韩公馆酒店开业营销策划书2课件资料

韩 公 馆 酒 店 开 业 营 销 策 划 书目 录一、策划目的二、韩公馆酒店市场分析三、周边市场优劣势分析四、消费客源分析（客户经理按区域拜访）五、菜品方案六、饮品方案七、开业庆典活动策划方案八、明细报价表九、广告宣传及费用预算十、市场定位十一、营销策略十二、韩公馆酒店阶段性推广主题及策略建议十三、形象PPT十四、酒店形象广告语十五、销售季节划分十六、目标与任务韩公馆酒店开业营销策划书一、策划目的：通过此营销策划，使酒店以独特的区位优势、规模优势和实力优势，在快速发展的华阳周边市场竞争中挖掘市场份额。我们将以特色的餐饮为龙头，把客房及茶坊做精致为依托，逐渐扩大市场占有额。酒店开业初期，形象认知度不高，品牌欠缺等问题，可以通过精心包装，倾力打造酒店优势特点，最终目的是以开业前后的活动为载体，将酒店全方位的宣传出去，先声夺人、打造酒店品牌形象，达到目标市场认知最大程度，广泛吸引消费者的关注，为开业后宾客盈门、经济效益提升打下扎实的基础。二、韩公馆酒店市场分析：韩公馆酒店位于华阳武警警官学院旁，紧邻剑南大道沿线，隶属成都市天府新区。未来10年内城南作为成都的特重点打造区域，大力发展会展经济，奠定了未来成为成都商务中心的不可替代性，将面临大量的会展接待及商务宴请。（一）优势：1、韩公馆酒店是目前华阳唯一一家集餐饮，客房，茶坊为一体的高端会馆式酒店。酒店位于华阳武警警官学院旁，安全隐私性较高。2、酒店营业面积8000平米，宴会厅可承接400余人的大型宴席，设有各种风格的宴会包间22个，全部采用落地窗设计，高雅别致。餐厅菜品以粤菜，闽菜，川菜和自贡盐帮特色菜为主，南北口味集于一堂。3、酒店客房采用优雅大气，超舒适的房间布局，通风采光俱佳。4、酒店2楼设有茶坊，装修风格精致奢华。是您商务洽谈、朋友小聚、小憩品茗的尊贵选择。5、韩公馆酒店距国际会展中心仅10分钟车程，距双流国际机场20分钟车程，交通便利。6、酒店有200多个停车位，承接大型宴会车位充足。（二）劣势：1、酒店新开业知名度不高，无固定消费群。2、酒店标间数较少，无法完全满足会议及团队客户的需求。3、酒店周边娱乐设施配套不完善，商业圈较少。（三）机会：1、周边经济发展迅速，提高了人们的消费欲望和对高档产品的消费兴趣；2、华阳高端餐饮较少，随着会展经济逐渐发展和外来投资人员增多也将会为酒店注入新的活力；3、独特的地理位置及完善的配套，周边大型企业（川开，石油勘探，纬创，蓝波，光电研究所等）将成为酒店重点消费的协议单位（营销经理资源维护）。4、周边大型高端楼盘较多，增加了酒店的潜在客户。三、周边市场优劣势分析作为一个新开业的酒店知名度不是很高，而且周边还有如盛世嘉庆、丰和银座、南湖印象、大蓉和、银泰酒店、戛纳假日酒店、靖霖茶道馆、皇室假期、阳光茶府等一些已有一定知名度的或政府支持的竞争对手，所以要想在市场站稳脚跟，就要对周边市场进行详细的分析。（一）餐饮竞品分析1、优势（1）盛世嘉庆会馆：知名度较高，装修风格独特，主要以红木家具为主，具有浓厚的古典气息，有固定的客源，以武警指挥学院、石油勘探公司及私人建筑公司为主要客源。以精品川菜和粤菜为主。（2）丰和银座：地处戛纳湾，有良好的知名度，周边娱乐设施齐全客源稳定，以华阳周边客户为主，包间较多较大气。以精品川菜和粤菜为主。