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文档简介

第一章一、仓储管理的定义:仓储管理是对货物存储的经营管理。二、仓储在物流中的作用:答:(1)仓储是物流过程中的重要环节 (2)仓储可保证社会再生产过程顺利进行 (3)仓储可优化商品流通,节约流通费用 (4)仓储可保证商品在流通过程中的质量 (5)为商品进入市场做好准备 (6)为生产提供方便 (7)为逆向物流提供场所三、仓储管理的内容 答:(1)仓库的选址与建设 (2)仓库机械作业的选择与配置 (3)仓库作业组织和流程(4)仓库管理技术的应用(5)仓库的作业管理(6)仓储综合成本控制四、仓储管理的特点答:经济性、技术性、综合性五、物流中心的定义答:物流中心是从事物流活动的场所或组织六、物流中心的定义P14,看书选择题七、物流中心的功能及与传统仓库的区别答:综合服务功能、客户服务功能、存货控制功能、分拣配送功能、信息处理功能,p16看书啊第二章一、仓储作业组织的定义答:仓储作业组织就是按照预定的目标,将仓库作业人员与仓储存储手段有效地结合起来,完成仓库作业过程各环节的职责,为商品流通提供良好的储存劳务。二、仓储组织的目标答:快进、快出、高效、保质、低成本三、仓储作业组织的原则答:仓储作业的连续性、仓储作业的节奏性(看书p27)四、仓储作业的空间组织和时间组织(看书-p28)五、物流中心的组织形式答:看书,你要会区分各个形式六、物流中心的部门分工与职责答:也是看书P33七、仓储作业的流程答:完成从商品入库开始到出库结束,按需要把商品全部完好地发送出去的全部过程。八、仓储作业流程的要求答:及时、准确、严格、经济九、物流标准化的定义答:(1)从物流系统的整体出发,制定其各子系统的设施设备、专用工具等技术标准,以及业务工作标准。(2)研究各子系统技术标准和业务工作标准的配合性,按配合性要求,统一整个物流系统的标准(3)研究物流系统与相关其他系统的配合性,谋求物流大系统的标准统一。十、物流标准化的要求答:简化、统一化、系列化、通用化、组合化第三章一、影响入库作业的因素答:(1)供应商的送货方式 (2)商品的种类、特性与数量 (3)人力资源 (4)设备及存货方式二、入库作业常见的问题 答:数量不符,质量问题,单货不符或单证不全三、出库作业流程答:(1)订单审核 (2)出库信息处理 (3)拣货 (4)发货检验 (5)装车 (6)发货信息处理四、出库作业的要求(1)严格执行出库作业程序 (2)准确 (3)及时五、出库作业常见的问题答:(1)出库单据问题 (2)出库数量差异 (3)装车错误 (4)包装破漏 (5)账物处理六、拣货作业方式(p58) 1。拣货基本方式包括:(1)按订单拣货(2)批量拣货 (两种方式的适用条件及优缺点 注:理解) 2。摘取式拣货与播种式拣货 注:理解七、拣货绩效分析 (p59)看书,可能会出计算题。田东这次没给计算题。八、搬运作业的特点答:(1)搬运对象复杂 (2)搬运作业量大 (3)搬运作业不均衡 (4)对安全性要求高九、搬运作业管理的目的答:(1)提高生产率 (2)提高库存周转率,减少作业成本 (3)降低搬运成本 (4)促进有效配送 (5)保证产品质量 (6)改善工作环境,增加人员安全、商品搬运安全十、搬运的基本原则答:(1)减少搬运环节,简化物流流程(2)实行集中作业,提高作业效率(3)协调各方面,推行物流标准化 (4)合理配载货物,注意营运安全 (5)提倡文明装卸,轻拿轻放 (6)规范作业程序,减少安全事故十一、搬运的基本要求答:(1)力求装卸设备、设施、工艺等标准化 (2)提高货物集装化或散装化作业水平(3)提高作业的连续性 (4)做好装卸现场组织工作十二、搬运方式的分类(p66 注意出选择题)十三、盘点作业的内容答:查数量 查质量 查保管条件 十四、仓库盘点的方法:(p73)看书,理解。会分清十五、发生退货或换货的原因:(1)协议退货 (2)有质量问题的退货 (3)搬运途中损坏退货 (4)商品过期退回 (5)商品送错退回十六、退货作业程序(1) 接受退货 (2)货品检验 (3)重新入库 (4)账务结算 (5)跟踪处理第四章一、货架的概念是为了节省货品存放的空间,增加库房利用效率,用支架、隔板或托架组成的立体储存货物的设施。