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第四章、第五章和第六单元审查案例第四章,细菌和真菌1.殖民地:细菌或真菌繁殖而形成的肉眼可见的集合称为殖民地。细菌菌落特性:小、表面或白色;真菌群体大小大,形态各异,颜色有红、绿、黄、棕、黑等2.培养细菌菌的方法:高温杀菌恒温培养徽章:含营养素的有机物4.细菌和真菌的生存也需要一定的条件:(营养),一定的生存空间等。还有一些需要氧气,而另一些则是厌氧(即有氧时生命活动被抑制)。除了少数细菌外,不能自行合成有机物,只能将现成的有机物用作营养(即营养食物)5.17世纪下半叶,荷兰人发明了显微镜,发现了细菌。19世纪,“微生物学之父”通过实验证明,细菌不是自然产生的,而是由本来就存在的细菌产生的6.细菌特征:小,棒状,球形,螺旋型,无。大部分是必须以现成有机物生活的分解者。分裂繁殖。细菌可以形成对恶劣环境有很强抵抗力的休眠体,7.细菌的结构特性:基本结构有:DNA集中区,没有;没有叶绿体。附属结构:有些细菌在细胞壁外(保护作用),有些细菌在(水中游泳)。有些细菌在繁育后期形成孢子(轻的,对恶劣环境有抵抗力的休眠期)。掌握教科书60页细菌结构图。8.细菌的某些特征与它们的分布有关:细菌的个体数量小,容易携带到各种媒体上;分裂生殖,快速繁殖,数量更多;有些细菌在繁育后期,个体数减少,细胞壁厚,形成孢子,孢子对不良环境有很强的抵抗力。孢子又小又轻,随风飘散,落在适当的环境下,可以用细菌发芽。这些特性有助于细菌的广泛分布。比较动物细胞植物细胞细菌细胞细胞壁尼姆尼姆细胞膜尼姆尼姆尼姆细胞质尼姆尼姆尼姆核尼姆尼姆未成型的细胞核有DNA集中区叶绿体尼姆镜头有一些鞭子有一些动物、植物、细菌细胞的比较10.真菌特性:菌丝体由许多细胞的连接形成。每个细胞都有、和单细胞真菌。没有叶绿体,就使用现成的有机物生活。繁殖后代青霉:绿色,孢子菌丝体形成;曲霉:黑棕色(有时也有黄色、绿色和其他颜色),孢子生在形状的菌丝体顶端。蘑菇从腐烂的植物那里获得营养。这种真菌生活在温度适宜、水分充足、有机物丰富的地方。蘑菇也是由菌丝体组成的。营养方法: (腐败);生殖:生殖;环境:黑暗潮湿,有机物丰富,温暖酵母(理解)形态: (单细胞)椭圆形,无色结构:细胞膜、细胞质、核、细胞壁、液泡、无叶绿体营养方法:从属营养(腐烂)有氧:葡萄糖-二氧化碳水能源(更多)厌氧:葡萄糖-二氧化碳酒精能量(较少)生殖方法:出芽生殖、孢子繁殖的特殊情况细菌真菌在自然界中的作用:作为分解者。就是将动植物的遗骸分解成二氧化碳、水、无机盐类,然后被植物吸收,形成有机物。诱发。这种微生物从寄生而活的动植物中吸收养分。链球菌引起霉菌产生白线,小麦叶锈病。注意:脚气又细又与真菌无关(因为缺少维生素B1)动植物。共生是指一种生物与另一种生物生活在一起,相互依靠、不可分离的现象,即互利共生的现象。共生形成地衣根瘤菌、豆科植物、根瘤菌将空气中的氮转化为植物能吸收的含氮物质,提高土壤中的氮含量,提高土壤肥力,提高作物产量(氮是植物生活需要的量大的物质)。15.细菌和真菌的人类利用体现在四个方面:食品生产。发酵原理的应用。食品保存。腐败的原因:细菌和真菌分解食物中的有机物,在其中生长和繁殖;保存原则:一般储存方法:“巴斯德”消毒方法(基于原理)罐存档法(根据高温消毒及防止细菌和真菌接触原理)制冷方法,制冷方法(根据抗菌原理)真空包装法(基于破坏有氧细菌生存环境的原理)阳光和熏制、腌制、脱水、渗透保存法(根据水分去除防止细菌和真菌生长的原则)疾病控制。主要指抗生素治疗,如青霉素和胰岛素等转基因技术。抗生素(以及放线菌)是杀死特定病原体的物质环境保护。不使用氧气的时候,产生污染的有机物发酵分解,产生甲烷等多种情况。酵母用来做馒头或面包,它产生的二氧化碳气体会在面团上制造很多小洞,使馒头或面包膨胀,使面团里的酒精在蒸过程中挥发。16.做馒头的时候要做酸奶,泡菜的时候要做酿酒用的。病毒没有结构,由和组成。病毒只有在寄生在上的时候才会进行生命活动。离开活细胞。19.病毒分类;您也可以按打印部分。练习题:1.以下哪种环境最容易发霉?()A.潮湿的沙地上b .潮湿的谷物c .干衣服d .煮的牛肉汁2.夏天未洗的衣服发霉,洗不是原因()A.未洗的衣服有在温暖潮湿的条件下大量滋生霉菌的有机物。B.洗过的衣服里细菌和真菌都被洗掉了,不会发霉C.未洗的衣服有在温暖潮湿的条件下细菌大量繁殖的有机物D.洗好的衣服上的霉菌被洗涤剂抑制,不能在休眠状态下繁殖3.培养细菌和真菌的一般步骤如下。高温杀菌接种准备培养基,包括营养素。准备培养基。恒温培养a。b。c。c。c。d。4.