2020年解读生物的氧化分解论文

解读生物氧化降解论文已知生物的所有活动(包括内部器官活动、各种合成作用和个人生活活动)都需要能量。 能量是糖、脂质和蛋白质在体内的氧化。 在生物体中，生物高分子的氧化被称为生物氧化，也称为细胞呼吸和呼吸作用。 生物高分子在体内氧化和体外燃烧氧化本质上相同：消耗O2，产物为CO2和H2O。 但是，它们之间有很多不同。 例如，葡萄糖在体外燃烧时，释放的能量的100%在以光和热的形式失去的体内氧化，约40%的能量存储在ATP分子中，另外一部分能量存储为磷酸肌酐，根据需要使用。 另外，氧化方式也有很大差异。 葡萄糖在体外燃烧是一步，体内氧化逐步进行，且大部分反应阶段都有相应的酶催化剂，PH值在中性、接近体温的条件下进行，能量逐步释放，不发生高热等。生物氧化中的许多阶段是氧化还原反应。 好氧生物需要氧气，厌氧生物不需要氧气。 缺氧呼吸是指细胞在缺氧条件下，通过酶的催化作用将葡萄糖等有机物质分解成不_的氧化物，同时释放少量能量的过程。 这个过程对高等植物、高等动物和人类来说被称为缺氧呼吸。 用于微生物(乳酸菌、酵母菌等)，有发酵的习惯。 在这些氧化能通过基质水平的磷酸化反应转移到ATP分子的有氧呼吸中，通过氧化磷酸化被氧化的能量积蓄在ATP分子中。苹果贮藏久了，为什么会有酒味高等植物浸水，进行短时间的缺氧呼吸，将葡萄糖分解成酒精和二氧化碳，释放少量的能量，适应缺氧的环境条件。 高等动物和人体激烈运动时，尽管呼吸运动和血液循环大幅度加强，但无法满足骨骼肌对氧的需求，骨骼肌内出现缺氧呼吸。 高等动物和人体的缺氧呼吸产生乳酸。 缺氧环境下葡萄糖分解成乳酸的过程称为解糖，解糖在细胞液中进行，代谢反应的过程分为两个阶段：第一阶段是葡萄糖或糖原分解成丙酮酸的过程，第二阶段是丙酮酸转化成乳酸或醇的过程，是解糖最重要的哺乳动物成熟的红细胞不含线粒体，需要用糖解维持其能量。糖在氧气条件下氧化生成二氧化碳和水的反应过程叫做氧氧化。 糖的有氧氧化包括细胞液内反应阶段和线粒体内反应阶段。 细胞液内反应阶段是葡萄糖循环酶解途径分解为丙酮酸的过程，线粒体内反应阶段是丙酮酸在丙酮酸脱氢酶复合体的催化下脱羧生成乙酰COA、NADH H、二氧化碳； 三羧酸循环和氧化磷酸化。 糖的有氧氧化不仅是糖氧化的主要途径，也是脂质、蛋白质最终氧化成二氧化碳和水的重要途径。 其经过的代谢途径的三羧酸循环是许多NADH H能释放大量能量，是三大物质分解代谢的共同途径。呼吸作用具有非常重要的生理意义，主要表现在以下两个方面(1)呼吸作用提供了生物生命活动所需的大部分能量。 呼吸作用释放能量速度慢，且逐渐释放，适合细胞利用。 释放的能量，一部分变成热能，对恒温动物来说，能够维持体温的一定是有意义的。 一部分是以ATP等形式储存的。 之后，ATP等分解后，释放出储存的能量，供给生物生理活动。 植物体矿物元素的吸收和运输、有机物的运输和合成、细胞的分裂和伸长、生物的生长和发育等，不需要能量。 活细胞多次呼吸，停止呼吸就意味着死亡。(2)呼吸过程为其他化合物的合成提供原料。 呼吸过程产生一系列中间产物，这些中间产物不稳定，对进一步合成生物体内各种重要化合物的原料，即生物体内的有机物转化起着中枢作用。_1翟中和、王喜忠、丁明孝。 细胞生物学M。 北京：高等教育出版社，xx。2程红等。 生命科学指导论M。 北京：高等教育出版社，2000。潘瑞炽。 植物生理学M。 北京：高等教育出版社，xx。内