旅游管理培训方案doc---“高等职业院校教师素质提高计划(2012)”

“高等职业大学教师素质提高计划”(2012 )骨干教师类别级别培训项目旅游管理专业实施方案申报地点：地理和旅游管理系统负责人：曹奇刚项目负责人：江旅冰联系人电话号码：学科和首席专家：曹奇刚郑州师范学院二一三年五月“高等职业大学教师素质提高计划(2012 )”骨干教师省级培训项目”旅游管理专业实施方案一、训练目标1 .通过培训过程，使高职高专旅游管理教师了解本专业的新理论，及时把握旅游管理学科发展的最新动态和专业建设的最新动态，使学生掌握旅游管理专业教育的各个环节和重要技能。2、通过教育教育工作，培养学生树立现代职业教育意识，以创新精神共同开发课程，完善教学方法，丰富教学手段，为制定本专业人才培养方案提供建设性意见。3 .通过这次培训班的学习，使学生具有“双师型”的教师素养，成为本专业的教育骨干和实践名人，影响整个教育队伍，为专业的建设和课程建设迈出新的步伐。二、训练原则1 .理论与实践相结合的原则参加训练的学校教师都具有高级角色和两位教师的素质，具有丰富的专业知识和实践经验。 邀请了国内外知名专家和有丰富实践经验的企业干部。2 .全过程追踪原则从入学开始建立培训人员信息库，跟踪培训人员。 追踪通晓训练、评价和结业后的工作。3 .培训和沟通相结合的原则三、训练内容本次培训包括三个教学模块，分别在教学理论和方法、专业知识和技能、参观培训方面，具体培训内容见表1。表1培训项目和具体内容序列号培训项目培训内容1教育理论与方法一)高等职业教育改革与发展趋势；二)科学合理制定人才培养方案；3 )旅游学科体系建设问题四)专业课程建设探讨五)教学方法改革探讨2专业知识和技能一)河南历史与旅游文化建设2 )旅游法规的建设和发展3) 旅游营销学的教导和学习4 )教师科研能力的培养五)旅游职业教育的发展；6 )高职教师队伍专业素养提高七)旅游酒店的分类和规划；8 )星星大酒店的建立与评价九)五星级酒店的建设与管理十)豫西大峡谷景区的建设与管理十一)旅游市场对旅游人才的需求十二)旅游管理学的教学实践13 )旅游资源开发与规划的教学实践十四)旅游市场和企业对旅游人才的需求15 )如何培养合格的旅游应用性人才3参观学习四、训练方式1、理论说明：以面试为主，结合案例分析、小组讨论、现场模拟等多种形式，加强本专业知识学习和技能培训，通过培训学习理论知识，具备职业技能，提高教学基本工作水平。2、参观：通过参观，了解旅游管理的各个环节和需要面对的主要问题的实践操作，可以独立完成某个指定部门的任务，协助团队成员指定项目。五、教师队伍我们选择了教育经验丰富、专业知识良好的校内专职教师，邀请了省内外知名专家和有丰富实践经验的企业干部，共同完成了本次班级的教育任务。 教师队伍名单见表二。表2教师队伍姓名个人资料省外省内区校内陈瑛陕西师范大学旅游与环境学院，教授，博士生导师脾气葛全胜中国科学院资环所旅游研究中心主任、教授、博士生导师脾气许韶立河南省社科院、河南省韶光旅游研究设计中心主任、研究员脾气行不义河南省财经政法大学旅游会展学院教授，旅游研究所所长脾气海盟辉郑州大学旅游学院教授，副院长脾气吕莲琴河南省财经政法大学旅游会展学院教授，院长脾气宗军河南省旅游局政策和法规处，部长脾气田伟豫西大峡谷，杨树沟旅游区总经理，高级经济师脾气任秀中柏林国际(五星级)酒店会长脾气王北生郑州师范学院教授，博士，副院长脾气蒋丽珠郑州师范学院教授，博士，副院长脾气曹奇刚郑州师范学院地理与旅游管理系教授，主任脾气武玉国郑州师范学院地理与旅游管理系副教授，博士，副主任脾气江旅冰郑州师范学院地理与旅游管理系副教授，教育研究室主任脾气马广钦郑州师范学院地理旅游管理系副教授脾气尹正刚郑州师范学院地理与旅游管理系副教授，博士脾气伯明翰市郑州师范学院地理旅游管理系副教授脾气六、训练主题和进度安排共计一百六十学时。 