（3）南湖印象：周边环境优美、独栋别墅内部装修为现代欧式简约风格较时尚、停车位较多，大厅可容纳40-60桌，以少坤精品川菜、淮阳菜、湘菜、粤菜为主，可承接各种大小型宴会，收费较为适中，华阳周边客户为主有部分双流客户，于2012年12月18日新开业的。（4）大蓉和：地处高新区周边公司集团较多，客源较稳定，主要以会展周边公司集团客户为主，以及市区人员消费，车位较多，停车方便，包间35个，大厅较大可容纳50桌，能承接各种宴会。2、劣势（1）盛世嘉庆会馆：没有大厅，不能承接大型宴会，无法满足部分客人的需求，包间较少，只针对商务宴请，客房餐厅不为一体，给客户带来诸多不便。（2）丰和银座：装修陈旧，没有大厅，不能承接大型宴会，停车位紧张，无一体的茶坊、客房、会议室。（3）南湖印象：新开业不久，知名度不高，客源较少，地理位置较偏僻，无客房、会议室，周边娱乐设施不完善，茶坊收费较高。（4）大蓉和：周边无娱乐设施，无会议室、客房。（二）周边客房分析1、优势（1）戛纳假日酒店：地处戛纳湾周边餐饮娱乐设施齐全，环境优美房间装修豪华突显法式风格，客源稳定、知名度较高。房间数量为115间。（2）世纪银泰酒店：装修风格典雅，酒店环境优美，晚上可观夜景，房间较大上档次，停车位较多，房间数为96间客源较稳定。房间在14楼之上相对安静。（3）艺朗酒店：地处高新区、酒店装修主要以艺术奢华为主的风格，酒店建筑面积约2万平米，设有运动会所、西式教堂、水岸公园等，周边公司集中客源较稳定，会议室较多大厅较大，可承接各种宴会。2、劣势（1）戛纳假日酒店：没有独立茶坊、没有中餐厅及包间，西餐厅较小，不能承接大型宴会，夜晚喧闹，影响客人休息。（2）世纪银泰酒店：只有单一的客房，没有餐厅和茶坊，经营项目非常单一。房价偏高。（3）艺朗酒店：周边娱乐配套设施不完善，停车位较为紧张，无餐厅包间（多功能会议室可改为包间，但环境较差。）（三）周边茶坊分析1、优势（1）皇室假期：地处戛纳湾，周边餐饮娱乐设施齐全，装修典雅，包间配备电脑，包间较大上档次，自配浴足保健等设备，收费适中（2）靖霖茶道馆：地处戛纳湾，附近有知名的餐饮娱乐设施，装修以古典 为主，配有茶艺表演。（3）阳光茶府：地理位置优越，收费比较适中，适合家庭大众消费，自配浴足、保健等设施。客源相对稳定。2、劣势（1）皇室假期：车位较少，因重新更换老板，在试营业中，生意较为一般，浴足是与茶坊包间相连，有异味，带来不便。（2）靖霖茶道馆：包间较小，内部气氛压抑，大厅拥挤，收费偏高，生意较差。（3）阳光茶府：装修一般，比较陈旧，没有特色，服务质量一般。四、消费客源分析(客户经理按区域拜访)韩公馆酒店客户群体主要以周边有消费实力的企事业单位为主，及华阳当地上门散客。以地理位置划分主要包括：（一）华阳城区方向武警指挥学院，地球物理勘探，川庆钻探公司，川庆山地公司，区调队，鑫福矿业，水电局，四川教育设备，川开实业，川开电气，成都启阳华通丰田汽车，极地海洋世界管理公司，公共信息产业，中石油输气处，安和水电工程公司，雅居乐地产，麓山国际社区（二）航空港方向创业中心，华体灯业，泰科阀业，天威新能源，兴发铝业，光电所，中科院，南玻集团，成都工业职业技术学院，仁宝电脑，纬创资通，恩威制药，国栋集团（三）新会展中心方向中兴通讯，麟威科技有限公司，中铁物资集团，北方硝化棉公司，瑞康建筑设计院，福建铂阳精供，远大房地产公司，中铁二十冶集团公司，西南油气田分公司天然气研究院，水电路桥，四川博源石化有限公司，成都英菲尼迪科技有限公司（四）双流方向双流天然气有限公司，锦荣家具，四川有色新材料科技公司，中储成都物流中心，成都合和纸业（商贸有限公司），四川汉能光伏有限公司，柏顿沙发，西南油气田分公司天然气研究院，成都市源太医疗器械有限公司5、 