家禽生产学试题

家禽生产试验填空。1.中国的养禽业历史悠久，有许多优良品种，如乌骨鸡、9公斤鸡和狼山鸡。2.主要家禽孵化器：鸡21天，鸭28天，鹅31天3.雌禽消化系统和生殖系统的发育对腹腔容积有相应的反应。因此，产蛋性能可以相对区分。对蛋鸡来说，胸骨端与耻骨之间的距离一般大于4指，耻骨之间的距离大于3指4.决定新生雏鸡翅膀羽毛生长速度的慢羽基因(K)和快羽基因(K)都位于Z染色体上，慢羽基因(K)的快羽基因(K)是显性的，具有慢性遗传现象。对于慢羽母鸡和快羽公鸡的K交配，所有的雄性和雌性后代都是慢羽的，所有的雌性都是快羽的。根据翅膀的生长速度可以区分雌雄。杨桐，对于金银羽基因来说，银羽s对金属羽基因s是显性的，所以对于银羽母鸡基因来说，银羽s对多金属羽s是显性的，所以在银羽母鸡与金属羽公鸡交配后，其后代的雌雏羽是金公雏羽是银的5.鸡的产蛋期可分为三个时期：产蛋前期、产蛋高峰期和产蛋后期6.禽舍中危害家禽健康生产性能的有害气体主要有氨、硫化氢、一氧化碳等。7.浮华生产中需要把握的三个浮华条件：37.8度的温度、通风和卫生；需要把握两个关键时刻(鸡胚)4 5天和18 20天。8.现代家禽业的特点是生产效率高、生产水平高。作为一个系统工程，它主要由六个系统组成：良种繁育系统、饲料加工系统、家禽疫病防控系统、畜牧工程设施、科学管理、产品加工销售系统。9.商品鸡的生产性能主要包括：市场年龄和料肉比现代鸡品种的特点是整齐划一，生产水平高。13.适合肉鸡饲养的饲料状颗粒料。最好用碎料来养鸡，用粉状料来养鸡。14.家禽的皮肤上没有汗腺，全身都是羽毛。因此，当外部温度上升到26.6度时，辐射、传输和对流模式受到抑制。蒸发和散热方式主要依靠蒸发来去除水蒸气来调节体温。15在家禽生产中，福尔马林和高锰酸钾经常被混合用于环境熏蒸和消毒，“高福”混合物的量两次是指14毫升和7克16.新生小鸡的性别可以根据有无生殖隆突和组织形态的差异来鉴别。对生殖器隆起的泄殖腔、有生殖器隆起的雄性小鸡、没有或不明显的雌性动物的外部辅助17.现代家禽配种系统是在标准品种和地方品种的基础上，通过现代育种方法发展起来的。育种的重点已经从外貌和血缘的一致性转移到提高生产性能。鸭子的祖先是绿头鸭，中国鹅的祖先是鹅。欧洲鹅和中国伊犁鹅的祖先是灰鹅。19家禽繁殖的特征是卵生、胚胎和有巢的体外发育。影响孵化率和孵化环境的外部因素包括。23.影响孵化结果的三个主要因素：中号蛋的质量、种蛋的保存和闪光条件。单一主题选择1.中国的家禽数量和蛋产量居世界第一。2.家鸡的主要祖先是红原机。3.鹅是食草家禽。4.一般来说，蛋鸡的体温保持在华氏100度和摄氏37.8度。6.成年鸡产蛋的适宜温度为13-25。7.轻型蛋鸡的平均日采食量为110克。8.鸡蛋通常在孵化的第19天更换。9、家禽的呼吸系统，最大的特点是有九个气囊10.人工授精的间隔时间是四至五天。11.现代肉鸡业起源于美国27、家禽第一次人工授精后的第三天可以获得受精卵。29.在雌性家禽期间，光树每天持续16至17小时。有两只鸡要喂31、地方良种公鸡可采用(23年32、因为(蛋脂肪含量高)，鸭蛋、鹅蛋孵化时必须是冷蛋34.纯系家禽由多个家族组成35.观察新生雏鸡翅膀的相对生长率，其速度最快(主翼羽比副翼羽长2mm以上)36.当卵孵化19天时，应根据溶解时间进行检查。此时鸡蛋的特征如下：(闪光毛37.豚鼠和牛的抗病能力很弱。其中一个原因是：鸡的新陈代谢过于旺盛41.为了便于安排孵化工作，孵化厂最好在下午4点开始孵化。43.当孵化条件合适且孵化正常时，孵化时间是一致的。45.下列哪一项不是软壳蛋形成的原因：(输卵管反向蠕动)46.这只鸟的卵在排出后会立即被输卵管角接受。多重选择1 .中国家禽业对世界家禽业的贡献主要体现在(13)中(1)品种，(2)饲料混合，(3)技术，(4)设备2 .下列哪一项是肉鸡？