- 现行
- 正在执行有效
- 1993-07-07 颁布
- 1994-05-01 实施
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文档简介
LY中华人民共和国林业行业标准LY112093保鲜山野菜1993-07-07发布1994-05-01实施中华人民共和国林业部发布中华人民共和国林业行业标准LY1120-93鲜野保山菜1主题内客与适用范围本标准规定了保鲜山野莱的术语、分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和存.本标准适用于以山野菜为原料加工制成的罐头食品。2引用标准GB1903食品漆加剂乙酸(醋酸)GB2760食品添加剂使用卫生标准GB3262食品添加剂叶绿素铜钠盐GB4789.26食品卫生物学检验、罐头食品商业无菌的检验GB5009.11食品中总砷的测定方法GB5009.12食品中铅的测定方法GB5009.13食品中铜的测定方法GB5009.14食品中锌的测定方法GB5009.16食品中锡的测定方法GB5009.41食醋卫生标准的分析方法GB5461食用盐GB7718食品标签通用标准GB12308金属镶食品头包装纸箱技术条件GB/T12457食品中氯化钠的测定方法ZB70004罐头食品的感官检验ZB70005罐头食品包装标志运输和财存ZBY22008500毫升罐头瓶QB1006罐头食品检验规则QB1007罐头食品净重和固形物含量的测定3术语3.1山野菜森林及野地中天然生长的,无毒、无污染、可食用的野生植物3.2保鲜山野菜经科学保鲜工艺加工,保存其天然固有的色、香、味、形态及营养的山野菜罐头。分类4.1按品种分龙芽槐木(刺嫩芽、刺龙芽)AralidmandshuruaMaxim.中
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