标准解读

GB 31630-2014食品安全国家标准规定了食品添加剂聚乙烯醇的具体要求，包括其定义、技术要求、试验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输和贮存要求。此标准适用于以乙烯醇为原料，通过聚合反应制得的，作为食品添加剂使用的聚乙烯醇产品。

一、范围与定义： 明确了该标准适用于食品工业中用作增稠剂、稳定剂或乳化剂的聚乙烯醇材料，对其化学结构和特性进行了界定。

二、技术要求：

  1. 理化指标：规定了聚乙烯醇的纯度、水不溶物含量、挥发性物质含量、灰分等指标的限量值，确保产品达到食品安全的基本要求。
  2. 微生物指标：设定了细菌总数、大肠菌群等微生物指标的限值，保证产品的卫生安全。
  3. 污染物限量：对铅、砷等可能存在的有害元素设定了最大允许限量，防止这些物质通过食品添加剂途径影响人体健康。

三、试验方法： 详细说明了各项指标检测的实验方法和条件，确保检测结果的准确性和可重复性，如采用高效液相色谱法测定纯度，重量法测定水不溶物等。

四、检验规则： 规定了产品出厂检验和型式检验的项目、抽样方法及判定规则，确保每批产品符合标准要求。

五、标签、标志、包装、运输和贮存： 要求产品包装上应明确标注产品名称、成分、净含量、生产日期、保质期、生产商信息以及执行标准等，同时对包装材料、运输和贮存条件提出了具体要求，以防止产品在流通和储存过程中受到污染或变质。

该标准旨在规范食品添加剂聚乙烯醇的生产和使用，保障食品安全，保护消费者健康。通过实施严格的质量控制措施，确保食品添加剂聚乙烯醇的质量安全，符合国家对食品添加剂的管理要求。


如需获取更多详尽信息，请直接参考下方经官方授权发布的权威标准文档。

....

查看全部

  • 被代替
  • 已被新标准代替，建议下载现行标准GB 1886.383-2025
  • 2014-12-24 颁布
  • 2015-05-24 实施
©正版授权
GB 31630-2014 食品安全国家标准 食品添加剂 聚乙烯醇_第1页
GB 31630-2014 食品安全国家标准 食品添加剂 聚乙烯醇_第2页
免费预览已结束，剩余14页可下载查看

下载本文档

GB 31630-2014 食品安全国家标准 食品添加剂 聚乙烯醇-免费下载试读页

文档简介

书书书犌犅30353393842453396342）71）78（）78（）（）（）犌犅875975492597、9297狆犎3。犃5322555624529954562452954323犅犃。犃。犃，5）犿犿犿（）；犿）；犿）。5犃。犃。犃，5625）犿犿犿（）；犿）；犿）。5。犌犅犃2。犃。犃，32722525335）犿犿犿（）；犿）；犿）。5。犃76犿犿5，39，。犃64，3244393，48712）犿犿（）；犿）。5。犃（犃（犃。犃55。犃。犃。犃。犃。犃。犃80563236566，323656665）犃犃犪犃犃犪犿（）；犃犪犪）。5。犃81犓犗犎5）：（）。犃694732525，32），228155（）（）犿犕犞犞（）（）；）犕（）；犞）；犞）。犃。犃8，80333325269），78）2）犞犮犕犿（）；犮）；犌犅犕）犕（）；）；犿）；）。5。犃81犓犗犎5681犓犗犎5625（）。犃）：。犃562633952），8183952278）2）犞犞（）犮犕犿（）；犞）；犮）；犕）犕（）；犿）。5。78）2）狑狑（）犌犅）；狑）。）狑狑（）（）78）；78）2）狑狑（）；狑）。犃）。犃8。犃2。犃。犃80。犃。犌犅。犃。2233323322457252
人人文库> 全部分类> 行业资料 > 各类标准

温馨提示

  • 1. 本站所提供的标准文本仅供个人学习、研究之用，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或网络传播等，侵权必究。
  • 2. 本站所提供的标准均为PDF格式电子版文本（可阅读打印），因数字商品的特殊性，一经售出，不提供退换货服务。
  • 3. 标准文档要求电子版与印刷版保持一致，所以下载的文档中可能包含空白页，非文档质量问题。

最新文档

评论

0/150

提交评论