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文档简介
能力单位13家禽的解剖学生理特性,家禽属于脊椎动物的鸟纲,适应飞行,因此在长期进化过程中形成其身体结构的特征。运动系统,I .骨家禽骨骼的主要特征是重量轻,强度大。家禽很致密,有些骨头互相愈合,形成坚固的骨骼,强度很大。重量轻是因为气囊扩展到了很多骨骼的内部,取代了骨髓,成为了基骨。但是幼鸟,几乎所有的骨骼都含有骨髓。家禽的骨头可分为头骨、躯干骨、前腿骨(翼骨)和后腿骨四部分。(a)头部骨骼家禽的头骨也由头骨和面骨骼两部分组成。头骨早期已愈合为一个。面骨比较轻,没有牙齿。下颌骨和颞骨之间有特殊的方形骨,通过翼状胬肉、腭和颧弓与上喙连接。开口或闭上嘴的时候,可以同时升高、降低或喙张开嘴,使嘴张开得更大。(b)躯干骨躯干骨是脊椎、肋骨和胸骨。脊椎分为颈椎、胸部、腰椎和尾部脊椎。颈椎数量多(13-14只鸡,14-15只鸭子,17-18只鹅),椎体较长。胸椎(7只鸡,9只鸭,鹅)大部分愈合,一起腰椎推荐脊椎(11,14节)合成的越多,被称为综合推荐骨。尾部(5-6只鸡,鸭,鹅7只)末端的部分越多,尾骨越合成。肋骨的对数与胸椎的数目一致。除了1,2对肋骨外,其馀肋骨分为与胸椎连接的胸骨和与胸骨连接的胸骨。大部分脊椎骨也有钩子,连接到后肋骨,加强胸腔。胸骨发育,后部凹陷,腹面中部有突出的胸骨隆起,也称为龙骨。其大小与胸肌的发育有关。(3)前腿肩带骨包括肩胛骨、喙骨和锁骨。自由骨由肱骨、前臂骨(桡骨、尺骨)和前爪骨组成。家禽的近端有通过锁骨间气囊的气孔,因此有基骨。尺骨比较发达。前脚只有两个手腕。掌骨有第二、第三、第四个掌骨三个。意思是第二、第三、第四个手指。(d)后腿骨家禽后腿骨比较发达。胫骨还包括髂骨、坐骨和耻骨。耻骨细长。骨盆底部开放,对雌鸟产卵有好处。自由骨由股骨和髌骨、胫骨(包括胫骨和腓骨)以及后脚骨组成。后脚骨包括跖骨和爪骨。家禽的三骨不单独存在,与胫骨或跖骨分别愈合。公鸡的跖骨有发达的间隔。脚趾4个,第一个脚趾在后面。ii .肌肉家禽肌纤维细,肌肉没有脂肪沉积。家禽皮肤肌肉很薄,分布很广。翅膀上有前翅膜肌,能使翅膀紧张。头部肌肉的面部肌肉退化了,但咀嚼肌比较发达。家禽的颈部活动灵活,具有一系列节肢肌肉。躯干肌肉中,背部推荐部的肌肉退化,而尾部肌肉发展以适应尾部活动的需要。鸟没有哺乳动物那样的横膈膜。胸肌最发达,其重量可以占全身肌肉的一半左右,家禽最发达的肌肉在肩带上。主要位于胸骨上,起到上下翅膀的作用。对于飞禽来说,这种肌肉可以占全身肌肉的一半以上,主要是胸肌。翅膀肌肉薄弱。盆里的肌肉不发达。茎和小腿肌肉发达,后腿股和小腿肌肉多而发达。消化系统家禽消化系统由口、咽、食管、胃、肠、副食腔、肛门和肝脏、胰腺等器官组成。I .口腔和咽、家禽口腔和咽腔直接连接。没有嘴唇和牙齿。上下颌表面是供食物器官使用的喙。嘴的上壁是硬腭。嘴里有很多小唾液腺,它们在口腔的上壁和下壁的粘膜上开放。口咽上壁中间有鼻后宫的裂缝。后面是咽鼓管。ii .食管,家禽食管宽,弹性大。一开始在气管的后部,然后到支气管的右侧并行。颈部后半部分,支气管和食管一起传到颈部右侧。胸食管位于心脏的背部和两肺之间。前仰后收。鸡食管在胸部口肿,这被称为胶囊。鸽子的胶囊可以分泌鸽油以母乳喂养雏鸽。