采购实务-第一章-知识导入PPT课件

.,1,采购管理实务,.,2,物流管理专业定位,课程定位,.,3,那采购员是做什么工作的呢？你的条件能够达到企业的要求吗？,.,4,物流管理专业岗位分析表,.,5,仓管员采购员运输调度员配货员单证员客服人员,专业培养目标,.,6,核心能力,.,7,采购岗位,职业技能,采购前的准备工作,实施采购,采购工作的绩效,采购的绩效评价,认知采购管理工作,采购前的准备工作,采购的实施,采购过程的控制,教学内容选取,参照国家职业资格标准,（助理物流师、助理采购师）,.,8,工作任务与职业能力分析表,教学内容组织,.,9,续,教学内容组织,.,10,2,续,教学内容组织,.,11,3,教学方法,.,12,过程性考核（30%）,终结性考核（70%）,期末考试成绩,平时成绩（作业、出勤、随堂练习、课堂表现等）,课程考核,.,13,1掌握采购的概念和分类；2了解采购方式和采购类型；3掌握采购管理的概念、职能和内容；4.了解采购管理的发展趋势。,学习目标：,知识导入认识采购,知识目标,技能目标,树立现代采购管理理念,.,14,采购是指采购人或采购实体基于生产、转售、消费等目的，购买商品或劳务的交易行为。,采购的概念,包括生活资料的采购,包括企事业单位的采购等,包括生产资料的采购,.,15,采购应当包含着两个基本意思：一是“采”，二是“购”。“采”，采集、采摘也，是从众多的对象中选择若干个之意。“购”，购买也，是通过商品交易手段把所选定的对象从对方手中转移到自己手中之意。所以所谓采购，一般是指从多个对象中选择购买自己所需要的物品的意思。因此，说“我到江南去采购一批药材”，一般是说，我要到江南各地各个药店去选购一批药材的意思。,.,16,引例：,个人采购家庭采购企业采购政府采购其他采购,.,17,“会卖不如会买！”采购，不仅关系产销活动的正常运作，更直接影响利润以及企业的商誉和形象。,案例P1,.,18,采购是企业经营的一个重要环节，同时也是企业获取利润的重要来源。在传统思维里，采购就是拿钱买东西，其目的就是以最少的钱买到最好的商品。随着市场经济的发展、技术的进步、竞争的日益激烈，采购已由单纯的商品买卖发展成为一种职能，一门专业，一种可为企业节省成本、增加利润、获取服务的资源。采购部门在企业中具有举足轻重的地位，采购员需要有较高的专业技能和谈判技巧。现代的企业采购是一个复杂的职能集合体，正确理解采购，创新采购模式是现代企业在全球化、信息化的市场经济竞争中赖以生存的一个保障，也是现代化企业谋求发展壮大的一个必然途径。,.,19,采购是企业从供应商处获得商品或服务的一种商业行为。企业经营活动所需要的物资绝大部分是通过采购来获得的，采购是企业物流管理的起点。采购是“采”与“购”的结合体。是通过商品交换和物流手段从资源市场取得资源的过程。,.,20,采购的内涵与外延,采购的内涵采购主要包含以下一些基本含义：1.所有采购都是从资源市场获取资源的过程；2.采购既是一个商流过程，也是一个物流过程；3.采购是一种经济管理活动。,.,21,从物流的角度看，采购引起物料向企业内流动，被称为内向物流，它是企业与供应商联系的重要环节。从采购的概念看，现代采购过程和企业物流必须协调一致，两者相辅相成，互相交错。从供应链角度看，采购活动和企业物流活动都是整个供应链的一部分。从供应的角度看，采购是整个供应链管理中“上游控制”的主导力量。,.,22,采购物流,物流系统的功能要素中，如运输、储存保管、包装、装卸、搬运、流通加工、配送、物流信息，离开了采购，物流系统运行就失去了一个前提和基础。无论从生产企业角度还是流通商贸企业的角度分析，采购物流都是企业物流过程的起始环节。