培训主题和时间表见表3。表3培训主题和时间表表3培训主题和时间表时间主题与课程体系上课教师职务名称培训形式学问时第一天上午把握教学改革方向，推进学校教学改革王北生教授专家讲座3下午国内外高等职业教育改革与发展蒋丽珠教授专家讲座2夜班会(学生根据各校情况讲发展)第二天上午高职高专教师的成长与专业化樊豫陇原教授专家讲座4下午学习者研究樊豫陇原教授专题讨论会2夜学校图书馆查阅资料第三天上午高职高专人才培养方案科学化曹奇刚教授专家讲座4下午学习者研究曹奇刚教授专题讨论会2夜学校图书馆查阅资料第四天上午高等职业院校旅游专业课程建设马广钦副教授专家讲座4下午高职旅游管理专业教学方法改革与实践马广钦副教授专家讲座2夜学校图书馆查阅资料第五天上午旅游营销学的教训和教训行不义教授专家讲座4下午教育模拟，教育问答行不义教授由专家评价2夜教育模拟第六天上午旅游学科建设问题陈瑛教授研究员专家讲座4下午旅游高职教育的动态研究陈瑛教授研究员专题讨论会2夜浏览河南旅游风景电影资料第七天上午旅游职业教育方法论葛文书教授专家讲座4下午旅游职业教育的课程应用技术葛文书教授案例分析探讨2夜第八天上午旅游资源开发与规划实践教学高职实训教学设计与评价江旅冰副教授专家讲座4下午理论教学与实践偏差的个案研究江旅冰副教授由专家评价2夜教育检讨第九天上午导游业务课程教学分析刘慧副教授专家讲座4下午导游业务教学与实践案例刘慧副教授专题讨论会2夜图书馆查阅资料第十天上午河南旅游资源状况分析许韶立研究员专家讲座4下午河南省旅游建设现状及发展趋势许韶立研究员专家讲座2夜第11天上午青年教师高职教育中的问题与困惑张淑萍讲师专家讲座4下午青年教师高职教育中的问题与困惑张淑萍讲师考虑共享2夜第12天上午旅游酒店的分类与规划海萌辉教授专家讲座4下午星级酒店的建立与评价海萌辉教授专题讨论会2夜第13天上午五星级酒店建设与管理西藏雪松高级经济学家专家讲座4下午酒店管理实践案例分析西藏雪松高级经济学家专题讨论会2夜第14天上午豫西大峡谷景区建设与管理田伟高级经济学家专家讲座4下午旅游企业对高职人才的要求田伟高级经济学家讲座讨论2夜第15天上午旅游管理学的教学实践伯明翰市副教授专家讲座4下午高职学生专升本的教学培养伯明翰市副教授讲座讨论2夜第16天上午高职教师队伍专业素养提升尹正刚博士学位专家讲座4下午教师科研能力的培养尹正刚博士学位专家讲座2夜第17天上午虚拟现实与虚拟旅行武玉国副教授专家讲座4下午案例分析探讨武玉国副教授研究2夜第18天上午我国旅游法规的建设与发展李宗军部长专家讲座4下午河南省旅游职业教育发展李宗军部长专家讲座2夜第19天上午高等教育师生互动曹奇刚教授专题讨论会下午高职课程教学的评价目标与要求曹奇刚教授专题讨论会夜第20天上午评估，分享学习成果曹奇刚教授专题讨论会下午评价、学习总结曹奇刚教授总结会夜七、培训特色与创新1 .培训水平高，信息量大此次培训邀请国内省内知名专家、政府领导和企业干部授课，理论水平高，政策性强，实践性突出，信息量非常丰富。2 .教师教育特色突出郑州师范学院是师范类学校，拥有丰富的教师教育经验，重视教师素质和改革创新精神的培养。3 .