鸭,鹅没有真正的虚幻,只扩大到纺锤形结构。,iii .胃,家禽的胃分为两部分,第一部分叫腺胃,第二部分叫近端。(1)线位:也称为电位场。在腹腔右侧,在两片肝叶之间,偏向一侧。前面是主轴形状,前面是窄的本通过食道。后接近位。前胃壁厚,粘膜层有很多伪善。粘膜表面的乳头有汗腺导管的开口。(2)近端:也称为四囊。椭圆形的厚双凸线。腹腔在左侧,前腹部为肝,后部大部分为下腹壁。通过右侧幽门十二指肠的前侧腺肌食欲。近端近层发育,内腔小。粘膜面为角质膜,鸡为黄白色,容易摘下,据说中药是鸡内金。鸭子不易剥成黄白色。iv .张(1)所长:十二指肠,工厂,会长。十二指肠从幽门开始,向后伸展,然后再返回,形成不向上的东西。两块空地是胰腺。可以看到相关、肝管和胆管等肠道内。工厂。由多个肠子组成,被空肠系膜挂在腹部右侧。会长和阑尾等两者之间有韧带连接。表示扁平盲肠顶部之间连接的空回肠和回肠之间的界限。(2)大肠:包括阑尾和直肠。一对阑尾,在工作场所和会长的莲藕处开放。盲肠基底的屏障富含淋巴组织,形成盲肠扁桃体。鸟没有结肠,盲肠直接与直肠相连。直肠腔更大,从回盲部口直达沟渠。5 .排水室和肛门排水室位于直肠后面。是椭圆形的。它是鸟类消化、泌尿及生殖三大系统末端的共同通道。腐殖质的内部粘膜面上,粪、排水度、肛门也可分为3部分。前面是粪,中间是排水沟,两者以环粘膜皱纹为界。输尿管、输精管及输卵管在沟渠的上部壁上开放。后部分以肛门路、沟渠和半月形皱纹为界。肛门也有顶壁有内囊的开口。肛门后面也通肛门。6 .肝和胰,(1)肝:家禽的肝脏大,位于腹腔前下部,分为左右两叶,右叶大,胆囊(鸽子没有胆囊)。Hilar在脏面的凹腔里。肝门(hilar)中,肝管通向十二指肠,右侧肝管注入胆囊,胆囊从十二指肠向胆管开放。鸟类肝脏是浅棕色到红褐色。(2)胰腺:位于十二指肠上升、下降之间。粉红色条纹,可分为背叶、腹部叶、脾叶。胰管(鸽子,鸡两三只,鸭,鹅两只)和胆管一起在十二指肠开口。家禽灭火器的特点:1,没有牙齿,没有软腭,没有味蕾舌乳头;2、胶囊及肌肉以上;3、有两个没有结肠的阑尾;4、排尿、排尿及生殖是被称为排尿管的空腔。5、整个消化道是碱性的。家禽呼吸系统由鼻、咽、喉、气管、气管(囊)、支气管和肺以及特有的气囊等器官组成。I .从鼻腔、鼻中隔中分离出左右两半。里面有前、中、后三个鼻甲。鸽子没有后鼻子。Infraorbital sinus是唯一位于眼球前下方的三角形窦。眼球上有特殊的鼻线,鼻腔里有导管。水鸟的腺体可以分泌盐分,也称为盐腺。2.咽,3 .颈部和气管,喉咙在咽壁上,与鼻孔相对。喉软骨只有环和勺子软骨,并连接到固有的喉肌肉。喉咙是纵向裂缝。鸟脖子无声的带子。鸟的气管又长又粗,由气管环连接,沿着颈部腹部向后走,用心脏的背部侧枝分开左右两个气管。4 .名管,名管位于胸的音色管的侧枝,名骨为支架,内外形成名膜。鸭子有名牌产品。5 .肺,藻肺呈鲜红色,左,右角叶,肺壁紧贴胸壁和脊椎,肺组织夹在肋间隙。肺的腹部覆盖着胸膜。支气管进入肺,终止全肺称为主支气管,后面出肺,通过气囊。从第一支气管分离第二支气管,从第二支气管分离第三支气管。相邻三级支气管间的吻合。因此,鸟类肺里的导管没有像哺乳动物一样形成支气管树,而是成为相互连接的管道。,6 .气囊是由肺内支气管粘膜突出形成的,外面是由细胞膜形成的。