,运用因素分析管理活动和管理行为,认知管理者的角色、管理的重要职能,培养管理技能。素质目标学会团队协作,提高组织协调的能力,提高人际交往的素质、社会适应能力,培养理性判断与灵活应变能力,培养较强的全局统筹能力和抗压能力,培养自主学习、独立思考能力。能力训练任务及案例、器材准备任务:管理学基础与实务课程认知1.自我认知2.大致介绍本课程的内容梗概3.介绍本课程的考核方法器材准备:粉笔、黑板、多媒体教学方法:讲述教学法、任务驱动教学法、案例教学法参考资料1.管理学基础与实务、管理学基础与实务原理2.网络资源二、教学设计步骤教学内容教学方法教学手段学生活动时间分配告知(教学内容、目的)课程内容:所选用的教材共计五篇,每篇都有若干个知识点,分别是:第一篇:绪论;第二篇计划;第三篇组织;第四篇领导;第五篇控制,然后介绍本课程的学习目标、具体要求与考核方式方法。讲述教学方法,板书、多媒体,5分钟。引入(项目任务)情境介绍,项目任务安排:介绍本课程学习内容,进行情景说明和项目任务实施具体安排与要求。讲述教学方法,多媒体,10分钟。操练体会管理学基础与实务课程的每篇布局以及知识点的安排,分析总结本课程的重要内容以及行文脉络。10分钟训练组建管理团队:组建管理团队,确定管理组长和成员角色,各角色拟定出自己的工作职责。25分钟深化任务训练与知识归纳:你认为为什么要学习管理?管理学基础与实务的意义在哪里?如何学习这门课程?案例教学法,30分钟归纳管理学基础与实务这门课程主要分为两大部分,第一部分即基础理论部分,又包括管理概论和管理思想;第二部分主要介绍管理的四大职能,以及每项职能的重要内容,以及创新职能如何贯穿于四大职能过程中。讲授教学法,5分钟总结管理学基础与实务作为经济与管理类各专业的学科平台课,直接为培养管理能力服务,同时,又为后续的各个职能管理课程奠定基础。实践性非常强的课程。特别对高职学生而言,只学抽象理论是没有意义的,只有亲身实践才能学好管理,“实践重于理论”。因此,只有学生亲身参与管理实践,才能在管理中学好管理。具有创新性,创新是管理的灵魂,只有坚持创新,活学活用,管理理论才有生命力。“艺术多于科学”。因此,管理很难用高度结构化、程序化方法实施,自然,也不能采用程式化方法学习和应用。3分钟作业布置作业,布置下次课任务2分钟教学反思在教学过程中,重视理论与实践的结合,理论以够用为主,强调应用分析,贯彻理实一体、做中学教学理念。三、教学内容1.课程特点与定位课程功能:管理学基础与实务作为经济与管理类各专业的学科平台课,直接为培养管理能力服务,同时,又为后续的各个职能管理课程奠定基础。课程特点与定位:实践性、创新性、生活性。实践性:管理学基础与实务是一门实践性非常强的课程。特别对高职学生而言,只学抽象理论是没有意义的,只有亲身实践才能学好管理,“实践重于理论”。因此,只有学生亲身参与管理实践,才能在管理中学好管理。创新性:管理学基础与实务是一门具有创新性的课程。创新是管理的灵魂,只有坚持创新,活学活用,管理理论才有生命力。“艺术多于科学”。因此,管理很难用高度结构化、程序化方法实施,自然,也不能采用程式化方法学习和应用。生活性:管理学基础与实务还是一门生活性极强的课程。管理就是对人们生活的管理;管理本身就是人们的生活。管理无时无处不在,离开生活就没有管理。因此,在生活中应用,在管理中学管理,是学管理的根本途径。2.课程内容体系五篇12章(详见教材目录)。所选用教材管理学基础与实务基础与实务与实务与实务,机械工业出版社,郝书俊。3.课程教学模式学习主要内容与方式:管理学基础与实务理论、方法与技能;课堂讲授、案例分析+小组讨论(小组游戏)、视频观看与讨论;考核与成绩:平时成绩50%;期末考试50%考核方式:作业+课堂表现+出勤+期末考试4.学习要求课程教学目标:培养学习管理的兴趣和积极性;了解管理学基础与实务的学科特征,掌握管理类专业的基本学习方法;熟悉基本的管理工作程序;掌握基本的管理工具、方法;能够运用基本的管理知识解释现实中发生的管理现象。学习要求:遵守纪律,按时到课:考勤;积极互动,踊跃讨论:发言;阅读文献,思考分析:作业;团队协作,小组交流:报告。在理论上打下基础:看一些相关杂志来扩展自己的知识面和视野;多关注社会,多动脑想点子。注重案例学习、分析,向成功者学习:最好的成功方法;了解的是成功现象背后的因果关系而不仅仅是皮毛。实践最为重要:多参加社会活动,多参加各种组织。要培养的基本素养:1.要有15颗心:爱心;信心;耐心;关心;诚心;良心;恒心;决心;专心;小心;虚心;真心;热心;安心;留心。2.诚实、守信、守时3.懂礼貌、守规矩4.良好的交谈习惯5.丰富的社交知识6.丰富的词汇和想象力7.超强的自我管理能力8.良好的学习能力9.良好的应变能力10、良好的组织、合作能力度过大学生活的建议:1.转变观念,思维创新;2.制定目标;3.培养迷人的个性和优秀品德;4.养成良好习惯;5.努力学习别人长处;6.勤学多习。