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文档简介
德克萨斯科学技术研究所毕业设计(论文)大学生饮料消费调查报告经济与管理艺术系08级工商这个学生的名字叫李娜薛浩080506032教练张基宏国防教师张基宏、张睿、瞿岩、杨海燕和王彦涛时间间隔德州职业技术学院毕业论文中文摘要摘要本调查的目的是了解大学生饮料的消费现状和消费趋势,以及他们对各种饮料品牌的满意度。以德州科技职业学院(青岛校区)学生为调查对象,对其饮料消费进行了简单随机抽样调查。结果表明,最受欢迎的饮料主要是乳制品和碳酸饮料,而影响其购买的主要因素是价格和口味,其他因素影响不大。通过这项调查,我们还发现男孩和女孩喝的饮料种类有所不同。男孩更喜欢碳酸饮料,而女孩更喜欢无刺激性的乳制品和果汁饮料。关键词:饮料、口味、价格、品牌德克萨斯科技学院毕业论文摘要本次调查的目的是了解大学生的消费现状和饮料消费倾向以及对各种饮料品牌的满意度,我们德州职业技术学院(青岛校区)的学生在调查中,通过对其进行简单的随机饮料消费抽样调查,结果显示最受欢迎的饮料主要是乳制品和碳酸饮料,而影响购买价格和口味的主要因素,其他因素都很少。通过这次调查我们还发现:男生和女生消费的是不同类型的饮料,男生倾向于碳酸饮料,而女生倾向于不刺激奶制品和果汁饮料。关键词:饮料,口味,价格,品牌德州职业技术学院毕业论文目录内容中文摘要英文摘要二一.导言1二。调查计划1三。调查结果分析2(a)对男女人数和二年级的分析(2)饮料类型的好恶分析2(三)品牌意识分析.3(4)购买原因分析.3(5)饮酒习惯分析.4(6)男女学生饮酒偏好差异分析.5(7)不满意消费分析.5Iv .结论5V.反思与灵感6致谢9附件10德州职业技术学院毕业论文大学生饮料消费调查报告大学生饮料消费调查报告前言如今,随着市场经济的发展,人们的生活水平不断提高,消费者对饮料的需求也日益增加,呈现出多样化的趋势。人们不再简单地将饮料定位为解渴功能。他们还提高了对口味、风格、健康等的要求。消费者对天然、低糖和健康饮料的需求将促进新品种的出现。作为一个年轻的消费群体,大学生将能够享受各种饮料。它在整个饮料消费市场中占有很大的比重。从大多数饮料广告中,我们可以知道绝大多数饮料主要针对市场上的年轻顾客。因此,只有充分掌握和准确分析年轻人对饮料产品的消费态度,才能控制消费者的消费习惯,引导他们的购买决策,从而增加产品销量,扩大市场份额。本次调查的目的是为了全面了解大学生对饮料的消费情况、大学生对饮料的关注因素、品牌对大学生选择饮料的影响程度以及他们购买饮料的数量和方式。调查计划本调查旨在了解大学生饮料消费的现状和消费趋势,以及他们对各种饮料品牌的满意度。大学生是饮料消费市场的主要消费群体。本次调查的结果有助于我们为饮料销售者提供营销策略等方面的相关意见,包括饮料品牌结构和营销方法。本次调查以德州科技学院(青岛校区)为主体,调查消费者(学生)的消费情况。为了保证调查结果的准确性,本次调查主要采用简单的随机抽样调查方法,抽取200名学生样本。2010年10月20日,我们被分成五组,分别去了经济与管理系、机械与电子系、汽车系、信息系和本科生系。1进行了随机抽样调查。调查资料整理结果分析通过为期一周的调查,共设计了200个样本,收集了196份有效问卷,总结出大学生饮料消费的以下特点:1.性别和等级分析:调查结果显示,男性101人,女性95人,共计196人。如图1所示,一年级学生占24.49%,二年级学生占31.12%,三年级学生占44.39%。2.饮料类型偏好分析:从图中可以看出,乳制品和碳酸饮料占大学生饮料消费的60%以上,占绝大多数,而茶和果汁饮料占剩余的23%,而其他类型的饮料占很小的比例,也就是说,大学生消费的主要类型的饮料是碳酸饮料和乳制品,其次是果汁和茶饮料,而矿泉水、奶茶和其他类型的饮料基本上没有市场。生产者应根据大学生的消费情况决定各种饮料的产量,以实现产销平衡。23.品牌意识分析:通过品牌认知度调查,我们发现在大学生消费调查中,可口可乐和百事可乐占碳酸饮料的95%以上。楚汉两家争夺碳酸饮料的霸主地位,地位不可动摇。其他品牌占不到5%。因此,不难看出,可口可乐和百事可乐在大学生碳酸饮料消费市场占据主导地位,其销量超出了其他品牌。这也充分说明大学生品牌对饮料消费有很大影响,品牌效应在大学生消费中起主导作用。4.购买原因分析:在饮料消费中,口味、价格、包装、营养价值、代言人等因素都是消费者在购买饮料过程中需要考虑的因素。从左图不难看出:在购买饮料的过程中,口味及其营养价值占68%,占主导地位,也就是说,学生购买饮料主要是为了享受口味及其营养价值,“享受口味”的比例超过了“营养价值”;然而,其他因素(如价格、包装、解渴等。)