食品厂计量手册-内参

计量手册编号GRJS2001战斗机17页共31页目录-01公司计量方针-06管理采购、检验、储存和发行计量检验设备-07计量数据的管理-09测量检查员培训制度-10环境条件适应计量检测设备使用要求的保证措施-12检定试验实验室的管理-14计量仪器确认管理-16检查设备装备要求-18计量检测系统内部审计制度-19计量仪器的显示和封印管理-21衡量岗位责任-23计量器具一览表-24全厂计量员一览表-29计量机构管理系统图-31管理不合格测量设备-32测量设备退化存档和处置-33确保工作人员有证书-34计量确认系统规划工作程序-36计量管理实施细则-38计量作业管理相关通知为保证计量工作更加科学有序的管理，使计量工作更好地为生产服务，经研究决定公司的计量工作由质量部计量科负责，王秀国同志是我公司质量部计量科的专业计量员，负责公司的计量工作*食品有限公司20*年6月20日关于公司计量领导小组成员的通知各工厂、班组：公司计量工作为保证生产提供更好的服务，公司研究决定的公司计量团队成员如下组长：副组长：成员：*食品有限公司20*年6月20日关于公司计量审计小组成员的通知根据公司的实际情况，为了确保计量管理业务的高速有效动作，经公司决定，聘请以下人员为计量审查员组长：李朝晖成员：马彦锋娄杰王超李伟阎荣生李胜权*食品有限公司20*年6月20日关于公司计量审查组的通知为保证质量管理条例在计量运行体系中实施的效果，根据公司实际情况，聘请公司研究决定的计量审查员如下组长：副组长：成员：*食品有限公司20*年6月20日公司计量方针在全员管理的基础上，依靠科技进步，提高计量水平，促进企业发展管理计量检验设备的采购、检验、储存、发行1 .总则为加强测量设备管理，管理流程，保证测量设备采购、检验、储存、发行的有效管理，制定本制度。2 .采购计量仪器二。 1所有需求计量检测设备的单位，应以书面形式提出申请。 现有费用预算的监视和测量装置的申请由部门经理审查，部门副总裁批准的无费用预算的监视和测量装置的申请由使用部门副总裁审查，主管业务副总裁批准。 被认可的监视和测量装置申请表交给品质部，品质部汇总。2. 2在检查室使用的玻璃器具，必须在月底的二十五日前，将必要的计划审定到质量部计量科，经部门经理或主管批准购买。2.3测量设备、器具计划，必须注明购买的设备、器具的名称、规格型号、精度等级、数量、用途等。2.4采购者应根据测量设备器具的采购计划采购。2.5购买测量设备和器具，必须具有国家行政部门认可的计量器具生产许可证和MC标志。3 .测量设备器具的检查3.1采购的测量设备、器具具有产品合格证，带有使用说明书等技术资料，由质量部计量科检查、校正，确认合格后入库。3.2采购的测量设备、器具经质量部计量科的检查、校正，确认不合格的设备、器具，并将确认结果交给采购部门退货。3.3计量部门未经检查、校正确认的测量设备器具，不得检查入库、结算使用。 否则追究有关人员的责任。4 .计量检测设备的储藏4.1采购检验合格的计量检验器具，仓库登记入账，进行入库管理，列入检验计划。4.2入库的计量检测设备、器具应由仓库管理员按设备、器具的技术条件保管管理。 要注意计量确认的色标和编号是完整的，色标有污染损坏时要及时补充，保管设备和计量器具要注意防腐防潮损坏。5 .计量检查设备的发行5.1使用计量检测设备的公司和个人，需要配备或更换计量检测设备的，应当提出申请，经计量管理机构审批后领导。 领用的计量检验设备要去质量部的计量课号登记。 否则不得使用。 没收以外相关负责人也要追究。5.2需要更换的测量器具，除申请审批外，应当提交旧收据。5.3因工作以外原因损坏或遗失的测量仪器，必须经所属部门证明，不能配备，同时按测量仪器价格折旧赔偿。5.4仓库管理员应严格遵守发放制度，未经质量部批准监视和测量装置申请表不得发放。 发现按公司有关规定处理。计量测量数据的管理1 .总则为了保证测量数据的准确性和真实性，保密性在企业管理中发挥有效作用，制定本制度，以便企业投入使用，全过程生产测量设备给出的测量值和测量结果。2具体管理方法2.1使用计量检测设备的公司和个人必须掌握计量检测数据的正确计量记录和计算方法，记录必须正确，不能推断和伪造。2.2测量检测数据应认真填写，清晰、清晰，不得随意篡改、销毁或销毁。