菜品方案韩公馆配菜菜单一：（300元/位）10 位位上汤：原盅真味炖参汤（38元） 凉菜：川香口水鸡（98元） 风味鸭掌（68元）手撕牛肉（68元） 姜汁豇豆（48元）凉拌青笋片（48元） 香油木耳（48元）热菜：干烧辽参（688元） 牛气冲天 （牛肉、288元） 清蒸福寿鱼（198元） 金锚香辣蟹（188元） 干锅野生石蛙（128元） 秘制酱焗大虾（168元）韩公馆全家福（288元） 港式烧肉（158元）小炒肉（38元） 翡翠娃娃菜（28元） 炒时蔬（28元）小吃：钟水饺 （位上12元） 奶香栗蓉椰丝卷（38元）水果：位上拼盘 韩公馆配菜菜单二：（400元/位）10 位 位上汤：鲜参金汤大王鸽（58元） 凉菜：五彩贝唇（98元） 烧椒拌鲍鱼（188元）麻酱凤尾（48元） 家常拌土鸡（98元）三文鱼刺身（138元） 香油木耳（48元）热菜：菌香捞饭（位上168元） 富贵花开（128元） 红烧狮子头（118元） 鸿运当头（鱼头128元）酥炸乳香肉（98元） 粗粮全家福（168元）美极野生菌炒鲜贝（138元） 美极鸡中宝（88元）毛蟹炒年糕（168元） 炒时蔬（38元）韩公馆烧山药（48元）小吃：榴莲酥（128元） 成都映像（88元）水果：位上拼盘 韩公馆配菜菜单三（800元|位）10 位 位上汤：冬虫草炖活辽参（虫草5条、辽参2条）480元 凉菜：豪华刺身拼盘（888元） 干拌肺片（68元） 风味鸭掌（68元） 潮式烧鹅（118元）香油桃仁拌西兰花（38元） 烧椒拌茄子（38元） 热菜：多宝鱼（280元/斤）560元 红烧三瑞（398元） 酱爆象拔片（168元） 茶树菇炒鹿筋（88元） XO酱爆鳄鱼肉（128元） 梅花扣肉（68元） 粉丝虾煲（98元） 石锅海鲜豆腐（98元）粗粮全家福（168元） 小吃：虾饺皇（128元） 西米露（12元/位）水果：位上水果沙拉 韩公馆配菜菜单四（3280元|桌）10 位 位上汤：原盅真味炖参汤 凉菜：川香口水鸡 双鲜汇鸟巢奇香三文鱼 节节高升（竹笋）豆芽拌木耳 和风观音碧绿墩（观音菜）热菜：干烧辽参 香煎素鹅肝牛气冲天 （牛肉） 清蒸福寿鱼清蒸福寿鱼 龙腾四海（龙虾）金锚香辣蟹 干锅野生石蛙小炒肉 翡翠娃娃菜 炒时蔬小吃：钟水饺 奶香栗蓉椰丝卷水果：位上拼盘 韩公馆配菜菜单五（4680元|桌）10 位 位上汤：鲜参金汤大王鸽 凉菜：爽口鸡丝茼蒿 豪华刺身拼盘港式卤拼 香草汁浸鲍片有机豆苗拌活海参 凉拌野番茄青柠檬热菜：菌香捞饭 （位上） 富贵花开 山珍佛跳墙干锅鲍鱼仔 鸿运当头（鱼头）香煎素鹅肝 南海蟹将献金珠双椒百合熘虾球 南瓜煲瑶香珍味扒芥兰 炒时蔬小吃：鸳鸯薄饼卷 成都映像水果：位上拼盘韩公馆配菜菜单六（5680元|桌）10 位 位上汤：金玉翡翠满堂红（虫草花肉汁炖花胶） 凉菜：冰镇鲍鱼 （位上） 豪华刺身拼盘粤式潮州卤水 福如东海节节高升 花生时果靓虾球热菜：冬虫夏草炖官燕（位上） 清蒸福寿鱼 干烧辽参 极品花和牛（位上）奶汤瓜青浸三鲜 培根卤鸭配红酒雪梨原个木瓜炖官燕（位上） 龙腾四海鲜人参米汤保健 炒时蔬两道小吃：水晶虾包 燕窝蛋挞仔水果：位上水果沙拉 