江苏省无锡市新区第一实验学校九年级化学下册 第十二单元《化学与生活》学案（无答案） 新人教版_第1页
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江苏省无锡市新区第一实验学校九年级化学下册 第十二单元化学与生活学案（无答案） 新人教版1、六大营养素： ， ， ， ， ， 2、蛋白质由多种 构成； 蛋白质要水解成 才能被人体吸收。3、几种蛋白质(维持生长发育，组织更新)（1）血红蛋白：作用： 载体（2）酶：生物催化剂 特点： ， 水溶液（福尔马林）能使蛋白质的变质，所以用来制作动物标本，使标本长期保存。4、糖类是生命活动的 物质（60%70%）常见的糖类：淀粉 、葡萄糖 蔗糖 其中人体可直接吸收的糖是 葡糖糖在人体内完全氧化的化学方程式： 5、油脂是维持生命活动的 糖类和脂肪在人体内经氧化放出热量，为机体活动和维持恒定的体温提供能量。6、维生素多数在人体中不能直接合成，需从食物中摄取作用：调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康 缺VA 缺VC ： 7、组成人体的元素有 种 常量元素（11种） 在人体中含量0.01% OCHNCaPKSNaClMg 微量元素 在人体中含量0.01% ， ， ， ， 等8、人体中的常量元素钙（99%在于骨骼和牙齿中；是人体中最多的金属元素。）缺钙：青少年 ， 。 老年人 9、人体中的微量元素 必需元素（20多种） Fe、Zn、Se、I、F等元素对人体的作用摄入量过高、过低对人体的影响Fe血红蛋白的成分，能帮助氧气的运输缺铁会引起 Zn影响人体发育缺锌会引起 Se有防癌、抗癌作用缺硒可能引起表皮角质化和 。如摄入量过高，会使人中毒I（碘）甲状腺素的重要成分缺碘或者碘过量都会引起 ，幼儿缺碘会影响生长发育，造成 。F（氟）能防治龋齿缺氟易产生 ，过量引起氟斑牙和氟骨病10、生活中常见的有机物 （写出化学式）最简单的有机物、相对分子质量最小的有机物是 ;乙醇(俗名：酒精) 乙酸（俗名：醋酸） ;葡萄糖 ;蔗糖 ;淀粉 11、 有机高分子材料 天然有机高分子材料 如： ， ， 等 合成有机高分子材料（三大合成材料）： ， ， 12、如何区分热塑性塑料
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