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溶解与乳化科目化 学课题第七章 溶 液7.1 溶解与乳化(第二课时)授 课 时 间课型新 授班 级姓 名学习目标1.知道溶解时的吸热或放热现象和物质。2.体验溶液导电性的探究过程和方法。重点难点物质在水中溶解溶液温度变化的实质学习过程学 案学法指导观察活动 一、影响溶质溶解快慢的因素观察老师演示实验(72):填写教材192页实验记录表格1 由以上知道影响溶质溶解速率的因素有_ 、_、_等。加快溶质在溶剂里溶解速率的措施有_、_、_。2碘不易溶解于水但易溶解于酒精,蔗糖易溶于水但石灰石难溶于水,说明影响物质溶解的因素还与_ 、_的种类有关。 二、溶解时的吸热或放热现象【实验探究】实验7-4往三个装有等量水的烧杯分别中加入的三种溶质NaCl、NH4NO3、NaOH。记录各烧杯加入溶质前后的温度。水中加的溶质NaClNH4NO3NaOH加溶质前温度加溶质后温度溶解现象三、溶液的导电性【观察活动】将电极分别插入蔗糖溶液,食盐溶液,NaOH溶液,食醋,硫酸溶液中,接通电源观察导电情况:蔗糖溶液_,食盐溶液_,NaOH溶液_,食醋 硫酸溶液_【解释】有些溶液能够导电是因为溶液中存在_有些溶液不导电是因为溶液中不存在_巩固提高1. 探究溶解时的吸热或放热,不需要的仪器是( ) A.烧杯 B.酒精灯 C.温度计 D.玻璃棒2.通常情况下,下列方法能够加快固体物质的溶解速率的是 溶解时不断搅拌 把大颗粒的固体碾成粉末 溶解时给物质加热 静置( ) A.B. C. D.3.市场上有一种俗称“摇摇冰”的罐装饮料,在饮料罐的夹层中分别装入一种固体物质和水,饮用前摇动使它们混合,罐内饮料温度就会降低。这种固体物质可能是 ( )A生石灰 B烧碱 C食盐 D硝酸铵4.如图所示,锥形瓶内盛有物质Y,分液漏斗内盛有液体X,U形管内盛有红墨水(便于观察)开始时a、b处于同一水平线,当把X滴入锥形瓶内时回答下列问题:(1) 若X为水,Y为氢氧化钠固体,则U形管内a液面 (填“高于”“低于”“等于”,下同)b液面。(2) 若X为水,Y为硝酸铵固体,则U形管内a液面 b液面。(3) 若X为石灰水,Y为二氧化碳气体,则U形管内a液面 b液面。反应的化学方程式为 5.要使右图装置中的小气球鼓起来,则使用的固体和液体可以是 ( ).石灰石和稀盐酸; .镁和稀硫酸; .固体氢氧化钠和水; .生石灰和水A B C D6.根据下列实验报告回答问题:活动与探究:氢氧化钠溶于水后液体温度的变化探究目的:了解物质溶解前后液体温度变化情况;学习测量液体温度变化的方法实验用品:药匙、烧杯、玻璃棒、温度计、氢氧化钠固体、水(1)图中有一处操
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