总结:能力比学历重要责任比能力重要行动比计划重要巧干比苦干重要情商比智商重要今天比明天重要管理学基础与实务课程单元教学设计项目一管理概述任务一管理认知一、教案头本次课标题:项目一管理概述任务一管理认知、如何做管理者授课班级课时2上课地点教学目标知识目标掌握管理的含义;掌握管理的属性;掌握管理的职能;掌握管理者的职责;掌握管理者的技能;了解管理者的分类。能力(技能)目标能够具备一定的基层管理能力,运用因素分析管理活动和管理行为,认知管理者的角色、管理的重要职能,培养管理技能。素质目标学会团队协作,提高组织协调的能力,提高人际交往的素质、社会适应能力,培养理性判断与灵活应变能力,培养较强的全局统筹能力和抗压能力,培养自主学习、独立思考能力。能力训练任务及案例、器材准备项目一管理概述任务一管理认知、如何做管理者一、引入新课从管理者一天的工作安排看,你认为管理是什么?二、介绍基础理论知识具体包括管理的概念及作用、管理的属性、管理的职能、管理的对象、管理者的职责、管理者的分类、管理者的技能、管理者的角色、管理者应具备的素质器材准备:粉笔、黑板、多媒体教学方法:讲述教学法、任务驱动教学法、案例教学法参考资料1.管理学基础与实务基础与实务与实务与实务、管理学基础与实务原理2.网络资源二、教学设计步骤教学内容教学方法教学手段学生活动时间分配告知(教学内容、目的)课程内容:任务一主要是认知管理学基础与实务和如何做管理者,这属于基础理论知识部分,重要的知识点多而杂,需要识记,不仅是期末考试的重点,更是以后专升本考试中经常考到的知识点。讲述教学方法,板书、多媒体,5分钟。引入(项目任务)情境介绍,项目任务安排:介绍本课程学习内容,进行情景说明和项目任务实施具体安排与要求。思考:从管理者一天的工作安排看,你认为管理是什么?讲述教学方法,多媒体,10分钟。操练引导案例中给出管理者的一天,请细细体会管理是什么?表格中的管理者是属于哪个层次的管理者?你认为不同层次的管理者所做的管理任务相同吗?10分钟训练组建管理团队,确定管理组长和成员角色,各角色拟定出自己的工作职责。分组讨论引导案例中的问题,汇总,代表回答。25分钟深化任务训练与知识归纳:通过引导案例的思考和总结回答,你认为什么是管理?为什么要学习管理?学习管理学基础与实务的意义在哪里?如何学好这门课程?案例教学法,30分钟归纳任务一主要有两大知识点,一是掌握管理的基本概念和属性特征;二是管理者的相关内容,掌握管理者的分类角色、技能等重要理论知识点。讲授教学法,5分钟总结作为与人类发展密切关联的活动。在管理学基础与实务界,并没有对管理做一个统一的定义,不同的学者从不同的角度,得出了不同的有关管理定义的不同文字表述,使得管理的定义更加立体化。管理具有自然属性和社会属性,是科学性和艺术性的统一,二者具有内在统一性,管理具有计划、组织、领导、控制,创新贯穿于始终;管理的对象是包括人在内的一切资源。不同的管理者具有不同的职能,一般管理者都要具备技术技能、人际技能和概念技能,并扮演三大类角色:人际角色、信息角色、决策角色。3分钟作业布置作业,布置下次课任务2分钟教学反思在教学过程中,重视理论与实践的结合,理论以够用为主,强调应用分析,贯彻理实一体、做中学教学理念。三、教学内容项目一管理概述任务一管理认知、如何做管理者一、管理的概念及作用(一)管理的概念管理的定义不统一,不同的学者有不同的认识。泰罗、法约尔、西蒙、孔茨、德鲁克内涵:管理的主体是管理者;管理的目的是实现组织目标;管理的对象是以人为中心的组织资源与职能活动;管理工作是在一定环境条件下进行的,受到内外部环境的制约和影响。(二)为什么要管理1.管理是人类社会最基本、最重要的活动之一2.管理促进了人类社会的进步、科技的发展3.管理活动有助于提高组织的效率二、管理的属性(一)管理的自然属性和社会属性自然属性与生产力、生产关系相联系,具有普遍性,由生产力决定;社会属性与生产关系、社会制度相联系,具有特殊性,由生产关系决定。(二)管理的科学性和艺术性管理是一门科学,强调的是管理的客观规律性;管理是一门艺术,强调管理的实践。二者具有内在统一的关系。三、管理的职能计划职能是管理者的首要职能;组织职能是重要的职能;领导职能是管理里过程中最经常、最关键的职能;控制职能是管理的保证性职能;创新职能是灵魂和活力。四、管理的对象管理的对象是指管理过程中管理者所作用的对象,主要包括人、财、物、时间、信息五要素。五、管理者的职责(一)管理者是目标的提出者;(二)管理者是计划着;(三)管理者是组织者;(四)管理者是指挥者;(五)管理者是协调者六、管理者的分类(一)按管理层次划分:高层管理者、中层管理者、基层管理者(二)按找管理工作的性质与领域划分:一般管理者、职能管理者、项目管理者七、管理者的技能要成为一名管理者,需要3各方面的技能:技术技能、人际技能和概念技能。技术技能是指管理者掌握与运用某一专业领域内的知识、技术和方法的能力。人际技能是指管理者处理人际关系的技能,这是一项重要的基本功。概念技能,又称构想技能,是指管理者观察、理解和处理各种全局性的复杂关系的抽象能力。