2.3发现计量检测设备提供的数据有异常时，应立即查明原因，必要时报告相关人员，以免造成损失。2.4要测量原始数据和统计报告，反映生产工程实际运行情况，达到正常指导生产的目的。2. 5检验记录应当装订、存档、查证、保管，以免造成损失。二。 六、按照有关规定，严格保存期限，超过保存期限的，经计量责任人和有关领导批准，可以销毁。3. 7注意检查数据的机密性，严禁出借和公开检查记录。测量检验员培训制度1 .总则计量工作是一项技术强大的工作，计量管理者、计量测试人员必须有一定的专业知识和专业技能，才能搞好计量管理、测试工作，在装备的测试设备中发挥重要作用，为提高计量管理和测试人员的技术、业务素质，制定本方法。2 .计量训练方法2.1质量部计量课按照企业质量体系目标的规定，对各级计量者进行“计量法”和业务技能培训，加强法制观念，提高计量者的业务技能，同时编制培训记录。2.2新任职的计量者必须由质量部计量科进行业务技能培训，通过考试和考核后从事计量工作。二。 3计量检定人员应通过高级计量部门专业培训，取得专业培训合格证后再从事计量检定。2.4专业计量管理人员经上级主管部门培训合格后，应有资格出港。2.5经过计量专业培训的，严格遵守培训制度，中途停止培训或考试不及格的，应当按有关规定处理。2.6常常不参加业务学习，技能差，评价不能担任自己的职务，马上离开职场。3测量人员的培训3.1公司对参加培训的人员分发法律、法规和实施细则的相关资料，实施自学，定期调查学习情况。3.2对参加者进行食品企业质量管理规程的培训，以自学分发资料为主，实施不定期检测的评价方法。3. 3技能训练：化验室操作人员以自学为主，每月由公司评价并记录评价结果。适应环境条件计量检测设备使用要求的保证措施1 .总则为保证公司使用测量设备更好地应用于生产，在生产中提高劳动生产率，节约能源，保证使用测量设备有适当的环境条件，制定本制度。2 .衡器类测量设备机器的环境条件2.1衡器类测量设备应放在仓库、工厂，不得露天放置。2.2衡器类的测量设备在运行中应防止大的振动，在安装了衡器后机器有误差时，严禁向检定人员通知检定修理，检定人员以外的人员擅自检查修理衡器。2.3衡器类测量设备始终保持桌面、坑基清洁，负责人按班清洁，请擦拭一次，每隔10天检查一次测量设备的硬件并进行维护。2.4禁止在大型衡器柜台停放所有车辆，汽车不得在柜台迅速通过。启动。3 .测量仪器的环境条件3.1微表：使用时避免过热或下雨，保持恒温，进行干燥操作。3.2厚度测量标准：使用时避免过热、淋雨，操作运行中不测量厚度变化幅度湿度大的面条。 使用后立即放入箱子以防止振动。3.3电气用表：使用时阳光和雨点干净，避免绝缘。3. 4检查测量器具使用的环境条件参照化验室管理制度的相关规定4 .锅炉房计量器具正常使用的环境条件参照锅炉设备维修、保养制度的有关规定执行5 .电气设备中计量器具的正常使用环境条件参见电器设备检查、维修与保养制度检定测试实验室的管理1 .检定室岗位责任制度1.1从事检定的工作人员应经技术监督局审查，取得上岗证书。1.2验收人员应熟悉本公司计量标准器具的性能和操作规程。1. 3从事计量检定的检定人员必须严格遵守检定规程的要求已经决定了。1.4检定员应认真学习和认真执行国家计量法规。1.5检定人员为生产、服务生产，定期抽查检定所属计量器具。1.6检定人员应始终检定计量器具，准确负责测量值，数据真实，必须记录”详细、正确、明了。1.7验收人员应立即将验收的计量器具退回验收部门。1.8检定员应坚定工作，积极认真工作。1. 9无法检定的计量器具，可联系检定室有资格的检定部门进行检定立即申报审查。2 .检定记录和检验证书2. 1制作各种被测量仪器检定记录、技术资料。 内容请参阅使用说明书，出厂合格证、抽样检验合格证及过去的检定记录。2.2检定人员应当按照国家发行的计量器具检定规程检定要检查的计量器具制定认定、记录，可在允许误差范围内发行合格证书。2.3检定后的有效数据记录，应放入被检测器具文件，原始记录一致，不得造假，不负责任。3 .检定室的管理和卫生制度3.1检定室内室内装饰的所有计量器具、标准器具，检定人员要仔细维护、维护和严格管理。3.2检定室应保持安静。 任何人不得在室内喧闹，喧闹，笑，聊天室内禁烟。3.3室内所有设施均为检定室专用，不得向外部提供。3.4除工作需要外，有关人员不得进