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第十单元 课题1 常见的酸和碱(第一课时)一、【学习目标】: 【学习重点】: 能利用指示剂区分酸、碱二、【课前预习】1、酸溶液中都含有氢离子和酸根离子,酸溶液有酸性,常见的酸根离子有:盐酸的酸根 Cl- 硫酸的酸根 SO42- 硝酸的酸根 NO3- 碳酸的酸根 CO32- 常见的酸有盐酸 硫酸 硝酸 碳酸 等,厨房里的酸性调味品有 ,有酸味的原因是含有 ;,胃酸中含有 ,水果中含有 ,比如柠檬中含有 。酸的名称:通常叫“X酸”或“氢X酸”酸的化学式一般以 开头2、水显中性3、碱溶液中都含有氢氧根离子和金属离子(铵根离子视为金属离子),碱溶液有碱性。常见的碱有氢氧化钙 氢氧化钠 氢氧化钾 氨水NH3H2O石灰水中含有的碱是 ,炉具清洁剂中含有的碱是 碱的名称:通常叫“氢氧化X”碱的化学式一般以 结尾4、盐溶液中都含有金属离子和酸根离子(铵根离子视为金属离子)常见的盐酸盐(也叫氯化物)有氯化钾 氯化钠 氯化钙 常见的硫酸盐有硫酸锌 硫酸铜 常见的硝酸盐有硝酸钾 硝酸钠 常见的碳酸盐有碳酸钙 碳酸钠 盐的酸碱性各有不同,氯化钠溶液显中性,碳酸钠溶液显碱性。5、酸碱指示剂也叫 ,常见的有 和 。三【实验探究】观察实验10-1,完成填空加入紫色石蕊溶液后的颜色变化加入无色酚酞溶液后的颜色变化水氯化钠溶液食醋石灰水盐酸氢氧化钠溶液总结:酸溶液中性溶液(或液体)碱溶液紫色石蕊溶液无色酚酞溶液自制酸碱指示剂:将 、 、 在 中捣烂,加入1:1酒精浸泡;用纱布过滤或挤出,得到指示剂。四、【典型例题】阅读回答下列问题花种类花汁在酒精(中性)中颜色花汁在稀酸中的颜色花汁在稀碱中颜色玫瑰花粉红粉红绿万寿菊花黄黄黄大红花粉红橙绿其中,不适合做指示剂的是 ,最好的指示剂是 取出最好用的花汁少许分别滴入上述四种溶液,请将显的颜色填入表中 试验颜色食盐水汽水肥皂水石灰水所显颜色五、【课堂练习】1选出下列属于酸的是( )A硫酸钠 B 碳酸钡 C氯化氢的水溶液 D食盐2选出下列属于碱的是( )A生石灰 B纯碱 C熟石灰 D硝酸3选出下列属于盐的是( )A 硫酸 B氯化钾 C消石灰 D氨水4、日常生活中的下列物质能使紫色石蕊溶液变蓝的是 ( )A、蒸馏水 B、食盐水 C、石灰水 D、食醋5、柠檬汁能使石蕊溶液变红色,由此可知柠檬汁 ( )A、显酸性 B、显碱性 C、显中性 D、无法确定6、小红通过查阅资料得知:红色、蓝色、紫色的花里含有的色素叫花青素。花青素遇酸性溶液就变红,遇碱性溶液就变蓝,于是她选做了如下实验:用一朵紫色的喇叭花浸泡在肥皂水里,喇叭花很快变蓝,她又将另一朵喇叭花浸泡在家庭厨房里的某种调味品中,喇叭花变成了红色,根据上述现象回答:(1)小红选用的调味品可能是_。(2)如果小红将纯碱溶液滴在喇叭花上则喇叭花应显_色。(3)喇叭花汁液的性质与化学实验室中常用的_性质相似。