二、货架的作用与功能(1)充分利用空间,提高库容利用率 (2)保证货物储存状态,减少货品损失(3)提高存取、拣选作业效率(4)有利于实现机械化、自动化管理三、各种货架(p99 主要看托盘单货架,滑过式货架,自动货架系统 的优缺点)四、选择货架的原则 (1)适应性 (2)经济性 (3)先进性 五、选用货架时应考虑的因素(1)物品特性 (2)存取性 (3)出入库量 (4)搬运设备 (5)厂房结构六、叉车的种类(p110,选择)七、选择叉车的因素(p113,选择 理解 )八、自动分拣设备的类型 (P118.,选择,理解,看内容)第五章一、仓库的分类(p126,选择)二、仓库选址考虑的因素(p131,选择)三、仓库作业区规划应考虑的因素 (1)仓库特性 (2)商品吞吐量 (3)库内道路 (4)仓库作业流程四、仓库布局的形式(灵活运用,p140)五、储位管理的基本目标(1)空间的最大化使用 (2)满足仓库劳力及设备的高效化要求(3)按货品存取频率的需求,满足存货要求(4)货品在库内的有效移动 (5)货品的良好保护(6)便于管理六、会分析储位管理的基本要素(p144)第六章一、仓储商品的物理变化(p157,选择)二、生化变化及其他(p161,选择)三、影响商品质量变化的内在因素(p163,选择,看书)四、-外界因素 (p164,选择,看书)五、商品保管的注意事项(1)先进先出原则 (2)零数先出原则 (3)重下轻上原则 (4)A,B,C分类规划原则 (5)按照货品类别存放六、库房温、湿度的控制(1)密封 (2)通风 (3)吸潮第七章一、仓储成本的构成(p180,重点看,会分析,可能出大题)二、仓储管理指标体系(p199,计算题)第八章一、条形码的概念答:是由一组宽度不同,反射率不同的条、空及对应字符按规定的编码规则组合起来,用以表示一组数据和一定信息的符号。二、条形码的种类(p216,选择)三、条码技术的特点(1)简单 (2)信息采集速度快 (3)可靠性高 (4)灵活、实用 (5)自由度大 (6)成本低四、物流条码的特点(1)储运单元的唯一标识 (2)服务于供应链的全过程 (3)信息多 (4)可变性 (5)维护性五、RFID的概念(p225,选择题)六、RFID系统的构成(1)信号发射机 (2)信号接收机 (3)发射接收天线 (这问题看看书,比较碎 p227)七、WMS的构成(p230.看书,理解)八、WMS系统的功能(1)计划功能 (2)执行功能 (3)查询、管理功能九、WMS在库存管理中的作用答:(1)及时的信息沟通与反馈 (2)异常情况的发生和处理 (3)计划功能 (4)监控功能十、JIT系统的原理 (p238,理解)十一、JIT系统的构成答:(1)平准化生产 (2)看板方式 (3)消除浪费 (4)目标管理法十二、JIT系统的特点答:(1)有质量问题的零件不转移到后道工序(2) 由后道工序启动前道工序(3) 后道工序只生产所转移的零件数量(4) 是一种微调整手段(5) 能均衡生产(6) 生产过程稳定,组织合理十三、JIT系统的目的(1) 零库存(2) 零交易(3) 零缺陷(4) 杜绝浪费十四、JIT系统的实施条件(1) 需求均衡化(2) 质量稳定(3) 有可供选择的供应商(4) 管理水平高,人员技术素质高第九章一、冷冻链管理的概念(p250,理解)二、-的内容(p251,理解,重点看p252 温度的检验与跟踪)三、冷冻链管理中的质量控制(p256,理解,看书)四、食品低温储藏的原理:抑制食品中的各种变化,确保食品的鲜度和质量五、低温贮藏、保鲜遵守的原则(1)入库前必须经过严格的检验(2)严格按照食品贮藏要求的温度条件进行储藏(3)有挥发性和有异味的食品分别储藏,否则会影响串味并影响食品质量(4)严格按照先进先出原则进行管理六、食品的低温储藏原理 (p258,理解)七、冷库的概念和分类(p259,选择)八、冷库的构成(p260,看内容,会选择)九、冷库的选址和设计(p261,看书,理解)第十章一、常见的火险隐患(p276,选择,看内容)二、基本的灭火方法(p277,选择,看内容)三、仓储安全作业要求(p284,选择,看内容)四、劳动保护制度(p285,理解性记忆)五、保税制度的产生与发展(p290)六、保税仓库的定义:经海关批准,在海关监管下,专供存放进

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