六、饮品方案春夏营养饮品金银花提神茶 番泻叶清肠茶 艾叶通经茶降火茶 养阴百合花 桂花降压茶金银花养身茶 玫瑰调经茶 红润去痛茶清肝定喘茶 桃花清肠茶 勿忘我美颜茶白鹤灵芝润肺茶 消化香茶 健胃消食茶鹿草根养肝茶 消火顺心茶 预防感冒茶清凉双草茶 留兰香解毒茶 镇痛祛痰茶好眠茶 薰衣草安眠茶 宁神安睡茶秋冬营养饮品花生核桃汁 玉米汁 紫薯汁 金瓜汁 特色饮品红粉佳人 香蕉牛奶汁 清凉一夏哈密瓜雪泡 木瓜汁 西瓜汁七、开业庆典活动策划方案（一）活动时间：2013年3月18日（二）活动地点：韩公馆酒店（三）活动规模：邀请武警学院领导及重要宾客，嘉宾规模300人左右（四）活动流程：1、【8:30】音响播放背景音乐，礼仪小姐、威风大鼓、舞蹈队、礼花、工作人员、礼品、国旗彩旗等全部到位。【庆典公司人员到位、督导到位、摄影师到位、摄像师到位、音控师到位】 注： a.背景音乐选用歌曲有好日子、好运来、红红的日子、开门红、红旗飘飘、美丽心情等。 b.礼仪小姐全部化淡妆统一的妆面发型及服饰 c.工作人员再次确定所需物品以免遗漏细节。 d.可在所有嘉宾席位上面放置手掌等气氛道具。 e.在嘉宾休息区放置酒店宣传资料。 f.分发流程表到每个工作人员手里、有节目的部门及个人把自己的伴奏送到调音台。2、【9:00-10:30】礼仪小姐引领嘉宾签到并佩戴襟花、赠送纪念品并抽取幸运号牌。（先引至休息室并向嘉宾介绍仪式11:00正式开始并把酒店宣传资料呈递至嘉宾手中，并告知来宾请10:50前到舞台前礼宾区）。 注：嘉宾休息区摆放一部投影仪、流动播放今天的庆典流程、及节目安排、以及互动游戏。3、【10:30-10:50】礼仪小姐引领嘉宾到主礼区（舞台前礼宾区，已备椅子），员工入场（员工站在嘉宾后面）。4、【11:00】主持人宣布庆典活动正式开始，并介绍主礼嘉宾。威风大鼓伴奏。5、【11:12】舞狮：酒店宣布舞狮，酒店2名领导持2个红包点睛时给狮子，然后到酒店大门2名领导接对联（礼仪送上点睛笔、酒店准备2个红包）。画龙点睛、接对联领导为 6、【11:22】嘉宾讲话 注：讲话稿需提前交到嘉宾手上 7、【11：26】2名领导、嘉宾共同揭幕：主持人宣布揭幕名单时，礼仪小姐将揭幕领导引领至幕布旁，主持人宣布“揭幕“，领导将幕布拉下，幕布拉开的同时现场鼓掌揭幕人员：8、【11:32】领导剪彩：主持人宣读剪彩嘉宾名单的同时，2名礼仪小姐从舞台前的主礼区依照剪彩名单列位顺序将客人引领至舞台前，5名礼仪小姐托上托盘站位于嘉宾侧后面，主持人宣布“韩公馆盛大开业“，嘉宾取出礼仪小姐托盘中的金剪刀齐剪彩、8枚礼炮齐放、嘉宾及在场员工大家齐鼓掌。剪彩完毕，礼仪小姐用托盘接回剪刀，引领嘉宾入坐主礼区。 注：剪彩人员：9、【11:36】领导讲话10、【11:40-12：00】酒店员工宣誓。12、主持人串词继续员工节目表13、【12:10】邀请来宾用餐 活动结束八、明细报价表 序号项目名称内容要求安排单位数量单价金额备注场地物料清单1金色绸带花球柱子用红色绸布连接剪彩用个6 80 480租2幕布“世纪银泰酒店”揭幕仪式 20米 600售4舞台搭建场 5*7.5 700 700租5地毯舞台区、大门口通道 、迎宾区 尺寸 未定8售6舞台背景喷绘 5*8 1000 1000售7 签到台背景架喷绘 12 500 500售9主持台鲜花盆1 150 150售10签到用品 签到桌签到笔、签到布幔、签到牌、 