(1 3(1)波洛克；(2)入境鸡；(3)康沃尔鸡；(4)高地鸡3 .影响家禽产蛋量的生理因素有(123(1)初产年龄、2育雏期和(3)产蛋强度。营养水平4 .影响家庭营养需求的因素有(1234遗传环境疾病逆境5 .鸡胚死亡高峰在孵化后(13)天。45812182014167 .下列哪一项是鸡蛋鸡(2 4(1)鳕鱼/2)入境鸡(3)9公斤鸡(4)罗马鸡8 .肉鸡生产中的问题(1234胸腔囊肿猝死腹水腿部疾病10.大型养鸡场采用的饲养方法有(123(1)笼养，(2)铺垫和整平，(3)网上整平，(4)散养11.鸡蛋分成两层。一个白色的壳棕色的c粉末壳d绿色的壳14.母鸡产蛋能力的快速外生性生理试验的时机应包括2.3鸡冠2 .公共空间C蜕皮条件D体型15只鸟24)性成熟和逐渐退化皮脂腺胸c脾d上囊16 .鸡骨奶酪在2和3处融合。颈椎肩带第七胸椎右侧和腰椎右侧股骨和胫骨17、气囊的功能是(1 2 3 4(1)储存空气；(2)散发体热；(3)提高空气利用率；(4)增加浮力真或假X1 .大小鸡必须强壮是的，2。为了满足飞行的需要，鸟的肺特别发达。3 .孵化和产卵时，蛋的大头朝上更好。X4 .水鸟大多在下午产卵。5 .目前，中国东部和中部的禽肉产量是中国最大的。为了降低肉鸡生产成本，需要实施一体化管理(即建立承包联合体)X8，新生雏鸡无卵黄组X9 .用于家禽免疫的疫苗种类越多，力量越强10 .种禽饲料中必需氨基酸、维生素和微量元素的含量应高于蛋禽饲料。X12 .银羽公鸡和金羽母鸡的后代可以彼此区分开来。X13 .慢羽快羽的后代可以区分雌雄X14 .家禽几乎没有尿液储存。X15 .腹部脂肪的遗传力高，个体选择效果不好。X16 .中国家禽业历史悠久，现代肉鸡业起源于中国。X17 .母鸡在棚里下蛋的数量比繁殖日的多。X18 .只有在肉鸡饲养者的饲养期间，才会进行限制饲养。是的，19岁。当鸡生病时，在减少食物摄入之前减少饮水量。是的，20。一般来说，笼养的密度比平养的高。21层的光强为10Lm22一般来说，秋季自然换羽可防止母鸡过早下蛋。鸡的消化道相对长度和体长比家畜短。x25 .遗传率低的性别优势比mi好是的，38岁。孵化工厂的生产布局。孵化场送来的小鸡的生产过程应该按顺序进行，不能交叉，只能来回。39.家禽的性染色体是ZZ型。Z染色体包含可以传递给两个孩子的基因：但是母亲鸟类性别染色为ZW，Z上的基因只能传给雌鸟的后代，而不能传给雄鸟。这种男女遗传不同现象的传递被称为半遗传。对于40，肉鸡生产速度和生长后产蛋量之间存在负相关。例如，如果白鸡的体重在遗传上增加了45克，将来产蛋量将减少10%左右。因此，不仅要注意经济优势的选择。生长速度，而忽略其他特征的选择。对于，41，成年家禽的适宜生存环境范围为5-28，产蛋的适宜环境温度范围为13-20是的，44岁。鸡胚在孵化后期死亡，解剖后发现气室很小，这通常是由于孵化湿度高。到是的，45岁。当检查鸡蛋时，可以看到微弱的蛋黄阴影，气室限于糊状，血管和胚胎看不见。一般来说，它可以被判断为一个没有本质的蛋。46岁的健康鸡绒毛干净有光泽，蛋黄吸收良好，腹部大。脐带愈合良好且干燥。坚定有力，响亮清晰简短回答问题43.孵化湿度在种蛋孵化过程中的作用答：孵化湿度影响鸡蛋中水分的蒸发和胚胎的新陈代谢。如果湿度太低，鸡蛋就会被破坏。内部水分蒸发太快。高湿度会影响，但中水分蒸发会影响胚胎气体交换和物质代谢。湿度可用于热传导。闪光早期适当增加高湿度可使胚胎受热均匀，而闪光末期可使胚胎散热，有利于胚胎发育。(3)湿度影响胚壳破裂。在高湿度和高浓度二氧化碳的条件下，蛋壳和碳酸钙可以转化为碳酸氢盐，提高蛋壳的性别，有利于孵化。因此，孵化后期应适当增加孵化湿度。44.简述影响禽蛋生产的生理因素。4.答：(1)出生日期。它应该适合现代蛋鸡生产。首次出生年龄的遗传力为0.15-0.30。(2)产蛋强度。指一定时期内的产蛋量，用产蛋率表示。高强度导致高鸡蛋产量。