以下是三种生物的形态结构图,下面叙述的是错误()A.a类生物没有细胞结构B.c生物营腐烂的生活C.b和c生物可以形成肉眼可见的殖民地。D.三种生物的繁殖方法完全相同5.与洋葱细胞相比,缺少细菌细胞的结构是细胞壁细胞膜细胞质形成的核叶绿体A.b .c .d .6.下图是显微镜视野中的三种细菌,其中()是球形,()是棒状,()是螺旋形。7.细菌的细胞内没有“”,因此不能起“”作用,依靠现成的有机物生活,其营养方式是“”型。A.叶绿体、光合、从属营养b .线粒体、光合、滋养c .叶绿体、光合、滋养d .线粒体、光合、从属营养8.以下每组生物都是属于真菌的组()A.大肠杆菌,银耳,猴头菌b .酵母,灵芝,黄曲霉毒素C.青霉、蘑菇、金d .蘑菇、根霉菌、乳酸菌9.用放大镜观察青霉菌。其蓝绿色的结构是a. leab .菌丝体c .种子d .孢子真菌与细菌有不同的结构特征()A.未成型的核;b .有孢子和鞭毛。c .有细胞壁。d .形成的核。大部分细菌和真菌在生态系统中的作用()A.生产者b .消费者c .分解者d .不是三个12.以下哪一项是细菌、真菌、病毒的共同特征?A.是单细胞生物。b .使用现成的有机物质C.用孢子繁殖后代。13.苔藓是由以下生物引起的吗?a,细菌b,真菌c,病毒d,单细胞生物14.以下细菌中,使豆科植物长得好的是a、枯草芽孢杆菌b、酵母c、链球菌d、根瘤菌15.制作泡菜需要特别的坛子,坛嘴要加水密封。密封祭坛入口的目的是()a,空气阻断和乳酸菌的发酵抑制b,创造缺氧环境,抑制酵母发酵c,醋酸在缺氧的环境下呼吸很好,d,营造缺氧的环境,对乳酸菌发酵很好16.在日常生活中,衣服、面包放久了,就会产生“猛犸”,是这种生物造成的吗?()a,乳酸菌b,酵母c,真菌d,病毒17.科学家们利用转基因技术使大肠杆菌产生了大量胰岛素,救活了很多糖尿病患者。这主要是因为()A.大肠埃希菌生产b .大肠埃希菌的成本较低C.大肠杆菌繁殖快,d .大肠杆菌容易受到控制根据细菌结构图回答问题。(1)细菌都是细胞个体。(2)植物细胞等结构 。(3)能够帮助细菌运动的结构是。(4)起到保护作用的结构是。(5)细菌在繁育后期,个体缩小,细胞壁变厚,形成的休眠体对不良环境具有较强的抵抗力。19、根据下图所示的几种微生物的形态结构图回答问题。(1)人体入侵,导致人体“破伤风”的疾病,高致病性的“禽流感”是由家禽体内入侵引起的。(。(2)图中属于真菌的是和,放大镜观察到是由构成的。(。(3)控制两个有机体生命活动的中心位于,之内。(。(4)单细胞生物是真菌的寄生生物。(。蒸出来的馒头松软是因为参与的结果。20、被称为“微生物之父”的法国科学家设计了著名的“鹅颈瓶实验”。根据图片,请按以下方式回答。(1)被称为“微生物之父”的法国科学家。(2)中断“鹅颈”后,瓶子里的肉汤腐烂的原因是。(3)根据“鹅颈瓶实验”原理,如果家里没有冰箱或冷冻室,夏天就可以使用腐败不变的方法,把剩下的食物保存很短的时间。(4)在生态系统中,细菌和真菌参与物质循环。(。21.右图是真菌、腐烂细菌等物质周期中作用的示意图。根据图片回答以下问题。(1)图中腐烂细菌的生殖方式;(2)绿色植物将吸收的水和二氧化碳转化为储存能量,促进植物的生长。(3)生物遗骸分解成水、二氧化碳、无机盐类,成为植物制造有机物的原料。(。可见细菌和真菌对自然的物质循环有重要作用。(4)在图中,生产者是总和,消费者是分解者。22.在玻璃瓶中加入适量的淀粉、水、少量酵母进行稀释,带瓶口和导管的橡胶塞用凡士林密封,导管的另一端进入清除石灰水的试管,在温暖的地方暂时放置,根据现象回答了问题。(1)试管中的清水_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _,原因是_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _。(2)打开玻璃瓶的时候有酒味,原因是_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _(3)通过本实验,酵母_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _(4)把这个装置放在冰箱里会出现这种现象吗?怎么了?_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _第六单元生物的多样性受到极度保护26、生物分类概念:生物根据相似性(包括科)分类为不同种类的等级,科学地描述了各组的形态结构和生理功能等特征。标准:和其他领域的生物学
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