请赐名片牌、礼金盒、礼簿、喷绘签到笔、礼金登记笔套/场1 600 600租11胸花朵 5售12皇家礼炮门 8 500 4000售13空飘 空飘带条幅第一天使用价格（按照6天计算）个 10 400 4000 按不含城建及气象局审批费用 （如需续用则50元/个/天）租15音响 专业大功率音响设备：含调音台、功放、音响、无线话筒4只、音控师对3 2200 2200租16路引大门两侧个12150 1800合计 16030人员演艺配备1专业主持人名118001800雇3摄像师送光碟一盘（自带设备）人/场1880880雇4摄影师全程拍摄人/场112801280雇5魔术表演10分钟节目1800800雇6水鼓舞4人45002000雇威风鼓4445018006专业舞蹈3只舞蹈人/场44001600雇7舞狮2只只2200雇8礼仪授带双面印字丝带，迎宾用条830240售合计12600总计28630元 优惠后27900元以上项目为已定项目 如需增加项目需另增加附件 甲乙双方签字生效九、广告宣传及费用预算：1、公交广告：华阳1.2.3.4.5路和813路公交车身广告，执行价格是1路.5路每年每辆车2万元，半年1.2万元；2.3.4路和813路每年每辆车1.8万元，半年1万元。包含所有费用。付款方式是签订合同时首付50%，广告发布后提供照片时付清全款。 以下是公交路线示意图：2、网络广告首先，我们要建立韩公馆酒店官方网站，潜在客户可在网站中了解韩公馆酒店的经营项目，预定电话及收费标准。很好的宣传了酒店，费用：6000元左右。争取与大型的网络公司合作将韩公馆作为主推餐饮及酒店以增加客源，包括大众美食网，团购网，携程网，艺龙网等。争取以置换的形式进行合作。其次，通过和网络公司亲密合作推出一系列的优惠活动及促销活动提高酒店的知名度增加客人二次选择的机会；第三，根据当天餐饮及酒店的情况参加大型网络公司的惠选酒店活动，降低因市场因素带来的餐饮及酒店的空房率。3、其他促销（1）人员促销：通过营销客户经理对周边有消费实力的企事业单位进行拜访，提高酒店的知名度，与客户进行更好的沟通。（2）宣传单促销：动员酒店员工走出去，在华阳主要交通要塞进行宣传单的发放，提高华阳客户对酒店的认知度。（3）信函促销，旅行社宣传，电子邮件，其他媒体等。通过以上方法和其他宣传促销宣传网，把客人吸引进来。十、市场定位（一）韩公馆酒店餐厅定位标准建议：1、用餐包间A小包68人：最低消费180元/人 包间费：180元 包间数：3个B普包1012人：最低消费2888元 包间费：260元 包间数：7个C精品包间1215人：最低消费3600元 包间费：300元 包间数：4个D豪华包间20人：最低消费6000元 包间费：600元 包间数：2个E3连包30人：最低消费6000元 包间费：500元 包间数：1个F2连包20人：最低消费4000元 包间费：300元 包间数：1个备注：达到最低消费免酒水服务，包间费。 未到达最低消费，只收取包间费，不要发票的情况下免收服务费，要发票将收取服务费：红酒100元，白酒180元。2、大厅A婚寿宴：880元/桌 1380元/桌 1680元/桌 1980元/桌 B商务宴：980元/桌 1580元/桌 2080元/桌 2580元/桌备注：婚宴一次入场费800元（二）韩公馆酒店客房建议房价表 价格/房型挂牌价散客价 （6折）协议价 （5折） VIP卡价 （5.5折）金卡价 （5折） 钻石卡价 （4.8折）备注 豪华单间 618间/夜370间/夜310间/夜338间/夜310间/夜300间/夜VIP卡：30元每张，前台每张计提每张6元，客房5.5折。 