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文档简介
虽然这种教育实践是短暂的,但对于即将进入教学生涯的实习生来说,这是一个非常重要的实践环节。通过教育实践,酒店领班年度总结导游:酒店领班要做年终总结,为来年的工作做好充分准备。以下是边肖收集的酒店领班年度总结。欢迎阅读。酒店领班总结说,范文的时间飞逝如箭,时间飞逝如箭。20XX悄悄来到我们身边。在过去的一年里,有许多收获和经验。客房部作为酒店的一个重要部门,为客人提供一个干净、安静、舒适、温暖的休息环境。提供人性化的优质服务是我们的重中之重。同时,我们还负责为企业创收和节约开支。整个部门的质量将极大地影响酒店的服务质量和经济效益。一年来,在全体员工和部门经理的共同努力下,酒店成功完成了部门下达的服务质量、良好评价率、经济收入等各项指标,较去年有了较大提高。回顾我今年的表现,我仍然很满意。尽管我口中有过沮丧和抱怨的时候,但我内心深处还是喜欢这份工作。值此辞旧迎新之际,要回顾和总结过去一年的工作、成绩、经验和不足,扬长避短,努力工作,不断进取,争取新的一年。1.卫生方面:严格执行查房制度,注重细节质量,详细记录检查结果,做好卫生补差工作。实行按区域清洁客房责任制和多点制度,提高员工的积极性和有效性。规范各项操作程序,稳步提高工作效率。2.设备设施:根据房间面积的实际情况,如发霉的壁纸、发霉的装饰板、昏暗的灯光等。联系工程部或外部工程人员进行有针对性的维护和维修,从而提高房间设施和设备的使用寿命和质量。同时联系PA,安排日常地毯去污、地毯清洗、大理石镜面维护等工作。3、开源节流,降低成本,提高效率,从一点做起。客房部是酒店的主要创建部门。收集部门也是酒店中成本较高的部门,它呼吁所有员工从自身做起,基于节约就是创造利润的理念,杜绝一切浪费。主要表现为:要求员工将沐浴露、洗发水等一次性低值易耗品回收到个人护理用品中,牙膏可用作清洁剂等。(2)每天晚上根据居民的实际情况调整楼层灯;退房后,要求拔掉电源插头并关闭空调。客房空调在客人提前到达之前就已开启,其他节能措施也日复一日地实施,从而为酒店节省了大量电力。(3)为了控制商品成本,根据酒店实际客人预算指标,客人物资领用责任到人。4.培训:制定月度培训计划,并向个人实施。为住房服务中心和楼层服务班提供有针对性的培训。同时,在各种日常工作内容中也制定了明确的规定,如退房标准、夜床标准、灯光控制标准时间、货物租赁标准、货物摆放标准等。针对楼层服务班人员年龄偏大、术语不规范统一的现象,使用标准的岗位服务术语进行情景模拟演练。每天都对落地灯、空调和床头柜进行抽查。如果发现操作不规范、不科学,将分析存在的问题,对员工进行再培训,纠正员工的不良操作习惯。让员工真正感受到日常工作培训的重要性和实用性。通过培训和考试,取得了一定的成绩,房间卫生质量明显提高。5.团队建设:通过一系列经过一年的工作,我发现自己有很多不足,其中最严重的总结为三个不足:1.领班的各种技能需要进一步提高,尤其是查房等薄弱技能。2.在执行和监督方面仍有很大的改进余地。3.日常工作效率不够高,缺乏紧迫感。以上三点是我在过去一年中发现的诸多不足中最迫切、最需要改进的。在我今后的工作中,我应该经常接受他们的警告,努力改进,以进一步提高自己。通过日常工作,我觉得该部门有一些需要改进的地方:1.房间卫生需要进一步改善,尤其是在细节方面。2.所有员工的服务语言缺乏标准化。3.员工的综合素质、服务技能和业务水平参差不齐,需要进一步加强。4.该部的各种培训和评估机制正在探索中,仍有进一步改进的余地。针对以上不足,我有几点建议和看法:1 .加强各岗位培训工作,强化员工服务技能和服务意识。2.