只占很小的比例。这表明传统饮料的概念正在大学生心中慢慢改变。饮料不再仅仅是为了3德州职业技术学院毕业论文大学生饮料消费调查报告为了解渴和被人买,品味已经成为大学生购买饮料的首要考虑。5.饮酒习惯分析:图1:饮料的饮用习惯图2:饮用饮料的场合根据对饮酒习惯的调查,结果出人意料。我们认为饮料和食物是一样的,并且已经成为习惯。然而,调查结果显示(如图1所示):59.18%的人没有饮酒习惯,占了一半以上,而只有40.82%的人有饮酒习惯,这推翻了我们以前的假设。经过这次调查发现(如图2所示):玩耍和口渴占了我们调查结果的50%以上,而其他因素只占很小的一部分。由此,我们可以看到大学生通常只在外出玩耍或口渴时买饮料解渴。这两个因素是大学生购买饮料的主要因素。6.男女学生饮酒偏好差异分析;4性别类型类型性别类型总数男性的女性的的数量比例的数量比例乳制品662617.11%4021.98%碳酸饮料573523.03%2212.09%果汁813422.37%4725.82%茶饮料622919.08%3318.13%矿泉水401912.50%2111.54%奶茶1521.32%137.14%保健饮料1374.61%63.30%总数334152100.0%182100.0%如上表所示,男生和女生在饮料种类的选择上有一定的差异。男生更有可能喝刺激的碳酸饮料,而女生更有可能喝不刺激的果汁和牛奶饮料。其他类型饮料的比例相对较小,也没有什么消费市场。因此,我们可以看到不同的消费群体对饮料的需求类型不同,消费者会根据自己的喜好选择购买自己喜欢的饮料类型。7.消费者不满方面的分析:所有商品在消费者心中都有不满,商品需要改进。饮料也不例外。如图所示,我们可以看到大学生对饮料的价格和口味的不满占大多数,接近70%,而他们对颜色和包装的不满相对要低得多。这意味着大学生更关心饮料的价格和口味,而对饮料的颜色和包装要求相对较低,这也值得制造商的关注和改进。结论通过本次调查和对各种问题的分析,调查结论如下:(1)品味已成为大学生饮料消费的新追求。饮料产品的特点多样化,口味多样化,消费者的选择增加。从以上调查和分析中,不难看出口味成为大学生选择饮料的首要因素。同时,大学生对品味要求很高。碳酸饮料、乳制品和果汁饮料是大学生喜欢的大多数口味。碳酸饮料可以细分为可乐和果味汽水,而果汁饮料有更多的自由和更多种类的产品。当前的市场不再是由可口可乐主导的市场。如何扩大产品类别和保持品牌的独特性是企业的目标。(2)品牌效应日益突出,品牌消费趋于集中。可口可乐和百事可乐在更大的碳酸饮料市场一直占据主导地位。其他品牌碳酸饮料的消费市场很小,也就是说,品牌效应在消费过程中起着很大的作用。可口可乐和百事可乐在中国碳酸饮料市场的份额高于其他饮料,果汁和茶的份额非常低。(3)饮料不再仅仅是用来解渴的。在我们的传统观念中,消费者购买饮料是为了解渴,但这项调查的结果显示,饮料也(6)市场竞争日益激烈。中国饮料业大致经历了四个阶段:1979-1995年是第一阶段,这一阶段是可口可乐和百事可乐碳酸饮料的世界,持续了近17年;1996-2000年是第二阶段。重要的标志是娃哈哈、乐百氏和农夫山泉包装水在中国的热卖,打破了饮料市场持续近五年的“两喜”一统天下的格局。2001年最重要的景观是康师傅茶饮料的流行,这可以被视为中国饮料发展的第二阶段。2002年最引人注目的是以统一橙为代表的果汁饮料在市场上的销售被视为第四阶段。目前,就大学生饮料市场而言,有一个百家争鸣的盛会。每个品牌5想要赢得大学生消费市场的大蛋糕,但到目前为止还没有公司推出专门针对大学生的品牌,也没有专门针对大学生的营销方法。反思与启示通过以上调查,以下是总结建议:(1)基于产品质量大学生苛刻的口味要求表明大学生对饮料的口味要求很高。如果产品味道不好,质量差,没人会买,所以质量是根本。(2)注重产品延伸第一,注重新产品的研发。当今的饮料市场呈现出明显的口味多样化和差异化,这就要求饮料公司开发适合不同消费者口味的适销产品。二是利用原有品牌资源,根据市场需求及时跟进。例如,可口可乐公司看到了新开发的茶饮料在中国的巨大市场空间,并推出了“茶中凉茶研究研讨会”。鉴于果汁饮料市场的巨大潜力,我们尽一切努力打造“酷儿”品牌。(3)市场细分,目标明确大学生作为一个年轻的消费群体,占据了整个饮料消费市场的很大一部分。7比例,如果能推出一个贴近大学生的品牌,突出产品的青春和活力,紧密结合大学生的特点,结合广告和多元化营销策略,比如赞助大学生的一些体育活动和文
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