重视、精心准备八、审评训练评价主要从学习态度、专业人才培养方案、专业论文、学习总结四个方面进行。 具体的分数和评价要点如表4所示。表4评价形式和要求审查形式比分比例要求和评估要点学习态度10%出勤、纪律、课程表现、团队合作专家培养方案的制定30%针对本校的实际情况，结合本次训练内容，制定专业人才培养方案论文60%针对某一题目，要求撰写8000多字专业论文，内容充实，见解独特，能体现学生分析解决问题的能力学习总结10%对这次学习和实践的认识和收获九、预期成果1 .提高专业水平通过这次培训，学生可以掌握旅游管理新理论，了解学科和专业发展新动态，熟悉旅游管理各环节，掌握重要技能。2 .提高教育能力通过这次培训，可以提高学生的改革创新精神，完善教学方法，丰富教学手段，制定专业人才培养方案。 的双曲馀弦值。3 .开阔视野，加强交流通过这次培训，拓展学习者视野，加强与专家和同事的交流，为今后的教育和科研工作打下良好的基础。十、跟踪指导通过培训，建立培训人员信息库，进行长期联系和业务交流，不断提高培训水平和培训人员业务素质。十一、培训资源一、图书资料本院图书馆建筑面积3万平方米以上，藏书100万册以上，拥有数百台计算机的电子阅览室、地理环境和旅游管理系统拥有万多本专业书籍，供学生查阅资料。2、实习基地地理环境和旅游管理系与省内外宾馆和景区建立了良好的合作关系，供学生参观。十二、组织管理和物流保障(一)管理制度；1、组织管理制度：学校以校长为领导，以主管副校长为副领导，建立各部门协调合作的培训指导机构，加强领导，统一认识，明确责任分工。2、专家主办制度：学校邀请国内有重要影响的学科专家参加培训项目，明确专家评选条件、工作职责和评价标准等。 研修项目主持人负责课程的开发和设计、课程教师的选拔、研修课程的组织和实施等。3 .学籍管理制度：采用数字学籍管理系统详细记录学员参加培训的基本信息，内容包括登记册、学籍卡、培训评估、奖励或处分、成绩记录分册、结业鉴定等资料。4、班级管理制度：各级设立专职班主任，明确班主任工作责任，全面负责班级日常事务管理工作，设立学生班委等自主管理组织，制定相关班级管理规定。5 .教学质量监督：制定教学质量动态管理制度，加强教学质量管理，建立教学监督制度，监督者通过班级及时理解教学和学生学习情况，填写班级记录，听取学生意见，及时反馈教师，及时调整培训课程内容、方式等。6 .日常管理制度：加强日常训练管理，严格评价工作成绩。 学习期间的工作由班主任负责，及时记录学生的上班和学习情况。 学习者在学习期间，原则上不得休假，不得迟到或早退，学习者的工作状况将立即反馈职场。 班主任马上了解学生的思想动态，做好思想政治工作等。(二)教育设施和基地管理；1 .现代化多媒体教室。 安排一切配备中央空调和多媒体教学设备的现代化教室开展教学活动。2 .为学生开放学校图书馆，开放网络教室，提供网络条件。3、训练基地负责培训教学质量检验、信息反馈、监督制度的建立和实施，不断提高培训效益。(三)住宿条件；1 .住宿：标准房间。2 .用餐：自助餐。(四)医疗防卫；1、医疗卫生：培训期间配备专业医务人员为学生提供医疗卫生服务，严格执行卫生防疫部门有关管理规定，预防有前瞻性，处理有方，措施有保障。2 .安全防卫：加强学习者学习期间的安全教育工作和饮食卫生保障，防止学习者进修期间发生安全事故。十三、报告心得1 .报告时间： 2013年7月8日。2 .到达地点：郑州师范学院东校区国培楼。地址：郑州市北大学城英才街6号(文化路与英才街的交叉口为东，或花园路与英才街的交叉口