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文档简介
精品商务酒店可行性报告目 录第一章 酒店定位设计一.市场分析二.酒店定位三.理念及指导原则四.酒店选址第二章 酒店特色设计一.酒店风格设计二.酒店布局设计第三章 酒店经营管理设计一.日常管理二.人员配备三.推广策略四.经营预算五.执行部署第一章 酒店定位设计酒店定位为精品商务酒店一、市场分析酒店业新的发展投资点将逐步西移,由于中国中西部地区具有较为丰富的旅游资源,同时,国家又先后出台了一系列开发中西部的措施,一部分酒店投资将有可能从东部、南部地区转向中西部地区。随着中西部经济的进一步发展以及旅游资源的进一步开发,中西部的酒店业将会进一步发展,成为中国酒店业新的、最有希望的增长区域。二.酒店定位综合咸阳酒店业目前现状,酒店市场一日趋成熟,但市场空间远未饱和,尚存大量空白地段,精品商务酒店顺势而生。精品商务酒店以某种特定文化为主题来设计,酒店文化是一种命题,而文化酒店是另外一个概念,文化酒店式利用文化来提升酒店附加值,利用文化的视角来开发推广酒店品牌。三.理念及指导原则1、核心价值感永远最求别具一格2、经营理念独具特色、个性服务3、管理理念三专:专注打造主题文化、专心超值客户服务、专业酒店管理三精:精心优化管理流程、精细创造资源价值、精准规范基础标准4、服务理念用真诚让顾客满意,用诚信建市场美誉,用激情创顾客感动四.酒店选址1、选址:临近主干道,交通便捷,拥有独立车位区,车位数约20个。2、租赁期限及价格:根据实际考察情况而定第二章 酒店特色设计一.酒店风格设计A.整体风格现代简约明快B.整体风格新中式元素C.整体风格美式新古典在装修风格及配套设施设备上凸显功能需求。根据风格对酒店的装修及功能设计进行具体规划二.酒店布局设计建筑主体为框架结构。一楼为酒店大堂涵盖部门:前台接待、商务简餐、商务中心;以上为客房,房间约80至90间左右,其中标间50至60间、单人间或大床房15至20间、商务间2至3间、第三章 酒店经营管理设计一日常管理由执行总经理自行负责酒店运营及日常管理,根据实经营情况打造特色经营模式,合理设计经营档期。二、人员配置管理团队:酒店经理一名(负责酒店全面工作、经营策略的制定及执行、相关部门的工作协调)财务二名 (负责对酒店财产的监督及财务管理、财务相关部门的协调、酒店全面的成本控制)客房主管一名(负责酒店客房日常工作和管理)前台主管一名 (负责酒店负责前台各项事务,接待会员宾客,建立客史档案)行政人事文员一名(负责人事招聘及岗前培训、各项规章制度的制定及落实)三.推广策略酒店定位为精品商务酒店,锁定的消费群体为商务客人、旅行散客、利用户外、电梯、直投杂志、媒体宣传、异业联盟等形式扩大宣传以一流的环境、优质的服务来吸引客人。 四.经营预算 项 目 上 年 金 额 本 年 金 额 说 明一、营业收入 减:营业成本 营业税金及附加 营业费用 资产减值损失二、营业利润(损失以“-”号填列) 减:管理费用 财务费用 加:营业外收入 减:营业外支出 其中:处置非流动资产损失三、利润总额(损失以“-”号填列) 减:所得税费用四、净利润(损失以“-”号填列) 费用项目 计 算 依 据一、营业收入预算二、营业成本预算三、经营费用预算 职工薪酬 福利费 业务招待费 汽车费 电话费 修理费 租赁费劳保员工宿舍租赁费日杂消耗物业费石材地毯养护有线电视费洗涤费电费,水费,天燃气费长期待摊费用固定资产折旧低值易耗品摊销花卉租摆费四、管理费用预算工资 交通费审计咨询培训会议办公费五;财务费用预算手续费按收入总额的百分之八十,手续费为百分之一点八.六:税费预算税费
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