八、管理者的角色人际关系角色:指管理者履行的礼仪性和象征性的角色,涉及管理者与其他人的关系。主要包括挂名首脑(代表人,如学院院长办法毕业证、经理出席颁奖仪式等)、联络者(管理者在不同的人群众充当联络员,主要提供信息的来源)、领导者(对内,指挥领导他人)。信息角色:指所有的管理者在一定程度上都要从外界收集和接受信息。主要扮演三种角色。监听者(通过各种公众媒体或与他人谈话来了解公众兴趣的变化或竞争对手的情况)、传播者(向组织成员传递信息)、发言人(代表组织向外界表态)。决策角色:是指在组织各层次中拥有决策指挥权的管理者。主要扮演四种类型。企业家(管理者发起和监督哪些改进组织绩效的新项目,善于发现机会,利用机会)、障碍处理者(也称干扰应对者、混乱驾驭者、冲突管理者,采取纠正行动应付那些未预料到的问题,如同不合作的供应商进行谈判)、谈判者(当管理者为了组织的利益与其他团体议价和商定成交条件时,如同工人、供应商进行谈判)、资源分配者(管理者负有分配人力、物质和金融资源的责任)。九、管理者应具备的素质(一)品德管理者最根本的素质,体现了一个人的世界观、价值观、道德观和法制观念。(二)良好的心理素质成为一个优秀的管理者,就要能够具有承受风险的心理素质,具有创新精神,敢于采用新的管理方式,要具有百折不挠的拼搏精神和良好的心理素质。(三)知识素质优秀的管理者应该使自己努力成为“通才”。应该掌握包括政治、法律、经济、管理、心理、社会、工程技术等方面的知识。(四)能力素质主要包括创造能力、决策能力、应变能力、组织和指挥的能力。(五)身体素质和个人气质对于优秀的管理者,应该具有成熟的性格、稳定的情绪、坚强的意志、有益的爱好、美好的追求,能够以自身的人格魅力来影响组织的发展和组织工作的开展。管理学基础与实务课程单元教学设计项目一管理认知任务二分析管理环境一、教案头本次课标题:项目一管理认知任务二分析管理环境授课班级课时2上课地点教学目标知识目标了解管理与组织环境的关系;掌握环境的分类,外部环境的具体内容;掌握SWOT矩阵以及基本的策略。能力(技能)目标能够运用环境因素分析管理活动和管理行为,培养管理技能;能够有效解决企业实际面临的问题;在管理过程中灵活运用管理方法与技术,能够进行环境管理。素质目标学会团队协作,提高组织协调的能力,提高人际交往的素质、社会适应能力,培养理性判断与灵活应变能力,培养较强的全局统筹能力和抗压能力,培养自主学习、独立思考能力。能力训练任务及案例、器材准备项目一:管理认知任务二:分析管理环境一、企业外部环境二、企业内部环境三、组织环境分析器材准备:粉笔、黑板、多媒体教学方法:讲述教学法、任务驱动教学法、案例教学法参考资料1.管理学基础与实务基础与实务与实务与实务、管理学基础与实务原理2.网络资源二、教学设计步骤教学内容教学方法教学手段学生活动时间分配告知(教学内容、目的)本任务主要包括三个基本的知识点,主要是企业外部环境、企业内部环境、以及组织环境分析,三个知识点都非常重要,要学会分析企业面临的各种环境因素,利用机会、规避风险,使得企业组织和环境能动的适应。讲述教学方法,板书、多媒体,5分钟。引入(项目任务)情境介绍,项目任务安排:家乐福败走香港的原因是什么?讲述教学方法,多媒体,10分钟。操练体会本任务的引导案例,认真分析总结为什么家乐福在香港走不下去?是什么导致的?合理分析、充分讨论、总结发言。10分钟训练组建管理团队,确定管理组长和成员角色,各角色拟定出自己的工作职责。25分钟深化任务训练与知识归纳:组织与环境的关系是怎么样的?如何处理不确定的环境与相对稳定的组织结构之间的关系?如何使企业自身能动的适应外部剧烈变化的环境?能够引用所学知识对相关案例进行分析。案例教学法,30分钟归纳外部环境对管理相互作用,在一定条件下甚至对管理有决定作用,组织环境可以分为外部环境和内部环境两个方面,外部环境分为一般环境和特殊环境,颞部环境一般包括组织的物质环境和文化环境。讲授教学法,5分钟总结自此,项目一就结束了,本项目主要介绍了管理的概念、管理的职能、管理的分类、技能、素质,管理的作用,管理技能,管理对象,以及怎样进行有效管理。学生要能够通过基础知识点的学习,分析管理活动和管理行为,能够根据客观实际选择管理方法;能够针对企业的实际情况进行有效管理。3分钟作业布置作业,布置下次课任务2分钟教学反思在教学过程中,重视理论与实践的结合,理论以够用为主,强调应用分析,贯彻理实一体、做中学教学理念。三、教学内容项目一管理认知任务二分析管理环境一、企业外部环境组织的外部环境可以分为外部一般环境和外部特殊环境,组织的外部环境是不以组织的意志为转移的,是组织管理必须面对的重要影响因素。(一)一般环境外部一般环境也称宏观环境因素,主要包括经济、社会、文化、技术、人口、政治和法律以及自然环境等几个方面。也称为“PESTN”。