




已阅读5页,还剩24页未读, 继续免费阅读
版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
,辣条的制作过程,辣条不能吃,垃圾食品的制作过程,方便面的制作过程,下面我们一起来看一看,大家钟爱的这些食品的制作过程!,看看零食,口味适合中学生的习惯。这些“三无”零食,大都采用色素等添加剂制作,色彩诱人,吃起来“甜、酸、辣”,迎合中学生的口味。满足自己的欲望,零食的诱惑,大有“千金散尽还复来”的气概!世界卫生与经济发展组织指出:中国零食制作粗糙,控菌指标低,对人的身体发育影响不良,不适宜入口湖南曾有一个小男孩因吃了过了保质期的零食而死亡,中国人常说“民以食为天”,在现代人的饮食中,除了一日三餐,零食也是休闲时必不可少的美味。中国疾病预防控制中心营养食品所的一项调查显示,我国60%以上317岁的儿童和青少年每天都吃零食;多数成年人聊天、看电视、休闲时也离不开零食。,零食虽好吃,但也隐藏着诸多隐患,甚至不知不觉中成为可怕的健康杀手!,近些年,不合格零食危害儿童健康的例子屡屡见诸报端:2007年,云南昭通市乐红村小学的4名小学生,因食用油炸干吃方便面中毒身亡;2009年3月,安徽巢湖市无为县希望小学一名六年级学生,因食用零食“大刀肉”中毒身亡;2009年9月,哈尔滨市双城市第七小学的三名学生因食用零食“兰州小辣卷”,出现呕吐、抽搐症状。上海媒体也报道,当地有孩子因为食用添加剂过量的零食,从而导致肾衰竭。,你愿意智力低下呢?,零食中以油炸食品居多,而油炸食品的热量会比其他食品高出六七倍,人若摄入过多的热量就会发胖。据国外科学家证实,人的体重超过标准体重30%,智力便会下降23%!,零食的直接危害与间接危害,第一,食品中的化工添加剂和农药残留物会使人产生慢性中毒,而受伤害最为严重的是人的神经系统,即大脑。第二,吃零食会扰乱“生物钟”正常工作,因此大脑会因缺氧而不能正常发育和正常工作。第三,如果因吃零食导致发胖,其智力就会明显下降。第四,不卫生的零食会使人患急、慢性肠炎或其它多种传染病,因此会影响身体正常发育和健康成长。,零食隐藏五大隐患,色素过量。一些食品生产单位为了追求小食品的“相貌”好看,往往过量使用人工合成色素,比如膨化食品、糖果等。但人工合成色素对人体的风险高于天然色素,消费者如果长期或一次性大量食用色素含量超标的食品,可能会造成腹泻等症状,尤其对儿童的健康发育危害很大。天然色素安全但成本高,很多企业舍不得用。,隐患一,防腐剂超标。食品防腐剂是保证食品在运输、储存时的防腐需要而加入食品中的天然或化学合成物质。如苯甲酸、山梨酸钾和亚硝酸盐等,摄入过多会在一定程度上抑制骨骼生长,危害肾脏、肝脏的健康。,隐患二,糖精过量。为了提高甜度,在蜜饯、雪糕、糕点以及饼干等食品中可能加入过量糖精,带来肠胃不适,也会引起肝脏代谢问题,糖精钠经水解后还会形成有致癌威胁的环乙胺。,隐患三,高盐、高糖。话梅、豆腐干等零食中含有大量的盐或糖,会增加肾脏负担,并对心血管系统造成威胁。在欧美市场上,注明“不含糖”、“不含盐”的食物会更受欢迎。,隐患四,大量反式脂肪酸。市场上大部分糕点、冰淇淋、饼干配料表中都含有“植物奶油”和“植物黄油”,这其中就含大量反式脂肪酸,过多摄入会损害少年儿童的智力、危害心脏。,隐患五,饮料危害知多少?,除纯净水和矿泉水之外,其它饮料都含有防腐剂。果味类和炭酸类饮料都含有糖精、香精和色素,所以它们的危害不亚于零食。