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文档简介
.,香蕉的催熟研究,六(2)班朱妍儒,.,研究原因,10月份的时候,妈妈的同事从农贸市场批发了几斤香蕉,可是都是青的,捏过去很硬很硬,根本就不能吃,为了更早的吃到香蕉,就开始了实验。,.,关于香蕉的资料,芭蕉科,芭蕉属植物,又指其果实,热带地区广泛栽培食用。香蕉味香、富于营养,终年可收获,在温带地区也很受重视。植株结果后枯死,由根状茎长出的吸根继续繁殖,每一根株可活多年。,.,研究过程,.,实验一:,不同水果对香蕉成熟度的影响,.,实验材料,【1】香蕉5个。【2】标签4个。【3】橘子1个,苹果1个,冬枣1个。,.,实验过程,(1)先将香蕉分成5份,每一份与一种水果搭配。,(2)第一根香蕉和橘子配,编号为No.1。第二根香蕉和苹果配,编号为No.2。第三根香蕉和冬枣配,编号为No.3。第四根香蕉和第五根香蕉配,编号为No.4。,(3)隔天记录下来。,.,实验记录,.,实验现象,第一天No.1,第一天No.2,第一天No.3,第一天No.4,第三天No.1,.,第三天No.2,第三天No.3,第三天No.4,第五天No.1,第五天No.3,第五天No.4,.,第七天No.1,第七天No.2,第七天No.3,第七天No.4,.,实验结论,经过七天的实验观察,我发现了:香蕉和苹果在一起的效果是最好的。其他香蕉只是有一点黄,多处烂痕,而No.3却不一样,它的烂痕只有一个,是比较大的,在香蕉尾部,但它的颜色比其他香蕉要突出很多。所以,我得出了:苹果对香蕉的成熟度影响最大。,.,实验二:,不同环境对香蕉成熟度的影响,.,实验材料,【1】香蕉3个。【2】装满米的米桶一个。【3】标签3个。,.,实验过程,(1)先将香蕉分成3份。(2)第一根香蕉放在米桶里,编号为No.1。(3)第二根放在阳台上,经风吹雨打的,编号为No.2。(4)第三根香蕉放在草丛里,编号为No.3。(5)隔天记录下来。,.,实验记录,.,实验现象,第一天No.1,第一天No.2,第一天No.3,第三天No.1,第三天No.2,第三天No.3,.,第五天No.1,第五天No.2,第五天No.3,第七天No.1,第七天No.2,第七天No.3,.,实验结论,经过七天的实验观察,我发现了:香蕉放在阳台上,成熟的最快。其他香蕉几乎都是多烂痕,而No.2却不一样,它虽然有较多的烂痕,但是它的颜色就和其他两根香蕉有了很大的对比,No.2是黄的,其他却是绿的。所以,香蕉放在阳台上经风吹日晒对香蕉的影响最大。,.,实验三:,空气流通或不流通对香蕉成熟度的影响,.,实验材料,(1)香蕉2个(2)塑料袋一个(3)标签2个。,.,实验过程,(1)先将香蕉分成2份。(2)第一根香蕉用塑料袋包起来,不让空气流通,编号为No.1。(3)第二根香蕉放外面,使空气流通,编号为No.2。(4)隔天记录下来。,.,实验记录,.,第一天No.1,第一天No.2,第三天No.1,第三天No.2,实验现象,.,第五天No.1,第五天No.2,第七天No.1,第七天No.2,.,实验结论,经过七天的实验观察,我发现了:空气对香蕉的影响还是蛮大的。No.1香蕉只是绿的,七天下来几乎没什么变化,就是有些烂痕。而No.2却不一样,它的颜色有些黄,也没有像No.1一样全绿的。所以,空气的流通对香蕉的成熟度还是有一定的影响的。,.,实验分析与结论,.,通过上述实验,我们得出以下结论:1、苹果对香蕉的成熟度影响最大。2、放在阳台上经风吹日晒对香蕉的影响最大。3、空气的流通对香蕉的成熟度还是有一定影响的。,.,进一步研究方向,下一步我觉得还有很多问题需要我进行研究:1、研究加快香蕉成熟的速度2、还有没有其他方法3、研究综合以上全部特点催熟香蕉的效果是怎样的。4、香蕉在空气不流通的情况下,哪种颜色的塑料袋包装香蕉效果更好。针对上述问题,我将作进一步的研究。,.,收获与体会,通过整个实验研究的过程,我认识到科学实验是一项艰苦的工作,需要有严谨的工作态度,坚忍不拔的毅力和敏锐的观察力。实验中我遇到了
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