表1:一般环境中各因素的构成经济社会文化技术政治(包括法律)经济增长风俗习惯政府研究开支环保制度利率与货币政策语言文字产业技术关注税收政策政府开支劳动力与社会流动性新型发明与技术发展国际贸易章程与限制失业政策生活方式变革技术转让率合同执行法消费者保护法征税职业与休闲态度企业家精神技术更新速度与生命周期雇用法律汇率教育能源利用与成本政府组织/态度通货膨胀潮流与风尚信息技术变革竞争规则商业周期的所处阶段健康意识、社会福利及安全感互联网的变革政治稳定性消费者信心生活条件移动技术变革安全规定(二)特殊环境也称为具体环境、任务环境、微观环境。它可以直接、具体地影响着组织的活动。主要包括供应商、分销商、顾客、竞争者、政府机关及公共利益集团。竞争者:五力模型。五力分别是:供应商的讨价还价能力、购买者的讨价还价能力、潜在竞争者进入的能力、替代品的能力、行业内竞争者的竞争能力。二、企业内部环境内部环境是指组织内部的各种影响因素的总和,由组织的特质环境和文化环境构成。决定了管理活动的可选择的方式方法,且在很大程度上影响着组织管理的成功与失败。(一)内部物质环境:人力资源、物力资源、财力资源(二)内部文化环境:指的是组织文化,被称为组织的灵魂、精神动力和价值导向,对组织管理的有效运行有着不可忽视的作用,对组织管理者的价值观念及领导风格将会产生重要的影响。三、组织环境分析(一)组织环境定位用环境的变化程度和环境的复杂程度来分析管理环境的不确定性,可以分为四种典型的组织环境。1.简单稳定的环境:容器制造商、软饮料生产企业和啤酒经销商。不确定性很低。2.简单动态的环境:唱片公司、玩具制造商、时装加工企业。3.复杂稳定的环境:医院、大学、保险公司、汽车制造商。4.复杂动态的环境:电子行业、计算机软件公司、电子仪器制造商。不确定性最高,对组织管理者的挑战最大。(二)内外部环境综合分析法SWOT分析法四、环境管理(一)了解与认识环境(二)分析与评估环境(三)能动地适应环境职业指导一:当地零售企业的调查访问实训目标:使学生结合实际,加深对管理活动的感性认识与理解。职业指导二:组建模拟公司实训目标:培养学生初步分析与建设公司的能力。管理学基础与实务课程单元教学设计项目二运用管理思想任务一认识中外早期管理思想一、教案头本次课标题:项目二运用管理思想任务一认识中外早期管理思想授课班级课时2上课地点教学目标知识目标了解中外早期管理实践与管理思想;理解中国古代的管理思想与管理实践;了解国外早期的管理思想与管理实践。能力(技能)目标培养学生理论和实践相结合的能力;培养学生管理思维的能力,能够通过管理理论的角度去认识管理实践;能够对企业的实际问题进行分析;在管理过程中会运用相关管理理论。素质目标学会团队协作,提高组织协调的能力,提高人际交往的素质、社会适应能力,培养理性判断与灵活应变能力,培养较强的全局统筹能力和抗压能力,培养自主学习、独立思考能力。能力训练任务及案例、器材准备项目二:运用管理思想任务一:认识中外早期管理思想一、管理理论的发展演变二、中外早期的管理思想三、本节任务小结器材准备:粉笔、黑板、多媒体教学方法:讲述教学法、任务驱动教学法、案例教学法参考资料1.管理学基础与实务基础与实务与实务与实务、管理学基础与实务原理2.网络资源二、教学设计步骤教学内容教学方法教学手段学生活动时间分配告知(教学内容、目的)本任务主要包括两个基本的知识点,主要是中国古代的管理思想与管理实践,具体包括儒家、道家、墨家、法家、兵家的主要代表及主要思想;在国外早期的管理思想与管理实践中,要重点掌握亚当斯密的主要观点、欧文的称号。讲述教学方法,板书、多媒体,5分钟。引入(项目任务)情境介绍,项目任务安排:通读引导案例狮子的管理哲学,思考:狮子的管理哲学对我们有什么启发?管理实践、管理思想、管理理论三者之间的关系?讲述教学方法,多媒体,10分钟。操练体会本任务的引导案例,认真分析讨论总结狮子的哲学在企业中如何运用?适用的范围和条件是什么?合理分析、充分讨论、总结发言。10分钟训练引导学生回答所知晓的管理效应或者是管理原则。25分钟深化任务训练与知识归纳:管理理论的发展与演变过程是怎样的,在此期间涌现出哪些著名的管理学基础与实务者以及著名的管理思想?这些观点有哪些优缺点?适用范围?对现代企业管理的启示体现在哪里?案例教学法,30分钟归纳管理思想是人们在社会实践中对管理活动的思维所形成的的观点、想法和见解的总称,它是人们对社会生活里各种管理实践中种种社会关系及其矛盾运动的自觉的和系统的反映。管理思想是在管理实践基础上逐渐形成发展起来的,它经历了从思想萌芽、思想形成到不断系统深化的发展过程。讲授教学法,5分钟总结人类管理理论形成和发展的阶段可以分为三个阶段:早期的管理思想及经验管理阶段;古典管理阶段、现代管理理论阶段。本任务主要介绍了中外早期管理思想阶段。3分钟作业布置作业,布置下次课任务2分钟教学反思在教学过程中,重视理论与实践的结合,理论以够用为主,强调应用分析,贯彻理实一体、做中学教学理念。三、教学内容项目二运用管理思想任务一认识中外早期管理思想引入:狮子的管理哲学对我们有什么启发?如果是这样的最后结局:第五天,狮子吃不饱了,因为只吃草导致战斗力急剧下降,狼猎获的肉越来越少。由于长期不劳而获,狮子居然养了一身肥膘和一身毛病,也丧失了战斗力。