(3)鸡蛋生产的持续性。指从母鸡开始生产到蜕皮结束之间的产蛋期长度。现代蛋鸡可以连续产蛋14-15周。(4)嵌套。可以通过种子选择消除。例如，四川白鹅基本上是不可爱的，这是选择的结果。(5)、寒假。如果一只母鸡在分娩后停止分娩超过7天，它就不会停止由拥抱性引起的，它被称为寒假。46.小鸡破喙的功能是什么？如何做好切鸡工作？46.答：功能：防止啄食：减少饲料浪费。破喙时间：蛋鸡6-10日龄，免疫间隔时间超过2天。嚎叫的方法：有一天，破喙者抓住中继鸡的脚，另一个手指放在鸡的头的后侧上方，食指放在喉咙下方，其余三个手指放在能量鸡的胸部下方。将锥形鸡的喙插入孔中，将上喙切掉1/2，将下喙切掉1/3，用高温刀片将上喙切掉(600-80C)停留2-3秒钟止血。破喙时应注意的事项少：免疫后1-2天不要破喙；当鸡健康不佳时，不要停止啄喙；在喙被折断之前和之后的一到两天，它应该被加入到间隔物中。加入VK4毫克/千克和YC150毫克/千克止血和抗应激；嚎叫结束后，应该询问料槽中的材料把它涂得更厚。47.描述卵子受精和早期胚胎发育的过程。(1)受精部位输卵管漏斗。(2)在sper之后停止限制进食。(5)不要盲目限制进食。鸡的饲养条件不好，鸡生病了，体重相对较低。光线较暗时，停止限制进食。鸡品种的影响。白壳蛋鸡有时可以不受限制地饲养，而褐壳蛋鸡必须受到限制地饲养。49、结合工厂化养鸡生产的特点，如何选择鸡？49、a: (1)、种鸡选择(2)、孵化场选择(3)、感官选择：一看，就是看小鸡精神状态。第二个触摸是触摸鸡的脂肪和体温。三听意味着听庸医的话。健康的年轻人特点：及时出壳，羽毛正常，精神饱满，脐部愈合良好，无畸形。51、试描述鸡蛋的孵化条件和控制标准答案1:培养温度。温度是影响鸡蛋孵化的一个重要因素。一般温度标准为37.81-19天，孵化周期为37.320-21天(第二孵化湿度)。孵化湿度影响鸡蛋中的水分蒸发和物质代谢。湿度具有热传导效应，湿度影响胚壳破裂。分批饲养，分批孵化，潜伏期1-18天，0.60%-65%，孵化期19-21天，0.70%-75%(三次通气。在排除胚胎发育产生的二氧化碳，同时提供胚胎发育所需的氧气以保证正常的孵化温度和孵化湿度的前提下，尽可能保持孵化过程中良好的通风和空气交换。(4)翻鸡蛋。鸡肉经常翻动轻熟鸡蛋的角度必须达到90度，鸭和鹅必须达到110度(冷鸡蛋为5度)。冷蛋是孵化水禽蛋所必需的。蠕虫的孵化必须由女人来乞求5.胚胎的阶段发育过程。52，a: (1)早期发育(鸡1-4，鸭1-5，鹅60)d，内脏器官发育阶段：中胚层首先形成，然后三个中胚层形成了锥形鸟的各种组织和器官。(2)中期发展(5-14，6-16，7-18)d，外部器官发育阶段：颈部伸长，明显的翅膀和喙，四肢形成，腹部愈合，现在出现天鹅绒羽毛和鳞片。(3)晚(15-19，17-27，19-29)d家禽胚胎的生长阶段：胚胎逐渐长大，通道血管形成，卵黄进入腹腔，开始用肺呼吸。(4)除壳(21，28，30-31)d53.试描述鸡舍养殖的管理要点。53，(1)限制小鸡的活动范围，(2)分组养鸡，(3)检查温度，(4)防止球虫病，(5)防止动物伤害，(6)防止异常声音54.提出减少工业家禽生产中饲料浪费的措施。54.答：(1)培育高产优质品种。(2)采用优质全价配合饲料。(3)、按需提款材料。(4)严格控制饲料原料质量。(5)饲料不应研磨得太细。(6)、注意节约材料7.改进进料槽。结构。(8)每次进料不得超过槽深的13%。(9)及时消除低鸡的生产和悬挂56.试描述孵化条件和孵化蛋的绘制标准56.答：(1)孵育温度。温度是影响卵子形成的最重要的因素。胚胎在37-39.5在的温度范围内可以正常发育。温度供应标准：潜伏期1-19天，37.8摄氏度：圆锥期20-2天孵化湿度。孵化湿度影响卵中的水发和胚胎中的物质代谢：湿度热传导程度；湿度影响胚壳破裂。批次进入和批次退出：6