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啤酒论文关于啤酒会喝是药海喝有毒论文范文参考资料 啤酒肚、血尿酸偏高、痛风、结石、胃肠炎、胰腺炎、心肌肥厚这一切疾病,可能都和一个东西有关:啤酒。 炎炎夏日,面对清凉爽口的啤酒,你该怎样喝“夏天适量地喝啤酒不仅消暑,也能推动消化系统的功能,但如果胡吃海喝,则可能给身体造成大的伤害。”长期从事消化内科工作的黄太基主任开门见山。 啤酒消暑补水促消化 夏天,啤酒是很好的消暑食品,尤其像北方等地区,干燥,人体出汗多,啤酒能补充水分。而啤酒花加麦芽发酵成酶,能显著推动消化、吸收,增进食欲。 啤酒的主要原料是大麦、啤酒花、淀粉(台湾啤酒使用米)、水等。啤酒含有17种氨基酸,而人体必须的八种氨基酸中,啤酒可以供应七种。啤酒中还含有10种维生素,而且含量丰富。其中B1为2,55微克/毫升;32为3456微克/毫升;菸酸为580900微克/毫升,啤酒能提供热量,啤酒中的乙醇、糖类和氨基酸等都是高发热的成份,1升12度啤酒发热量为440卡,相当于1升牛奶发热量的三分之二。 啤酒中的啤酒花还是一味中药,其性平,味苦,能健胃消食,化痰止咳,抗痨,安神利尿。可用于食欲不振、腹胀、肺结核、胸膜炎、失眠、癔病、浮肿、膀胱炎等。 不收口=啤酒病 啤酒怎样就造成了诸多疾病呢 喝出啤酒病的理由其一是收不住口,黄太基教授总结说,因为天气热而啤酒凉,所以多数人一仰脖子,几百毫升就下去了,然后再来一瓶由于啤酒营养丰富、产热量大,并且能够推动消化吸收,长期大量饮用会造成体内脂肪堆积,致使大腹便便,形成“啤酒肚”,从而易导致血脂、血压升高。 其二、很多人喜欢喝冰镇啤酒,啤酒本身性寒,再一冰镇,对肠胃是很大的伤害,如果脾虚,更是雪上加霜。上腹不适、食欲不振、腹胀、反酸、胃黏膜受损、胃炎、消化性溃疡等等,都有可能在连续喝了几次啤酒后集中出现。 第三、喝啤酒一般配大鱼大肉,这样的“配餐”是有很大理由的。黄主任总结说,“酒精要抑制胰腺酶的分泌,而脂肪类食品恰恰需要胰腺酶来帮助消化。”这样的结果就是造成胰腺疾病。 啤酒要热着喝 怎样喝啤酒最健康呢 喝热啤酒。温一温,或者煮一煮,都是很不错的方式,这个方式同样适用于冬天。 适量喝。每人每天喝200-300毫升,如果超量则易发胖,脂肪堆积。形成“啤酒肚”、“啤酒心”。 啤酒不宜吃熏烤食品,喝啤酒后血液中的铅含量增加,铅可与熏烤食品中的有害物质结合为致癌物质。 喝啤酒也不宜和白酒混喝,若啤酒和白酒混喝,就会加速白酒中的酒精在全身的渗透,对肝、胃、肠、肾等器官发生强烈的刺激和伤害,也影响体内消化酶的产生,使胃酸分泌减少,加速酒精中毒。 患有胃炎的人不宜饮啤酒,正常人的胃黏膜可分泌一种叫前列腺素E的物质,这种物质有调节胃酸的作用,保护胃黏膜不因胃酸而受损害。啤酒进入胃后,可使胃壁减少分泌前列腺素E。啤酒对胃黏膜有刺激,造成胃黏膜的损害,胃黏膜充血和水肿,出现食欲减退、上腹胀满。 肝病患者、痛风患者

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