“纯净水”就是“水”,其中缺少人体必需的微量元素和矿物质,而且,经常喝纯净水会降低肾脏的功能,原因是肾脏“没活儿可干”没有东西可过滤,久之肾的过滤功能就消失了。,一、薯片:营养价值很低,还含有大量脂肪和能量,多吃容易导致肥胖,还是皮肤的大敌。二、爆米花:营养价值尚可,但是其中含有比较多的铅,会影响儿童的智力和体格发育,损害成年人的神经功能。三、水果糖、棒棒糖:只含有糖分,其水果味来自香精、色素等添加剂,多吃容易导致龋齿和肥胖。,常吃零食的害处,四、果冻:果冻中没有脂肪,少量吃些不会让人发胖,但可也别指望它能增加营养。五、话梅、话李:含盐量过高,如果长期摄入大量的盐分会诱发高血压。六、快餐面:脂肪含量很高,而营养价值比较低,多吃不利于饮食的平衡。,常吃零食的害处,七、饼干:属于高脂肪、高能量食品,维生素和矿物质含量比较少,多吃不利于饮食平衡,也容易导致肥胖。八、泡泡糖、口香糖:营养价值几乎为零,某些产品还含有大量防腐剂、人工甜味剂等。九、膨化小食品:营养尚可,但一些产品含大量色素、香精、防腐剂、人工甜味剂、塑型剂等食品添加剂.,常吃零食的害处,可经常食用:指营养素含量丰富,同时多为含有低脂肪、低盐和低糖的食品或饮料。如新鲜水果,包括可生吃的黄瓜、西红柿等;一些未经过盐等处理的坚果,如花生、松子、开心果等。,聪明吃零食,适当食用:营养素含量相对丰富,但含有或添加中等量脂肪、糖、盐等的食品或饮料,如牛肉片、黑巧克力等。,聪明吃零食,!,!,!,!,不推荐食用:含有或添加较多量脂肪、糖、盐的食品或饮料,提供能量较多。经常食用这样的零食会增加超重与肥胖、高血压以及其他慢性病的风险,如高糖蜜饯、油炸食品等。,第一,一日三餐要吃好、吃饱,第二,用水果代替零食。吃水果最好在每餐后的半小时左右吃。第三,平时只喝白开水,这样既省钱,又有益于健康。,健康饮食建议,和“零食”说:bye,洁我校园拒绝零食倡议书大家行动起来:保护环境,勤俭节约,拒绝零食,杜绝随地扔垃圾。一、要彻底杜绝零食,如:方便面、麻辣条、虾条、薯片等小食品一概不准带入学校。二、提倡健康
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 预应力工程施工现场安全保障措施
- 2025国考阜新市金融监管岗位申论模拟题及答案
- 2025国考大连市劳动监察岗位行测必刷题及答案
- 四川省中学篮球课堂教学质量评价指标体系构建及其提升策略研究
- 难点详解人教版八年级上册物理声现象《声音的产生与传播》章节训练试题(含答案解析)
- 混凝土回弹检测实施方案
- 达标测试人教版八年级上册物理声现象《声音的特性》单元测试试题(含答案解析)
- 2025国考乌兰察布市气象服务岗位申论题库含答案
- 2025国考阿拉善盟巡视巡察岗位申论模拟题及答案
- 建筑预应力技术难题与解决方案
- 六年级道德与法治上册 (公民意味着什么)新课件
- 短视频创作PPT完整全套教学课件
- 2023年中国出版集团公司集团总部招聘考试题库及答案
- 民用航空航行情报工作规则
- 初中物理-初三物理模拟试卷讲评课教学课件设计
- 电力监控系统安全分区一览表及安全防护总体逻辑结构示意图
- GB 16325-2005干果食品卫生标准
- FZ/T 73001-2016袜子
- 曾奇峰精神分析初级50讲讲义
- 卡尔曼(Kalman)滤波课件
- 非居民金融账户涉税信息尽职调查管理办法专题培训广州课件
评论
0/150
提交评论