144高中生物课件@复兴_生命的物质基础1.ppt

玉米和人体的主要元素组成（干重%）,第一节生命的物质基础,一、构成生物体的化学元素,第一节生命的物质基础,一、构成生物体的化学元素,1、C、H、O、N是组成生物体的基本元素,2、不同生物体内的元素含量不同,请比较生物与岩石圈内元素的含量，看能得出什么结论？,第一节生命的物质基础,二、构成生物体的化合物,水和无机盐,糖类、脂类、蛋白质、核酸,一、构成生物体的化学元素,(生命物质的主要成分),（一）无机化合物,1、水,第一节生命的物质基础,二、构成生物体的化合物,表一：几种不同生物体中水分的含量,结论：,2.水生生物体内的含水量比陆生生物多,1.水分是生物体中最多的化合物,表二：人体中几种不同器官或组织中水分的含量,结论：,代谢旺盛的组织器官含水量较多,（一）无机化合物,1、水,第一节生命的物质基础,二、构成生物体的化合物,结合水：与细胞内其他物质结合,细胞结构的组成成分（只要求了解）,自由水：以游离形式存在,3.参与生物体内的大部分化学反应,1.是良好的溶剂,2.有助于物质的运输,2、无机盐：,（1）存在形式：,（2）作用：,1、细胞中某些复杂化合物的重要组成部分,2、参与细胞渗透压和酸碱度的调节，维持正常生命活动,离子状态,（一）无机化合物,1、水,第一节生命的物质基础,二、构成生物体的化合物,25%,1、糖类：,（1）元素组成：C、H、O,（2）种类和主要功能：,糖类、脂类、蛋白质、核酸,第一节生命的物质基础,二、构成生物体的化合物,(CH2O),或CH2On,（一）无机化合物,（二）有机化合物,单糖,六碳糖,葡萄糖（C6H12O6）果糖半乳糖,五碳糖,核糖脱氧核糖,纤维素，淀粉,植物：,动物：,乳糖,植物：,动物：,肝糖原和肌糖原,葡萄糖是生命活动的主要能源物质,RNA组成成分,蔗糖，麦芽糖,纤维素是植物细胞壁的主要材料，其余是生物体内贮能物质,DNA组成成分,某些食物的糖类含量（重量百分比%）,摘自食物成分表(全国代表值),（2）种类和主要功能,2、脂类,（1）元素组成：,第一节生命的物质基础,二、构成生物体的化合物,（二）有机化合物,主要有C、H、O,脂肪,磷脂,固醇,(维生素、性激素、肾上腺皮质激素）,对维持正常代谢和生长发育，起重要的调节功能。,细胞膜和核膜的主要成分,作为贮能物质、,1、糖类：,维持体温、,减少内部器官摩擦、缓冲外力的作用,胆固醇含量低的食物：瘦猪肉、植物油、牛奶、鸡蛋白、蔬菜、水果和干豆类等胆固醇含量高的食物：,蛋类：蛋黄，如鸡蛋黄、鸭蛋黄、咸蛋黄等动物内脏：脑、腰、肝、肠等。海产类：鱿鱼、虾膏、蟹黄、鱼子、鱼头等油类：奶油、牛油、鸡油、猪油等,思考题：,1、构成细胞的化合物中，含量最多的是：(）,蛋白质水糖类脂肪,3、不能为人体生命活动提供能量的物质是：(）,纤维素淀粉肌糖元肝糖元,A.它是细胞中能源物质之一B.它是某些复杂化合物的重要成分C.它能维持生物体的生命活动D.它能维持细胞的形态和功能,2.、下列与无机盐在细胞中的作用无关的是：(）