金卡：5000元起充客房5折 前台每张计提20元 钻石卡：3万元起充客房打4.8折 前台每张计提50元 备注餐饮：协议、VIP卡、金卡打9.5折、钻石卡8.8折。 行政单间 638间/夜380间/夜320间/夜350间/夜320间/夜306间/夜 豪华单间 638间/夜380间/夜320间/夜350间/夜320间/夜306间/夜 豪华套房 1688间/夜1000间/夜850间/夜930间/夜850间/夜810间/夜（三）韩公馆酒店茶坊收费建议：1、大厅：最低消费28元/位茶位费2、包间：a.包间费：38元/小时,茶水另算b.包断：260元/4小时/4杯配茶 c.VIP卡，金卡打9.5折，钻石卡8.8折。备注：(1)包断超时按38元/小时计算.凌晨一点后将收取服务费80元(2)宴席茶坊包断：10：00-18:00 (3)6桌机麻加茶坊大厅收费4800元 (4)13桌机麻加大厅全包收费6800元 (5)如客人自带茶叶，收取茶位费28元/位。十一、营销策略“营销不仅是让客人满意，更重要的是让客人感动”。只有这样，客人才会变成“回头客”。微笑服务是员工最基础的服务礼节和服务规范。微笑是一种待客态度，是产品，更是有效的营销手段。“菜品不足服务补，服务不足态度补。”这里的态度就是要求微笑服务。微笑服务本质上有两个含义：微笑服务即代表了酒店对客人热情欢迎的态度，又代表了服务人员对自身职业的高度的荣誉感和责任心。只有管理者为员工创造一个温暖、和谐、向上的环境，员工才会有发自内心的微笑。（一）会员卡制度酒店销售时有“80/20法则”，即80的营业额是来自于其中20的忠实顾客群的重复购买或消费，而其他20的营业额才来自于那些80的游离顾客。使用一卡通让客人在店内的所有消费方便，快捷，更显尊贵的身份。因此我们应大力发展忠实客户群，即推行会员制，发放贵宾卡：（赞同1）凡在我酒店购买VIP会员卡30元每张：可享受住宿5.5折，餐饮9.5折，茶坊9.5折优惠。 （2赞同22）凡在我酒店预存现金5000元以上即可获赠金卡。金卡会员可享受住宿5折，餐饮9.5折，茶坊9.5折优惠。 （3赞同333）凡在我酒店预存现金50000元以上即可获赠钻石卡。钻石卡会员可享受住宿4.8折，餐饮8.8折，茶坊8.8折优惠。（4赞同44）会员积分制，凡酒店经营项目每消费1元积一分，积分5000以上有对应的礼品。在大厅设置礼品展示柜（大型宴席不参与积分）。如：积分5000分 兑换2G优盘或50元抵用券积分10000分 兑换保鲜盒一套或100元消费券积分30000分 兑换酒店行政单间一间或300元抵用券积分60000分 兑换SONY相机一部积分分 兑换品牌上网本一部（二）开业优惠方案 活动时间：酒店开业后三个月内 活动对象：所有到店消费的客人 活动内容：（1）凡在酒店消费满1500元以上的客人，免费赠送韩公馆酒店VIP卡1张。（2）凡在酒店消费满3000元以上的客人，免费赠送茶坊消费代金卷300元，或赠送韩公馆酒店标间或单间免房卷一张。（3）凡在酒店消费满5000元以上的客人，免费赠送茶坊代金卷300元及韩公馆酒店标间或单间免房卷一张。