但是为了生存,狮子与10只狼大搞窝里斗;最后,当其他野兽入侵时,狮子和狼一败涂地狼死的死逃的逃,狮子受重伤奄奄一息学生思考:一、中国古代管理思想与管理实践选才用人、古代经营和财政管理、古代行为管理思想等。【引例】中国早期的管理事件和管理思想【思考】上述案例中,体现了古代什么管理思想?【引例】中国对策和决策思想案例【思考】阅读案例,对策和决策思想对你有什么启发?二、国外早期的管理思想与管理实践亚当斯密的劳动分工和经济人观点;欧文被称为“人事管理之父”;巴贝奇的作业研究和报酬制度。【评价】1.适应了当时社会对迅速扩大劳动分工以及促进工业革命发展的要求,成为资本主义管理里的一条基本原理。2.创新了一条管理制度。3.独立的管理职能得到认可,管理不仅是一种活动,还成为一种职业。随着所有权和管理权的分离,横向的管理分工开始出现,这不仅提高了挂历效率,也为企业组织形式的进一步发展奠定了基础,具有管理才能的二姑哟个人员掌握了管理权,直接为科学管理理论的产生创造了条件。4.开创了在企业中重视人的地位和作用的先河。5.对工作方法的研究和对报酬的研究。6.改变实行利润分享制度使业绩部门不合理得现象。7.改变当时报酬制度的弊端。7.以经验为主。管理学基础与实务课程单元教学设计项目二运用管理思想任务二西方管理思想及发展一、教案头本次课标题:项目二运用管理思想任务二西方管理思想及发展授课班级课时2上课地点教学目标知识目标掌握主西方主要管理理论内容,掌握古典管理理论的主要代表人物及主要思想,掌握人际关系学说的代表人物以及主要内容,明确现代管理理论的发展趋势。能力(技能)目标培养学生理论和实践相结合的能力;培养学生管理思维的能力,能够通过管理理论的角度去认识管理实践;能够对企业的实际问题进行分析;在管理过程中会运用相关管理理论。素质目标学会团队协作,提高组织协调的能力,提高人际交往的素质、社会适应能力,培养理性判断与灵活应变能力,培养较强的全局统筹能力和抗压能力,培养自主学习、独立思考能力。能力训练任务及案例、器材准备项目二:运用管理思想任务二:西方管理思想及发展一、西方管理思想二、现代管理理论器材准备:粉笔、黑板、多媒体教学方法:讲述教学法、任务驱动教学法、案例教学法参考资料1.管理学基础与实务基础与实务与实务与实务、管理学基础与实务原理2.网络资源二、教学设计步骤教学内容教学方法教学手段学生活动时间分配告知(教学内容、目的)本任务主要包括两个基本的知识点,主要是西方管理理论和现代管理理论。掌握古典管理理论的代表人物:泰罗、法约尔、韦伯;人际关系学说的代表人物:梅奥;管理理论丛林的学派及主要思想;熟悉现代管理理论的发展。讲述教学方法,板书、多媒体,5分钟。引入(项目任务)情境介绍,项目任务安排:通读引导案例坏管理!鸭子只有一条腿?,思考:如何使人们始终处于施展才干的最佳状态?讲述教学方法,多媒体,10分钟。操练体会本任务的引导案例,认真分析讨论总结如何提高大家的工作积极性?常用的方式、方法和手段有哪些?适用的范围和条件是什么?合理分析、充分讨论、总结发言。10分钟训练引导学生回答所知晓的管理理论及代表人物,了解现代知名企业采用的管理哲学理念,如海尔等。25分钟深化任务训练与知识归纳:通过学习管理思想的演变历程,管理理论形成的标志是泰罗科学管理原理的发表,管理从经验式管理逐渐向科学管理方向发展,引起了管理的理论界和实践中很大的变革,给后世企业管理带来了很大的启示,促进了企业管理的发展。案例教学法,30分钟归纳泰罗的科学管理原理标志着管理理论的形成,法约尔的贡献可以归结为“6+5+14”;韦伯的主要贡献就是理想的行政组织体系理论;梅奥对古典管理理论的人性假设提出了挑战,提出了人际关系学说;管理理论丛林现象中涌现出了许多学派以及思想。讲授教学法,5分钟总结本任务主要介绍了西方管理理论和现代管理理论。3分钟作业布置作业,布置下次课任务2分钟教学反思在教学过程中,重视理论与实践的结合,理论以够用为主,强调应用分析,贯彻理实一体、做中学教学理念。三、教学内容项目二运用管理思想任务二西方管理理论及发展引入:坏管理!鸭子只有一条腿?教师评价:激励奖赏是非常重要的。要经常在公众场所表扬佳绩者或赠送一些礼物给表现特佳者,以资鼓励,激励他们继续奋斗。一点小投资便可换来数倍的业绩,何乐而不为呢?一、古典管理理论(一)泰罗的科学管理理论科学管理,也称为“泰罗制”,泰罗被称为“科学管理之父”。1911年发表的科学管理原理,标志着管理理论的正式形成。其主要内容有八个方面:科学管理理论的中心问题是提高劳动生产率;工作定额;工作标准化;为工作挑选“第一流的工人”;差别计件工资制;计划职能同执行职能分开;实行例外原则;实行职能工长制。(二)法约尔的一般管理理论六项活动:技术、商业、安全、会计、财务、管理。五大职能:计划、组织、指挥、协调、控制。十四条原则:劳动分工、权利与责任、纪律、统一指挥、统一领导、个人利益服从整体利益、人员报酬、集中、等级制度、秩序、公平、人员稳定、首创精神、团队精神。