鸟类气囊由成对的颈部气球、胸部气球、胸部气球、腹部气球、锁骨间气球等9个组成。气囊起到储存气体、减轻体重、调节体温的作用。家禽呼吸系统的特点:1,喉软骨只有勺软骨和环软骨,没有甲状和枕叶性软骨。2、喉咙没有声带和声门裂缝,发声器官为名管;3、各级肺支气管不形成支气管树,相互连接;有4,9个气囊,鸟类有双重呼吸功能,减少体重,起到调节体温的效果。泌尿科、家禽泌尿系统没有肾脏、输尿管、膀胱。I .一对肾,腰部推荐骨两侧凹巢,酱红色。根据表面的浅沟,可分为前、中、后三叶。新肾没有肾门。肾脏的血管和输尿管直接从肾脏表面进出。2.输尿管从肾前、中叶之间的内侧边缘开始,向后延伸,开放沟渠的沟渠。家禽管小管及集合管的运输特性,1,小管上皮细胞向小管分泌尿酸不是尿素。鸟没有酸和膀胱。小管通过集管进入输尿管,然后进入排尿管,最后排除体外。3、小管浓缩尿的能力很低,排尿管再吸收水的能力很强,这里尿液渗透的浓度很高,但是尿液的排放量很低。尿酸在尿液中有很强的不可溶性,容易在管状和输尿管中沉淀,尿液需要更多的水分,冲洗并排泄到泄漏的腔内。生殖系统、一、雄性家禽生殖系统包括睾丸、附睾、输精管和交配器官。没有性腺。睾丸一对,卵圆形,被膜挂在肾脏的前腹部,表面光滑。其大小随年龄和季节而变化。幼小的家禽睾丸米又大又浅黄色。长大后,生殖器像鸡蛋一样大,可以变成白色。附睾长纺锤形,雄性的生殖生理学,一,精液1,精子:细长纤维状,小尺寸2,精子:阴茎海绵体组织的淋巴液过滤2,交配和受精部位:漏斗部分,2 .雌性鸟类生殖系统包括卵巢和输卵管。雌性鸟类生殖系统只发育左侧,成熟,右侧退化。(a)卵巢的左侧卵巢位于左肾前半部的腹部。长大成人后发育,不同发育阶段的卵泡,我家的蛋黄很显眼。成熟的人用小把手连接卵巢,停产期间卵巢收缩。没有卵泡和卵泡液的藻类卵泡在排卵后不形成黄体。(b)输卵管具有携带卵子和形成卵子的功能。左侧的输卵管发育完全是一个长而弯曲的管,把胎膜对着腹部的背部向左下垂。喇叭管可分为五个部分。1、漏斗部:由喇叭管开始,喇叭管伞包围,中央有宽的喇叭管腹腔。2、蛋白质分泌部:最长,粘膜形成肿块,汗腺丰富,卵白主要在这里分泌。3,峡部:是更窄的段落。4、子宫:是狭后宽的部分,卵在这里停留的时间最长,粘膜中含有壳腺,形成蛋壳。5,阴部:是沟渠左侧的输卵管末端。雌性鸟类生殖生理学,1,卵子形成、发育和排卵1,卵形成和发育胚胎孵化中期卵巢生殖上皮开始形成原母细胞,脱壳后形成原卵母细胞,形成排卵前,次卵母细胞,与精子见面,形成成熟的卵。2,排卵规则及其调节,在自然照明条件下,排卵在早晨进行。母鸡的一般产卵周期为26小时。排卵由脑下垂体分泌的黄体生成激素和孕酮控制。2,蛋的形成和产蛋,1,蛋的形成(1)蛋黄是在肝脏中合成,通过血液循环在卵巢的卵泡中积累而形成的蛋黄物质。主要成分是蛋黄蛋白和磷脂。(2)蛋白质:子宫扩张部(3)皮皮:峡部(4)蛋壳:子宫部2,产蛋界连续数天后,生产中断1至2天后,生产中断1至2天,这种循环称为产蛋周期,与家禽的生殖器不同的是,1,腹腔内雄性睾丸,附睾不发达,阴茎不发达;2、雌性只有左侧卵巢和输卵管,右侧退化;3、没有发情期周期,每天排卵;卵巢在排卵后不形成黄体。4、受精后没有怀孕,5、受精卵在自己体内发育到胚胎期,停止产卵后发育;6、胚胎在体外孵化,是幼鸟,不需要母乳喂养。