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附件1本次检测项目一、调味面制品(一)检测依据 检测依据是食品安全国家标准 食品添加剂使用标准(GB 2760-2014)、DB41/T 515-2007(调味面制食品)、食品安全国家标准预包装食品标签通则(GB 7718-2011)等标准及产品明示标准和指标的要求。(二)检测项目 苯甲酸、山梨酸、安赛蜜、糖精钠、脱氢乙酸、标签。二、肉制品 (一)检测依据 检测依据是食品安全国家标准 食品添加剂使用标准(GB 2760-2014)。(2) 检测项目苯甲酸、山梨酸、日落黄、胭脂红、柠檬黄、苋菜红、亚硝酸盐(以NaNO2计)。三、发酵面制品(一)检测依据检测依据是食品安全国家标准 食品添加剂使用标准(GB 2760-2014)。 (二)检测项目安赛蜜、糖精钠、铝、甜蜜素、二氧化硫残留量。四、调味品(1) 检测依据检测依据是食品安全国家标准 食品添加剂使用标准(GB 2760-2014)及产品明示要求。(2) 检测项目总酸、可溶性无言固形物、标签、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、安赛蜜、脱氢乙酸。五、糕点(一)检测依据检测依据是糕点通则(GB/T20977-2007),食品安全国家标准 糕点、面包(GB 7099-2015),食品安全国家标准 食品添加剂使用标准(GB 2760-2014)、食品安全国家标准预包装食品标签通则(GB 7718-2011)等标准及产品明示标准和指标的要求。(二)检测项目酸价、过氧化值、铝、安赛蜜、苯甲酸、糖精钠、脱氢乙酸、标签。六、酱腌菜(一)检测依据检测依据是食品安全国家标准 食品添加剂使用标准(GB 2760-2014)、食品安全国家标准预包装食品标签通则(GB 7718-2011)等标准及产品明示标准和指标的要求。(二)检测项目苯甲酸、山梨酸、糖精钠、安赛蜜、脱氢乙酸、二氧化硫残留量、标签。七、豆制品(一)检测依据检测依据是食品安全国家标准 食品添加剂使用标准(GB 2760-2014)、食品安全国家标准预包装食品标签通则(GB 7718-2011)等标准及产品明示标准和指标的要求。(二)检测项目苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、安赛蜜、标签。八、蜜饯(一)检测依据抽检依据是食品安全国家标准 食品添加剂使用标准(GB 2760-2014)。(二)检测项目二氧化硫残留量、安赛蜜、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、脱氢乙酸。九、糖果(一)检测依据检测依据是食品安全国家标准 食品添加剂使用标准(GB 2760-2014)、食品安全国家标准预包装食品标签通则(GB 7718-2011)等标准及产品明示标准和指标的要求。(二)检测项目安赛蜜、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、脱氢乙酸、标签。十、蛋制品(一)、检测依据检测依据是食品安全国家标准 食品添加剂使用标准(GB 2760-2014)、食品安全国家标准预包装食品标签通则(G
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