十五条法约尔被称为“一般管理理论之父”、“管理理论之父”。(三)韦伯的理想行政组织体系理论三种权力形态:传统、超凡、理性合法。韦伯被称为“组织理论之父”。二、人际关系理论梅奥与其参与的霍桑试验;霍桑试验的四个阶段;人际关系理论的主要内容。三、现代管理理论(一)现代管理理论的形成和发展原因(二)现代管理理论丛林:60年代,6个学派;80年代,11家学派。(三)现代管理理论的新思潮1.彼得圣吉的学习型组织2.哈默、钱皮的企业再造理论管理学基础与实务课程单元教学设计项目三计划职能展现任务一决策管理一、教案头本次课标题:项目三计划职能展现任务一决策管理授课班级课时2上课地点教学目标知识目标掌握决策的含义;掌握决策的过程;了解决策的分类。能力(技能)目标能够制定基本的决策方案;能够确定决策基本要求;能够依据决策方法进行决策;对企业实际问题进行有效决策;在管理过程中会运用决策方法与技术。素质目标学会团队协作,提高组织协调的能力,提高人际交往的素质、社会适应能力,培养理性判断与灵活应变能力,培养较强的全局统筹能力和抗压能力,培养自主学习、独立思考能力。能力训练任务及案例、器材准备项目三:计划职能展现任务一:决策管理一、决策概述二、决策类型器材准备:粉笔、黑板、多媒体教学方法:讲述教学法、任务驱动教学法、案例教学法参考资料1.管理学基础与实务基础与实务与实务与实务、管理学基础与实务原理2.网络资源二、教学设计步骤教学内容教学方法教学手段学生活动时间分配告知(教学内容、目的)本任务主要包括两个基本的知识点,主要是决策的相关理论知识点,以及决策的分类。重点掌握决策的概念、原则、依据、决策制定的过程;理解决策的类型,重点掌握战略决策和战术决策;确定型决策、风险型决策和不确定型决策;初始决策和跟踪决策。讲述教学方法,板书、多媒体,5分钟。引入(项目任务)情境介绍,项目任务安排:通读引导案例三个和尚的新故事,思考:三个和尚的故事对我们有什么启示?讲述教学方法,多媒体,10分钟。操练体会本任务的引导案例,认真分析讨论总结三个和尚的故事,合理分析、充分讨论、总结发言。10分钟训练引导学生回答现代企业管理中经常采用的管理方式,如何做出正确的决策,提高企业的管理效率?如:团结协作、体制创新、技术创新、采取新办法、转变新观念。25分钟深化任务训练与知识归纳:由三个和尚没水喝,到三个和尚通过不同的办法达到共同的目的,关键在于不局限于固有的思维,发扬了团结协作、良性竞争、开拓创新的精神。故事新解,给我们新的启发。决策的正确与失误关系到组织和事业的兴衰存亡,因此,每一个管理者都必须认真研究决策科学,掌握决策理论、决策的科学方法和技巧,在千头万绪中找出关键之所在,权衡利弊,及时作出正确的可行的决策。案例教学法,30分钟归纳决策是管理者从事管理工作的基础,决策水平的高低对企业在市场经济中兴衰存亡起到决定作用,决策正确与否也有着基本要求,如事实依据、价值依据、环境条件依据等;同时,决策的制定过程有七步,不同类型的决策,采用不同的决策方法。讲授教学法,5分钟总结本任务主要介绍了决策的概念、制定过程、决策的类型。3分钟作业布置作业,布置下次课任务2分钟教学反思在教学过程中,重视理论与实践的结合,理论以够用为主,强调应用分析,贯彻理实一体、做中学教学理念。三、教学内容项目三计划职能展现任务一决策管理引入:三个和尚的新故事教师评价:深入理解故事的内涵,并能结合自身的实际发挥想象,也可以给三个和尚设计更加新的故事或者是新结局。以小组为单位,小组成员在充分交流与合作中,充分体会故事的启示,增强合作意识。一、决策概述(一)决策的概念与作用决策就是从两个以上的备选方案中选择一个方案的过程。决策遵循的是满意而非最优的原则。决策是决定组织管理工作成败的关键,是实施各项管理职能的根本保证。(二)决策的基本要求适量的信息是决策的依据。有事实、价值等方面的依据。(三)决策的制定过程识别机会或诊断问题、确定目标、拟定方案、分析方案、选择方案、实施方案、监督和评估。二、决策类型(一)按决策的重要性划分:战略决策和战术决策。(二)按决策涉及的问题划分:程序化决策和非程序化决策。程序化决策被称为“结构良好的决策”,主要解决例行问题;非程序化决策被称为“结构不良的决策”,主要解决例外问题。(三)按决策的性质划分:确定型决策、风险型决策、不确定型决策。确定型决策常用的方法有盈亏平衡点产量法、线性规划法;风险型决策常用的分析工具是决策树;不确定决策常用的方法有乐观法、悲观法、后悔值法。(四)按照决策所要解决的问题和时间的先后顺序划分:初始决策和追踪决策。(五)按照决策的主体划分:个人决策和群体决策。管理学基础与实务课程单元教学设计项目三计划职能展现任务二运用决策方法一、教案头本次课标题:项目三计划职能展现任务二运用决策方法授课班级课时2上课地点教学目标知识目标掌握定性决策方法和定量决策方法,掌握头脑风暴法实施原则,名义小组技术的定义,德尔菲法的实施程序,掌握盈亏平衡产量法,决策树法,小中取大法,大中取大法,后悔值法。