肉牛育肥论文关于影响肉牛育肥效果的因素其提高方法论文范文参考资料

肉牛育肥论文关于影响肉牛育肥效果的因素其提高方法论文范文参考资料 摘要：影响肉牛育肥效果的因素较多，包括先天性因素，如品种、年龄、性别等；后天因素，如饲养管理水平、营养供应情况、饲养方式、饲养环境等。在养殖过程中要充分了解这些因素，科学的饲养肉牛，才可获得最佳的肉牛养殖经效益。现简单介绍影响肉牛育肥效果的因素和提高方法。 关键词：肉牛；育肥效果；影响因素；品种；年龄；性别；环境；管理 ：S823.4 ：B ：2095-9737(xx)05-0036-01 1 影响肉牛育肥效果的因素 品种。不同品种的肉牛产肉率不同，因此即使在相同的饲养管理条件下，不同品种的育肥效果也不尽相同。通常大型品种达到理想膘情的时间相对于小型品种所需的时间要短，这是由于大型品种的肉牛在单位时间内的增重速度要高。但是大型晚熟品种的出栏时间较长一些，而小型早熟品种的肉牛因沉积脂肪的时间较早，出栏也就更早。另外，肉用型的品种要比乳肉兼用型品种牛的增重速度快，肉质也要好得多。 年龄。选择不同年龄的肉牛进行育肥，其育肥效果也存在很大的差异。通常，低龄肉牛在育肥初期的增重主要是肌肉和各组织器官及骨骼的增长，因此生长增重速度较快，所以在选择育成牛育肥时最好选择18月龄以下的肉牛。 性别。公牛的瘦肉率高，而母牛的脂肪比例较高，在相同的饲养水平下，公牛的生长速度最快，而母牛的生长增重速度最慢，但是肉质更好，而阉牛则介于公牛与母牛之间。养殖户要根据所生产牛肉的类型合理的安排不同性别牛的比例，以提高养殖经济效益。 营养水平。营养水平会可直接影响肉牛的育肥效果。如果给肉牛提供高质量、营养全面、配比合理、适口性好的饲料，并且提高饲料的利用率，则可以使肉牛的增重速度更快，肉质也更好，而相反，如果饲料的营养水平低，不但会影响增重，还会导致肉牛生长发育不良，严重时还会使体质变弱，易患疾病。但是也并不单纯指营养水平高就好，要根据育肥目标合理的安排饲料的营养水平。 饲养环境。环境因素对肉牛的充肥效果影响较大，适宜的饲养环境会提高肉牛的舒适度，从而提高饲料的利用率，减少疾病的发生，从而加快增重速度。通常在清洁、干燥、温度适宜、光照合理的饲养条件下，肉牛的生长发育、增重良好，因此，要给肉牛提高适宜的环境，根据不同阶段的需求合理的控制环境条件。 目前，肉牛养殖的主要方式是放牧和舍饲，虽然放牧饲养成本较低，但是受到自然条件的影响较大，另外，目前出于对生态环境的保护，放牧逐渐的被舍饲代替。舍饲养殖正逐步成为当下肉牛养殖的主要饲养方式。虽然舍饲饲养的养殖成本较高，饲养管理水平的要求也较高，但是从总的经济效益上来说，舍饲饲养的育肥效果更好。 2提高肉牛育肥效果的方法 为了提高肉牛养殖的育肥效果，提高养殖经济效益，就要充分了解肉牛育肥效果的影响因素，并在肉牛的饲养管理过程中重点分析，科学合理的安排饲养管理技术，不断提高饲养管理水平，以获得更高的肉牛养殖经济效益。 首先要做好进牛关，选择优良的肉牛品种，目前生产上良好的肉牛品种主要是夏洛来、西门塔尔、利木赞等国外引进牛与本地牛的杂交后低，或者是我国地方的优良品种。通常适宜育肥的肉牛年龄一般为1.52.5岁、体重在300 kg以上，最好选择公牛育肥，因处于这个阶段的牛已过生长停滞期，增重速度快，生产性能高。在体型的选择上要注意选择体型大且瘦、胸部深宽、体躯呈圆桶型、皮肤柔软有弹性、头大、蹄大、鼻镜湿润干净、双眼明亮有神的牛。 在选择好架子牛后要进行半个月左右的观察适应期，以确保牛的健康，同时消除运输带来的应激反应，让牛尽快的适应育肥环境。做好育肥前的准备工作，包括牛舍、用具、草料的准备。在育肥前对牛进行 _的肖毒，并进行免疫接种、驱虫、健胃后，即可按照体重、体型、性别等进行分群育肥。 提供适宜的营养。要根据架子牛的生长发育特点进行分阶段的育肥，以使其在育肥期达到饲料消耗少、增重速度快的目的。此时可分三个阶段，即过渡期，快速育肥前期和快速育肥后期。要根据每一时期肉牛的增重特点提供适宜的营养。育肥牛的日粮组成主要为粗饲料、精饲料和饲料添加剂。要保证育肥期的饲料营养全面、配比均衡，以满足肉牛快速增重的需求，注意粗饲料的搭配要合理，不同阶段的精粗比例不同，要合理的饲喂。一般每天饲喂23次，要做到定时饲喂，先喂粗料，后喂精料。 加强环境的控制。保持牛舍的环境卫生，每天清扫的同时还要定期进行消毒。包括牛栏、地面、用具和工具的消毒。注意保持舍内适宜的温度和相对湿度，做好夏季防暑，冬季防寒的工作，另外还保持牛舍干燥，空气新鲜。 做好日常的管理，要限制运动，但要保持适量的运动，可提高食欲，增加采食量，但是要注意不可过度运动，否则会增加饲料的消耗，不利于增重。每天都要坚持刷拭牛体2次，做好日常的观察工作，以便及