,.,23,生产物流,采购物流,回收物流,销售物流,采购物流,回收物流,销售物流,生产企业物流：,流通企业物流：,采购物流处于基础性地位，离开它，企业制造、销售就无法正常进行。,废弃物流,.,24,采购的外延,采购是否一定要“银货两讫”？哪些是不必花钱的采购方法？,广义的采购主要有“租赁”、“借贷”、“交换”,.,25,租赁：指一方用支付租金的方式取得他人物品的使用权；借贷：指一方赁借自己的信用和彼此之的友好关系获得他人物品的使用权；交换：指双方采用物易物的方式取得物品的使用权和所有权；,.,26,采购重要性,降低企业成本和提高资金效率满足制造产品需求采购的战略角色企业采购环节存在巨大的改进空间,比较一下,价值作用,.,27,.,28,物流实例,上海电机厂采购资金大约占销售额60%；初步估算，目前如果上电厂年产值（销售额）10亿元人民币，净利润6000万元人民币。原来采购资金为：如果可以在原材料采购上降成本压缩10%，原来采购中每100元的物品用90元采购。可以节省资金的数量为：整个公司的利润也只有6000万，所以，只要能把采购费用降低10，就可以使得利润翻一番！,6亿,6000万,.,29,采购的供应作用,采购是整个供应链管理中“上游控制”的主导力量。,.,30,1.按照采购对象分有形采购（1）原材料；（2）零部件；（3）机器设备；（4）事务用品（MRO采购Maintenance,RepairandOperation）无形采购（1）技术；（2）服务；（3）工程发包,采购的分类,.,31,2.按采购主体分类,.,32,3.按照采购方法分类,.,33,4.根据采购物品用途的不同企业采购消费采购（消费者购买）现代的企业采购是一个复杂的职能集合体，但几乎每一个人都熟悉它的另一种变形消费者购买。但企业采购与消费者购买有本质区别。企业采购一方面需要有专门的技能来保证准确地满足需求；另一方面为了达到连续有效和满意的运行效果，还需要有合适的体系和程序保证。,.,34,企业采购与消费采购的区别,.,35,5.按照价格分类方式采购价格是采购中最敏感的因素，根据价格不同，采购通常分为：（1）招标采购（2）比价采购（3）议价采购,.,36,6.按照采购的范围分国内采购指企业以本币向国内供应商采购所需物资的一种行为。国内采购主要指在国内市场采购，并不是指采购的物资都一定是国内生产的。国外采购又称国际采购或全球采购，主要是指国内采购企业，直接向国外厂商采购所需要的物资的一种行为。,.,37,国内采购优势:1、国内采购不会遇到商业沟通的困难，双方都可以减少资源消耗；2、国内采购不存在国际贸易运输、定价的问题，省却了在国际贸易中洽商运费、保险、交货付款条件等问题；3、国内采购一般用时较短，面临的不确定性和风险较小。国内采购缺点：对购买商的选择余地较窄，不能获得高质量和高科技的产品等。,.,38,国外采购的优点：1、国外采购扩大了供应商的范围，购买商有很大的选择余地，就有可能获得高质量的产品，同时国外的一些有竞争力的供应商可以提供具有更低价格的产品。2、参与国际采购可以锻炼自己适应经济全球化的能力，有利于企业的长远发展。3、通过国际采购还可以获取一些在国内无法得到的商品，尤其是高科技产品。国外采购的缺点：不确定性高，风险大，手续比较复杂，同时因运输、关税等方面的原因也会抬高采购成本。,.,39,集中制采购分散制采购混合制采购,采购方式,按照采购制度分,.,40,.,41,二、采购管理,采购管理的概念采购管理的目标采购管理的过程与内容,.,42,企业采购管理是企业在内部资源挖掘潜力非常有限的情况下，通过集中企业内部采购资源，向外部争取更多的社会资源，有效地控制企业生产经营的成本，使企业的产品或服务在市场上具备有更强的竞争优势，并持久地保持这种竞争优势为目的。