能力(技能)目标能够熟练运用各种决策方法解决问题;对企业实际问题进行有效决策;在管理过程中会运用决策方法与技术。素质目标学会团队协作,提高组织协调的能力,提高人际交往的素质、社会适应能力,培养理性判断与灵活应变能力,培养较强的全局统筹能力和抗压能力,培养自主学习、独立思考能力。能力训练任务及案例、器材准备项目三:计划职能展现任务二:运用决策方法一、定性决策法二、定量决策法器材准备:粉笔、黑板、多媒体教学方法:讲述教学法、任务驱动教学法、案例教学法参考资料1.管理学基础与实务基础与实务与实务与实务、管理学基础与实务原理2.网络资源二、教学设计步骤教学内容教学方法教学手段学生活动时间分配告知(教学内容、目的)本任务主要包括两个基本的知识点,主要是定性决策方法和定量决策方法。定性决策法主要包括头脑风暴法、名义小组技术和德尔菲法;定量决策方法主要包括确定型决策方法、风险型决策方法和不确定型决策方法。讲述教学方法,板书、多媒体,5分钟。引入(项目任务)情境介绍,项目任务安排:通读引导案例小李如何进行决策,思考:小李该如何进行决策,改变现状?讲述教学方法,多媒体,10分钟。操练体会本任务的引导案例,认真分析讨论引导案例,合理分析、充分讨论、总结发言。10分钟训练引导学生思考案例中体现了什么问题?此种问题应该如何解决?25分钟深化任务训练与知识归纳:此案例是定性决策方法中的典型案例,囊括了普通常规问题的处理方法:惯例、标准操作路程和组织结构。惯例是指最普遍、最盛行的一种处理常规问题的方法和技术,而与惯例紧密相关的是标准操作流程,它提供了一种教育新成员适合于习惯性组织活动模式的手段,提供了一种将惯用模式公注于众,经受检验、修正和改进的手段。案例教学法,30分钟归纳常用的决策方法有两种:定性决策方法和定量决策方法,也分别被称为“软方法”和“硬方法”。当人们面对不完全信息进行决策、与人们的主观意愿关系紧密时,当多个决策者意见存在分歧时,可以采用定性决策方法;随着信息技术的发展,应用数学模型,借助电子计算机进行决策,被称为定量决策方法,又分为三种:即确定型决策方法、风险型决策方法和不确定型决策方法。讲授教学法,5分钟总结本任务主要介绍了决策技术方法。3分钟作业布置作业,布置下次课任务2分钟教学反思在教学过程中,重视理论与实践的结合,理论以够用为主,强调应用分析,贯彻理实一体、做中学教学理念。三、教学内容项目三计划职能展现任务二运用决策方法引入:小李如何进行决策?教师评价:在案例中,小李遇到问题后所进行的一系列工作便是典型的按照惯例办事,而林师傅之所以对工件提出质疑,主要是因为标准操作流程的约束,而小李和下一工段的林师傅之所以谨慎处理这个问题,当然是因为组织结构体制对他们的约束。一、定性决策方法(一)头脑风暴法:提出者奥斯本,采用群体决策方法,集思广益,畅所欲言,鼓励独立思考,主要目的在于创造一种自由思考的氛围,诱发创造性思维的共振和连锁反应,产生更多的创造性思维。(二)名义小组技术:在群体决策中,如对问题的性质不完全了解且意见分歧严重,可采用此法。小组成员互不通气,也不在一起讨论、协商,小组只是名义上的,可以有效地激发个人的创造力和想象力。(三)德尔菲法:20世纪60年代,兰德公司。反复多次征询意见,进行背靠背的交流,充分发挥专家们的智慧、知识和经验,最后汇总得出一个比较能反映群体意志的预测结果。二、定量决策方法(一)确定型决策方法:程序化决策,常用的方法主要有判断选择法和盈亏平衡法。(二)风险型决策方法:又称随机决策,常用的分析工具是决策树。【案例】厨师的选择,你觉得他的决策是英明的吗?(三)不确定型决策方法:未知情况下做出决策,没有先例,没有固定处理程序。一般要依靠决策者的个人经验、分析判断能力和创造能力,借助于经验方法进行决策。常用的方法有小中取大法,也称为悲观法;大中取大法成为乐观法;最小最大后悔值法也称为后悔值法,此方法一般较常用。【小结】本项目主要介绍了决策的概念、决策的方法、决策的过程,学生们通过学习应理解决策的作用,掌握决策的类型、决策的过程以及怎样进行有效决策,能够制定基本的决策方案,能够依据客观实际选择决策方法,能够针对企业的实际情况进行有效决策。管理学基础与实务课程单元教学设计项目三计划职能展现任务三计划概述及方法一、教案头本次课标题:项目三计划职能展现任务三计划概述及方法授课班级课时2上课地点教学目标知识目标掌握计划职能的含义、熟悉计划的内容及其分类;掌握计划工作的实质和作用;掌握计划编制的常用方法;熟悉滚动计划法的基本原理和特点。能力(技能)目标具备分析内外环境的的能力;掌握编制计划书的能力,能运用各种方法编制计划,提高计划的编制能力。素质目标学会团队协作,提高组织协调的能力,提高人际交往的素质、社会适应能力,培养理性判断与灵活应变能力,培养较强的全局统筹能力和抗压能力,培养自主学习、独立思考能力。能力训练任务及案例、器材准备项目三:计划职能展现任务三:计划概述及方法一、计划概述二、计划方法器材准备:粉笔、黑板、多媒体教学方法:讲述教学法、任务驱动教学法、案例教学法参考资料1.