7、向某溶液中滴入无色酚酞试液后不变色,向该溶液中滴入紫色石蕊试液,则: ( )A、一定显红色 B、可能为紫色也可能为红色 C、 可能显蓝色 D、一定显无色8、把熟石灰、二氧化碳、食盐分别溶于水,往它们的溶液里分别滴入紫色石蕊试液,溶液呈现的颜色依次是( )A、蓝色、红色、紫色 B、红色、无色、蓝色C、无色、蓝色、紫色 D、紫色、蓝色、红色六、【课后练习】1、用酒精和水浸泡蝴蝶兰花可以得到紫色溶液,该溶液遇酸溶液显红色,遇碱溶液显黄色。下列说法中不正确的是( )A、蝴蝶兰花的溶液与酸作用显红色是物理变化B、能使蝴蝶兰花的溶液显黄色的一定是碱C、将氯化钠溶液滴入蝴蝶兰花的溶液后,溶液仍为紫色D、蝴蝶兰花的溶液可用作酸碱指示剂2、某同学设计的下列各实验方案中,你认为不能达到实验目的的是 ( )A.用燃着的木条鉴别二氧化碳和氧气B.用无色酚酞溶液鉴别食盐水和稀盐酸C.用浓硫酸除去氢气中混有的水蒸气D.用紫色石蕊溶液鉴别澄清的石灰水和蒸馏水3、某化学兴趣小组想探究二氧化硫的水溶液是否呈酸性,先用在氧气中燃烧硫粉的方法方法收集了一瓶充满二氧化硫的气体,倒入10mL蒸馏水后振荡静置,然后按下面步骤实验:倒出5mL这种“水”于一支试管中;将3滴紫色石蕊试液滴入这种“水”;另取一支试管,倒入5mL稀盐酸,滴3滴紫色石蕊;再取一支试管,倒入5mL蒸馏水,滴3滴紫色石蕊。请回答: 实验与实验对比是为了说明 ; 实验的作用是 ;4、炎炎夏日,喝上一杯汽水会给我们带来清爽凉快的感觉。右图是某种雪碧汽水标签中的部分内容,小明同学通过查阅资料得知:柠檬酸是一种无色晶体,能溶于水,属于有机酸,具有酸的通性。香料、苯甲酸钠、白砂糖等不显酸性。(1)以上信息中属于柠檬酸物理性质的是 。(2)小明想利用此种雪碧汽水和同学们进一步验证柠檬酸的酸性:小明首先将适量的雪碧汽水倒入一洁净的试管中,然后滴加紫色石蕊试液,发现石蕊试液变红色。据此,小明断定柠檬酸确实具有酸性。他做出这种判断的依据是 。小红认为小明的实验结论不够严密,她的理由是 ;她建议在原来实验的基础上再进行一步操作,即把中已经变红的混合液体加热,若看到 ,这样就能充分证明柠檬酸确实具有酸性了。5、实验桌上有稀硫酸、石灰水、食盐水三种溶液,请你设计一个简单的实验来鉴别它们。实验方案实验现象实验结论6、在家里收集白醋、果汁、石灰水、肥皂水、食盐水、清洁剂液、自来水等物质,用自制的指示剂检验它们的酸碱性。(说明你的做法)7(2020凉山州)下面是某化学实验探究的过程,请在下列横线上填写适当的内容实验:向KOH溶液中滴入无色酚酞试液,溶液变成红色(1)提出问题:是什么微粒使无色酚酞试液变成红色呢?(2)猜想:是0H-使无色酚酞试液变成红色(3)实验探究步骤及其说明:在一支干净试管中加入2mL蒸馏水,再滴入几滴酚酞试液,溶液不变色,说明 水分子不能使无色的酚酞试液变红色在一支干净试管中加入2mL氯化钾溶液,再滴入几滴酚酞试液,溶液不变色,说明 在一支干净试管中加入2mL氢氧化钾溶液,再滴入几滴酚酞试液,溶液变成红色,说明 (4)实验结论:猜想正确8、以下是某化学探究的过程,请在下列横线上填写适当的内容:向NaOH溶液中滴入紫色石蕊试液
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