企业采购管理的主要内容包括采购计划管理、采购订单管理和发票校验。企业采购管理的一般流程是接收采购要求或指示、选择供应商、订货、货跟踪和货到验收。,.,43,采购管理:就是指为保障企业物资供应而对企业采购进货活动进行的管理活动，是对整个企业采购活动的计划、组织、指挥、协调和控制活动。,.,44,区别：采购管理是对整个企业采购活动的计划、组织、指挥、协调和控制活动，是管理活动，是面向整个企业的，不但面向企业全体采购，而且也面向企业组织中的其他人员。采购管理一般由高级管理人员承担。其使命要保证整个企业的物资供应，其权利是可以调动整个企业的资源。采购只是具体的采购业务活动，是作业活动，一般由采购人员承担的工作，只涉及采购人员个人。其使命就是完成采购部门经理布置的具体采购任务，其权利只能调动采购部门经理分配的有限资源。,比较采购与采购管理,.,45,联系：采购本身也涉及具体管理工作，它属于采购管理。采购管理又可以直接管到具体的采购业务的每一个步骤、每一个环节、每一个采购员。简单的说，采购是实际的采购实施者，公司下达采购任务后，采购人员按照要求与供应商洽谈采购，具体实施。采购管理就要全面得多，对外要筛选合格供应商和备选供应商，监控采购价格，采购质量，监控物流环节等；对内要协调公司需求部门与采购实际工作，还有财务与采购部门合作，公司高层对采购工作的管理等。,.,46,适时适量保证供应保证所购物品质量费用最省协调供应商、管理供应链,采购管理的目标,问题,.,47,供应商管理,制定采购计划与采购预算,采购活动管理,采购管理的职能,品种结构的调整与管理,.,48,1,2,3,3.1,3.2,3.3,4,5,5.1,5.2,5.3,5.4,5.5,5.6,6,采购管理的过程与内容,.,49,1.采购管理组织采购管理组织是采购管理最基本的组成部分，为了搞好企业复杂繁多的采购管理工作，需要有一个合理的管理机制和一个精悍的管理组织机构，要有一些能干的管理人员和操作人员。2.需求分析需求分析就是要弄清企业需要采购一些什么品种、需要采购多少，什么时候需要什么品种、需要多少等问题。作为全企业的物资采购供应部门应当掌握企业的物资需求情况，制定物料需求计划，从而为制定出科学合理的采购订货计划做准备。,.,50,3.资源市场分析资源市场分析就是根据我们企业所需求的物资品种，分析资源市场的情况，包括对资源分布情况、供应商情况、品种质量、价格情况、交通运输情况等。资源市场分析的重点是供应商分析和品种分析，分析的目的是为我们制定采购订货计划做准备。,.,51,4.制定采购计划制定采购订货计划是根据需求品种情况和供应商的情况，制定出切实可行的采购订货计划，包括选择供应商、供应品种、具体的订货策略、运输进货策略以及具体的实施进度计划等，具体的解决什么时候订货？订购什么？订购多少？向谁订？怎样订？怎样进货？怎样支付等这样一些具体的计划问题。,.,52,5.采购计划实施采购计划实施就是把上面制定的采购订货计划分配落实到人，根据既定的进度进行实施。具体包括去联系指定的供应商、进行贸易谈判、签订订货合同、运输进货、到货验收入库、支付货款以及善后处理等。通过这样的具体活动完成一次完整的采购活动。,.,53,6.采购评价采购评价就是在一次采购完成以后对这次采购的评估，或月末、季末、年末对一定时期内的采购活动的总结评估。主要在于评估采购活动的效果、总结经验教训、找出问题、提出改进方法等，通过总结评估，可以肯定成绩、发现问题、制定措施、改进工作，是我们不断提高采购管理水平的保证。,.,54,7.采购监控采购监控示对采购活动进行的监控活动，包括对采购的有关人员、采购资金、采购事物活动的监控。8.采购基础工作采购基础工作是为建立科学、有