对所有员工进行有针对性的培训后,将进行季度考核、年中考核、年终考核等制度,做到优胜劣汰。3、可以改进培训和考核的流程和标准,使培训和考核更加合理,最大程度地提高全体员工的素质。明年将是充满机遇和挑战的一年。虽然该部门的工作紧紧围绕五星级标准,并努力实现酒店发布的管理目标,但我对自己和该部门的工作有以下想法:1.建立系统的房屋服务中心、培训体系和楼层服务人员考核体系。而在未来的工作中并不完美。2.建立员工的突出业绩记录,并在每周一的部门例会上进行表扬,以鼓励员工,并作为年终考核的参考。3.制定相应的员工培训程序和标准,进一步细化培训内容,全方位开展有针对性的培训。4.建立部门二级仓库出入系统,实施出入签字和物品登记,进行统计管理,严格控制和节约成本。以上是我过去一年的工作总结和计划,存在的不足和改进计划。综上所述,我坚信在酒店领导和部门经理的领导下,全体员工将齐心协力,为酒店20XX年的管理方针和政策共同努力。简而言之,作为客房部的领班,我今后会努力与部门经理在部门工作的各个方面进行合作。我将尽我所能提高服务水平、管理水平、培训水平、质量检验、员工凝聚力、员工基本素质和五星级酒店建设。酒店领班总结范文旭和国际大酒店从开园到试营业到正式开业已经快一年了。在今年的工作中,我要感谢各级领导和所有同事的指导和关心。我学到了很多有价值的东西,让自己在平时的工作中不断提高,不断提高自己做事的能力。作为客房部的领班,在新的环境下,所有的工作都是从零开始,很多事情都是在摸索中完成的,这样才能把工作做好。我非常清楚,我正在扮演一个连接前面和后面,协调左右的角色。我们每天做的也是琐碎的工作。我的重要任务是尽快理顺关系并将其投入工作。全力配合主管的日常工作是我的职责。这就要求我们要有强烈的工作意识,正确的工作态度,快速的工作效率,并尽最大努力做到全面。我的日常工作是:1.执行主管下达的指令,管理下属员工。2.监督员工为客人服务,组织员工现场调配,确保服务质量。3.检查下属员工的gfd、礼貌和工作态度,带领下属员工做好卫生和清洁工作,并严格记录员工的出勤情况。4.每天定期召开班前会议,传达指令和5.定期检查附属区域的设备和设施,确保作业区域的设施和设备处于良好状态。我们的服务体现在人性化服务中。我们应该不断改进,为我们的客人创造一种宾至如归的感觉。我现在经验少了,还有很多东西等着我去学。有时工作中难免会出错。我将从发生的问题中得到警告。如果你想取得好的成绩,你必须依靠自己脚踏实地的工作,加倍努力。我一直认为运气不如力量好。平时,工作的顺利开展离不开酒店领导的关心和同事的支持。酒店是一个大家庭,它的成就是通过每个人的共同努力取得的。新年是一个新的起点。过去的成就已经成为历史。在今后的工作中,我们应该为酒店的美好未来而不懈努力。最后,我祝愿所有领导和同事在新的一年里好运和家庭幸福。酒店领班在20XX总结了范文的工作。在领导的正确领导下,在同事的积极支持和大力帮助下,他履行了楼层领班的职责,圆满完成了工作任务。他受到客人和同事的高度赞扬,并得到领导的认可。主要工作总结如下。1 .加班加点,尽快完成装修。今年客房最重要的工作是装修前的工作。4月份接到上班通知后,为了让新客房提前一天投入使用,我们克服了许多困难,发扬不怕苦、不怕累的精神。我们在每天完成自己工作的基础上,加班加点,不断战斗。我们用很短的时间完成了房间内新旧家具的清洗、摆放和预装修、中后期室内外卫生工作,确保了客房的装修和及时出租,为公司收入的增加做出了贡献。2.协助部门经理做好客房部的日常工作。为了更好地协助部门经理的日常工作,工头从今年开始就开始定期白班工作。这一制度的实施意味着领班必须每天参加工作,每天监督和参与各种服务工作。