（三）推出各种宴请优惠项目，增加客户消费额，抓住市场机会1、会议优惠项目：若客户使用会议厅，即可享受以下优惠：（1）免费矿泉水； （2）免费布置会议室； （3）免费使用会议设备如音响，话筒，投影仪； （4）会议期间工作餐可按人均消费：100200元不等（依客人要求定）； （5）享受住宿5折，茶坊9.5折；2、婚宴优惠项目（1）豪华婚礼筵席（13801980元每桌）； （2）免费提供签到台，赠送精美签到册一本，签到笔一支； （3）免费提供高清投影仪，音响及话筒。 （4）赠送请帖含酒店地址及行车路线；（5）提供宴席超市酒水价； （6）专职客户经理全方位现场跟踪，衔接，保障婚宴顺利举行；（7）特别提供超值婚庆现场布置方案或协助联系婚庆公司策划；（8）采用现金买单，每桌赠送时令鲜榨一扎；（9）享受住宿5折，茶坊9.5折；3、寿宴，生日宴优惠项目（1）免费提供音响，话筒及音控服务仅限在大厅举办宴席时（2）赠送特色长寿面一碗；（3）1020桌，每桌赠送寿桃一份；（4）20桌以上，赠送精美生日蛋糕一个，鲜花一束；（5）提供宴席超市酒水价；（6）专职客户经理全方位现场跟踪，衔接，保障婚宴顺利举行；（7）采用现金买单，每桌赠送时令鲜榨一扎；（8）享受住宿5折，茶坊9.5折；4、商务团拜宴优惠项目（1）免费提供音响，话筒及音控服务仅限在大厅举办宴席时（2）免费提供演讲台；（3）10桌以上免费提供演讲台鲜花一盆仅限在餐厅大厅举办宴席时；（4）专职客户经理全方位现场跟踪，衔接，保障婚宴顺利举行；（5）采用现金买单，每桌赠送时令鲜榨一扎；（6）享受住宿5折，茶坊9.5折；5、特殊活动优惠项目满月宴，乔迁宴，培训，丧葬等，可参照以上产品自由组合。十二、韩公馆酒店阶段性推广主题及策略建议为提高酒店品牌及影响力，切实做好明年各种活动的实施。我部结合相关节日及经营时机，拟推出如下活动年度活动整体方案，详细如下：A春季主题“缤纷之春” 三月缤纷色彩红绿蓝（1）3月5日，学雷锋纪念日（公益形象活动）费用预算：3000元（雷锋帽、工具等） 组织酒店人员若干，分小组或队，清理沿街小广告； 开展用心工作、学习雷锋，雷锋班组评选。观看纪念雷锋电影。 具体：店内活动 ：酒店活动策划多功能厅观看雷锋事迹电影。户外活动：抽调酒店后勤保障部门、一线经营部门，分四组，每组20人，头戴学雷锋帽，着韩公馆酒店工装，一组沿益州大道二组沿华阳大道清理沿街电线杆小广告。（2）3月8日，妇女节 （常规节日推广）费用预算：500元（鲜花、海报）凡节日当天，莅临酒店的女性，均免费赠送卡片和康乃馨鲜花一枝。（3）3月12日，植树节 （公益形活动）费用预算：4000元（车辆、树苗、铁锨、景区费用）联系旅游景区，邀请上年度消费排名前20位重要客户（携同子女）一同前往山上植树。（4）3月15日，消费者权益日 （结合报纸、广播、电视，联合开展诚信经营、上帝至上的活动）。店内围绕“亲情服务”“感动服务”等开展“服务评分”活动。对象主要有：就餐客人、住宿客人、会议客人、参观客人等，填写服务意见表，即有可能被抽选成为韩公馆酒店服务监督宾客，享受一年免费入住一次客房，免费机麻包间消费一次。 费用预算：1000元（海报、房劵、茶楼包间劵） （5）4月5日， 清明节 （公益形象活动）组织部分表现优异的员工，前往市烈士陵园为解放抗日牺牲的烈士扫墓。 