心血管系统,家禽的心血管关系由心脏和血管组成。心脏和体重的相对比例占4% 1 8%。位于胸腔腹部的心脏底部面向前背,与1肋相对,长轴与身体轴几乎平行,从而使心脏向后倾斜,直接面向5肋。鸟类心脏结构也类似哺乳动物。右心房有静脉窦是特点。右侧房室口不是三尖瓣,而是肌肉板,没有肌腱。动脉特征:主动脉弓右侧。颈总动脉位于颈椎中线的深肌。坐骨动脉是供应一对,更粗,后腿的主要动脉。肾动脉有前、中、后三个。前肾动脉直接形成自主动脉,中间肾和后动脉来自坐骨动脉。静脉特征:两个颈静脉位于皮下,沿气管两侧扩张,右颈静脉较粗。1对前腔静脉。两个髂静脉之间有一个短吻合点,从而向前延伸到肾静脉。与从大静脉继续的髂静脉一起合成总髂静脉。双侧髂总静脉合成下腔静脉。肾门静脉在髂总静脉输液中有肾门静脉皮瓣。开闭可以调节肾脏的血液注入量。肝门静脉有左右两个。两个髂静脉吻合是肝门静脉的一部分,肠系膜静脉。通过这些静脉,体壁静脉与内脏静脉有关。淋巴系统,I .淋巴管家禽组织内的淋巴管逐渐烧掉较大的淋巴管,然后从淋巴管重新合并胸导管。鸟有一对胸导管。从骨盆开始,延伸到前主动脉,最后注入两个前腔静脉。ii .淋巴组织,鸟的淋巴组织不仅形成部分淋巴器官,还在体内广泛分布,如实际器官、消化道壁等。有些是弥散、摘要或淋巴孤立。鸟类的淋巴器官主要为(1)胸腺:颈部两侧皮下,枝叶性,一般每侧7叶。淡黄色。性成熟后开始退化。成金经常留下一些遗迹。(2)口袋:也称为法氏囊。鸡是圆球形,鸭和鹅是长椭圆形,在排水口的背面。在姓氏成熟之前达到了最大值(3-5个月的年龄)。性成熟后开始退化,鸡10个月,鸭1年时退化消失。(3)脾脏:右上与近端相交的右腹部。黄褐色。鸡脾脏是球形的,鸭脾脏是三角形的。(4)淋巴结:鸡没有淋巴结。有两只鸭子等水鸟。一对是位于颈部底部的长纺锤形颈部和胸部淋巴结。另一对是位于肾和腰推荐骨之间主动脉两侧的腰淋巴结,胸管起始端附近经常被肾前部遮住。内分泌系统,家禽的内分泌线除了垂体、肾上腺、松果腺、甲状腺、甲状腺外,还有鳃后腺。鸟甲状腺位于胸部,总颈动脉的背部,椭圆形球形,黄褐色。甲状旁腺位于背部。鳃后腺在甲状旁腺的后面。其他内分泌器官类似于哺乳动物的位置。神经系统、I .中枢神经系统(1)脊髓:延伸到椎管全长,无马尾辫。腰部肥大的背部有钻石窦,内部充满了胶质。(2)大脑:半球不发达,没有沟。祖先分明。小脑蚓部明显,半球不足,l对法兰绒。大脑两侧有发达的视神经管帽(中脑丘)。2 .周围神经,(1)脊髓神经:从颈部扩张出来的四对脊椎神经的腹分支中的手臂神经丛。前腿和胸肌都裂开了。腰椎穿刺部8对脊椎神经的腹部分支形成腰部推荐神经,分布在后肢和分支上。(2)脑神经:12对。三叉神经最发达。副神经有明显的根,但没有独立的分支。(3)植物神经交感神经系统:有一对交感。颈交感位于横突内,与椎动脉同行,与各颈神经节相交。胸交感是双节枝。沿肠的系膜边缘有肠神经。副交感神经:分为头和推荐。迷走神经主要是。感觉器官,I .眼睛大眼睛。视网膜后面有一个小块,以毛尖的形式伸入玻璃体。下眼睑更大。瞬间膜(或第三眼睑)很明显。有附着在下角的瞬间膜肌肉。瞬膜线较大,位于眼球的前腹部。叫哈得逊线。第二,耳朵
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