管理学基础与实务基础与实务与实务与实务、管理学基础与实务原理2.网络资源二、教学设计步骤教学内容教学方法教学手段学生活动时间分配告知(教学内容、目的)本任务主要包括两个基本的知识点,是计划概述和计划方法。计划概述部分主要掌握计划的内容、计划的作用,掌握计划的类型,熟悉计划的编制程序;在计划的方法中,重点掌握滚动计划法、网络计划技术,自学运筹学方法。讲述教学方法,板书、多媒体,5分钟。引入(项目任务)情境介绍,项目任务安排:通读引导案例10分钟提高效率,思考:这个故事给我们带来哪些启示?讲述教学方法,多媒体,10分钟。操练体会本任务的引导案例,认真分析讨论引导案例,合理分析、充分讨论、总结发言。10分钟训练引导学生思考案例中体现了什么问题?此种问题应该如何解决?25分钟深化任务训练与知识归纳,进一步深入思考以下几个问题:1.为什么总裁舒瓦普有计划却难以执行?为什么总裁舒瓦普有计划却难以执行?效率专家利的方法的关键在哪里?2效率专家利认为“即使只做完一件事,那也不要紧,因为你总在做最重要的事”。你认为制定计划光是做最重要的事够吗?3效率专家利执行计划的方法使这个不为人知的小钢铁公司成为世界最大的钢铁公司之一。为什么计划能有这么大的作用?案例教学法,30分钟归纳计划工作在企业实际管理中具有重要的作用,计划的内涵有广义和狭义之分,作用主要体现在四个方面;根据不同的侧重点,可以将计划分为不同的种类;计划的编制具有八个基本的程序;而计划销效率的高低和质量的好坏,很大程度上取决于采用的计划方法。现代组织面临的环境哥哥家复杂、动荡,要保持组织的持续、稳定高度地发展,就要更加准确的预测环境的变化,制定出可靠的计划指标,同时做好各方面的筹备工作。讲授教学法,5分钟总结本任务主要介绍了计划的概述部分和计划的编制方法。3分钟作业布置作业,布置下次课任务2分钟教学反思在教学过程中,重视理论与实践的结合,理论以够用为主,强调应用分析,贯彻理实一体、做中学教学理念。三、教学内容项目三计划职能展现任务三计划概述及方法引入:10分钟提高效率?教师评价:1.舒瓦普总裁作为一个管理者,明确了有效的管理需要合理的计划,但是没有做好协调和组织各方面力量的工作,而且对计划的制定不够明确,所以他花了近五分钟的时间来安排仅仅六件事情。应该明确的是计划工作的内容不仅要制定目标,还包括原因、人员、时间、地点、手段等。而总裁舒瓦普没有列出执行计划的具体时间、地点等,因此计划常常难以执行,而效率专家利恰恰抓住了这些关键,即即时、即地要实现的目标是什么,马上完成这些紧急计划。2我认为远远不够。其实效率专家利的做法是旨在说明制定计划应遵循重点原则,切忌眉毛胡子一把抓,到时候丢了西瓜捡了芝麻,使得原有的计划都难以实现,公司的效益也上不去。其次我认为制定计划除重点原则外,还应遵循统筹、连锁、发展、便于控制和经济原则,强调人这个灵活因素,毕竟整体除了部分就只剩下了躯壳。如果味机械地强调重要,一直盯着做,事实上就会难以完成任务或者会荒废过量时间与精力,反而弄得得不偿失。.3.计划作为管理的首要职能,是组织实施的纲要,为控制提供标准,领导在计划实施中确保计划取得成功。计划的最终成果是对未来发展的行动方针做出预测和安排,有效地计划是一切成功的秘诀,计划做得好可取得很多收益,例如提供方向;有效配置资源;适应变化,防患于未然;提高效率,调动积极性;为控制提高标准等。计划的作用主要还表现在:弥补不肯定性和变化带来的问题;有利于管理人员把注意力集中于目标;有利于提高组织的工作效率;有利于有效地进行控制。因此制定合理的计划并进行有效实施,会取得巨大的成就。一、计划概述(一)计划的内涵及作用:广义的计划包括制定计划、执行计划和检查计划。狭义的计划指制定计划。其内容可以用“5W1H”来表示,其中“who”指的是计划的执行者。计划具有重要的作用:1.计划是管理者指挥的依据,为组织明确工作方向。2.计划工作能增强组织的协调能力。3.计划活动能有效地避免工作的盲目性。4.计划是管理者进行控制的标准。(二)计划的类型1.按计划完成的时间分类,计划可分为长期计划、中期计划和短期计划注:时间的划分不是绝对的,是相对的。2.按计划的广度分类,计划科分为战略性计划和战术性计划。战略性计划具有全局新、长远性、指导性的特点,侧重于确定组织宗旨、目标,涉及整个组织,主要目的是提供经济效益;战术性计划具有局部性、指令性、一次性的特点,侧重于明确落实战略的各种措施和方法,局限于特定的部门或活动,主要目的是提高工作效率。3.按计划的对象分类,计划可分为综合性计划、部门计划和项目计划。4.按计划的重复性分类,计划可分为程序性计划与非程序性计划。(三)计划的编制程序:估量机会是在计划工作开始之前进行的,它不属于计划工作的程序,是属于计划工作的真正起点。第一步是确定目标,依次为拟定计划的前提条件、拟定可供选择的方案、评价可供选择的方案、选择方案、制定辅助计划、编制预算。二、计划的方法(一)滚

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