费用预算：500元（花圈、鲜花）（6）5月1-7日，国际劳动节凡是5月1日到7日到酒店消费的顾客均可享受客房，茶房，餐饮九折活动并赠送精美礼物一份 费用预算：1000元（宣传品及小礼物）开展劳动节促销活动，重点推广五一节假日期间的餐饮、客房等经营B夏季主题：（2010.6-8月） （1）6月1日，国际儿童节当天在本酒店住宿，就餐的儿童（1.5米以下）将获得南湖梦幻岛门票一张，并赠送小礼物一份。费用预算：2000元（门票、礼品、玩具）（2）6月7-9日，中考为你加油。针对于参加高考的学子，推出凭高考证享受高考特房，赠送每日赠送营养粥一份；及考前优质套装文具一份；谢师宴折价券100元。费用预算：1000元（文具、折价券、营养粥、宣传品）（3）8月1日，建军节 （常规公益活动）提前组织本酒店部分文艺员工排练节目，邀请武警校重要领导到本酒店观看节目，品茶，庆祝八一建军节费用预算：1000元（瓜果、茶水等）慰问武警指挥学院的学员，庆祝建军节（4）8月13日 七夕情人节活动主题：韩公馆情人节粉红之旅活动方案：1.通过浪漫的场景布置为消费者创造一个温馨爱的殿堂2.设立“情人留言板”，供情侣在上面写上爱的誓言3.推出情侣套餐4.赠送情侣玫瑰花费用预算：2000元（宣传品、玫瑰花等）C秋季主题：（2011. -月）（1）9月10日， 教师节 （公益营销活动）与幼儿园、小学联系，由酒店提供多功能厅场地、音响等设施，举办“韩公馆大酒店 教师节文艺汇演”。免收场地费，免收设备使用费，每位老师赠送一份精美礼品；用餐费用现付，标准、桌数不低于1288元/席、10席。费用预算：3000元（礼品、）（2）9月12日，中秋节 （专项营销活动）推出中秋团圆宴，预订宴席赠送价值888元月饼一盒；凡是当天到店消费的顾客均可赠送月饼一盒;费用预算：5000元 （月饼,宣传单）（3）10月1日，国庆节活动凡到店消费的顾客均可享受8.8折优惠，推出抽奖活动（消费顾客均可参与）：一等奖 一名 奖二等奖 三名 奖价值588元的红酒一瓶三等奖 五名 奖100元代金卷一张参与奖 二十名 奖小礼品一份预算费用：3000元（宣传、礼物等）酒店各经营部门推出“国庆特价”及“国庆七天乐”等活动（4）10月5日，重阳节开展尊敬老人、关注老人，邀请福利院孤寡老人，到酒店共话重阳，安排老人参观酒店、用餐、欣赏戏曲影片（全程专人一对一陪护，确保老人安全，邀请老人年龄拟定50-65岁）预算费用：5000元（餐饮、礼品）（5）11月9日，全国消防日联合消防支队，针对于一号楼进行消防演习，通过演习提高员工消防意识，增强客人安全感，树立酒店良好社会形象。预算费用：3000元（消防支队联系、消防道具等）（6）11月24日，感恩节开展“贵宾日”活动，当日到酒店消费的贵宾客户可免费获赠“大礼包”一份，包含（2013年度及2013年1-12月份，综合消费排名、餐饮消费排名、客房消费排名前20位的单位负责人，多项排名均在其中，重复者只记一次） 预算费用： 5000元（礼包等）D冬季主题：（2011. 12-2月）（1）12月24日，25日平安夜，圣诞节组织员工布置圣诞节场景（圣诞树，圣诞红帽等相关布置）订餐客户赠送手套，小红帽，时尚台历，圣诞礼品，平安符晚上举办圣诞晚会，邀请VIP客户参加预算费用：10000元（晚会、单页、短信、奖品部分赞助）（2）12月全月， 开展“送温情在暖冬之的哥”活动。预算费用：3000元（手套、积分卡、奖品等）制作出租车积分卡、手套，免费向途径大酒店的出租车发放，针对于介绍散客到