担心、费力、令人不快的工作一一做完,不一定就好。但是,为了不辜负领导的期望,不影响公司的正常运营,我每天都坚持不懈地工作,除了因伤休息几天之外,都参加了工作。我们在二楼和三楼没有因为监管不力或人为因素而发生事故。3、合理安排楼层值班员值班、倒班工作。楼层服务员换班是一个非常重要的环节。为了让服务员不仅在公司做好工作,而且不遗漏家庭事务,我们采用领班跟踪日常轮班的方式,这样领班就能把他的心放在心里,实时监督服务员的每一项工作。尽可能地,我们可以做不可能和意想不到的事情。这将使每一位员工能够安心、热情地投入到服务工作中,每天以全新的态度面对客人。4、配合经理做好接待、安排工作,及时发现工作中的问题,有疑难问题应及时向领导汇报。作为领班,最重要的工作是配合部门经理做好上传和分发疑难问题的工作。开幕伊始,各种任务需要理顺。我一头扎进开业顾客的接待处,没有恢复我的手伤。许多顾客,一些住在酒店,一些来庆祝,许多陌生的面孔来来往往,大多数员工也是新来的。我暗暗稳住自己,跟踪每个员工的每一个细节,提醒并做好详细安排,使开业接待工作顺利进行。新安装的客房有各种维护问题,如水、电、电话等。每一个细节都要详细记录,并及时向经理汇报,以便及时解决,以免对新来的顾客造成任何不利影响。同时,通过正常渠道及时向领导反映员工的期望,期望领导解决。5、做好楼层安全、消防p从第一天工作开始,公司领导就再次强调安全问题,因此安全问题一直是我们日常工作的重中之重。因此,我在日常工作中强调安全。查房时注意环节。床、地板和走廊地毯上的烟头是最大的隐患。当然,这是要问的第一个问题。其次,为了搞好卫生,我们还做了详细的安排:即“三干净”制度、“三度”制度、“两检”制度、“三干净”制度,其中包括房间卫生、床卫生和厕所卫生等。“三度”系统意味着床和被子是成角度的,家具被抛光以显示亮度,工作过程有速度。“二次检查”制度是完成自检并要求工长复检。坚持空房“一日一证”制度,及时发现存在的问题,及时解决,尽量减少遗漏。6、以身作则,监督检查全院服务人员做好服务工作。带路和以身作则是我出色工作的关键,也是为人民服务的法宝。除了正常的日班。在清洗过程中,我直接参与了清洗,并发现没有程序或清洗当它不完整时,它不仅指出问题,而且自己重复演示,这样相同的错误不会在同一个人身上出现两次。这样,新员工会很快适应工作。老员工不仅能把工作做好,还能带来新员工。在我们的日常服务工作中,我们几乎做任何我们想做的事情。回答顾客的问题,引导顾客开门,引导顾客使用客房内的设施等。甚至在顾客不忙的时候帮助他们在门口的小超市购物。所谓的大河充满了水。我们希望我们的高质量服务可以换来公司的大发展。我希望我们的劳动不会被浪费。7、在做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结、互助、共同进步。思想工作是一切工作的重中之重。做好思想工作,关键是做好一半。在我们二楼和三楼的小组里,我们怎样才能使它达到适当的团结,充分发挥小组的整体作用?这项工作是一项长期的日常工作。我们的员工在不断变化,结构也在不断调整。思想工作的内容在不断变化。了解他们的个性、言语风格和日常工作中的生活状况,以便对症下药。我们总是以公司的投资为出发点,以公司未来的发展规模为目标,以当前全球经济形势为主要例证来谈论就业困难,谈论良好的发展前景,谈论公司的利益就是我们自己的利益。这将使工作人员能够深刻理解他们的想法,从而将他们认真地投入到工作中。8、认真履行职责,认真完成上级交办的其他任务我们总是一丝不苟地完成经理安排的所有工作。当然,我们也会及时向上级
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