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1/5粮食价格调整后对我区畜牧业生产的影响及对策粮食价格调整后对我区畜牧业生产的影响及对策003年以来,我国粮食市场价格上涨,玉米价格由每公斤元涨到每公斤元,随之而来一些农产品也出现了上涨,就豆粕而言,由每公斤2元涨到每公斤元。这是我国近年来调整农业产业结构的效果显现,也使长期困扰农民的农产品价格徘徊局面出现了转机。拉动粮食价格上涨的主要原因一是自2000年以来,全国粮食种植面积调减了5000万亩,粮食产量逐年减少;二是粮食购销市场开放,使粮食购销环节加大了竞争力度,刺激粮食价格上涨;三是XX年我国谷物出口量增加80以上,也是拉动粮食价格上涨的一个主要原因。对此,我们对粮食价格调整后对我区畜牧业生产的影响进行了调查,以便更好地分析情况制定相应的对策。一、全区畜牧业发展现状截止今年6月份,我区生猪饲养量万头,其中出栏万头;黄牛饲养量万头,其中出栏万头,奶牛存栏4655头,蛋鸡存栏79万只,肉鸡出栏万只。肉类总产7647吨,禽肉总产吨,奶类总产6618吨,与XX年同期相比,除了肉鸡出栏比上年同期略有减少,其它没有明显下滑现象。总的看,粮食涨价对全区畜牧业的总量、经济效益未产生大2/5的冲击。调查结果表明,XX年以来,粮食涨价后我区的养殖业经济效益从蛋鸡生产看,成鸡料由每吨1200元涨到1520元,每只鸡增加成本89元,蛋价由XX年每公斤元,涨到XX年的每公斤元,由于蛋价上调使每只鸡增加收入35元,每只蛋鸡纯收入可达15元左右。生猪生产,由于仔猪价格由XX年每公斤910元,上升到XX年每公斤1618元,仔猪饲料每公斤上涨元左右,按饲养到20公斤仔猪计算,每头猪增加成本15元左右,仔猪价格每头增加140元左右。而育肥猪除了增加仔猪成本125元以外,饲养每头猪需220公斤饲料,每公斤饲料涨幅为元,增加成本66元,费用增加191元,而出栏生猪每公斤比去年增加元,按每头猪120公斤计算,增加收入144元,所以育养肥猪效益比上年减少51元。奶牛饲养每公斤料增加元,而牛奶每公斤增加元左右,按2公斤料产1公斤奶计算,每公斤奶比上年减少收入元,每头成母牛按年产奶5000公斤计算,每头牛纯收入减少1000元,但每头牛纯收入仍在4000元以上,效益仍然可观。黄牛养殖,由于玉米、豆粕涨价,每头牛支出增加80100元,但黄牛价格与上年持平,因此,养黄牛效益有所下降。综上分析,养殖业总体效益有升有降,对农民养3/5殖业积极性不会有大的影响。二、粮食调价格对我区畜牧业的影响。粮食价格调整后,对我区畜牧业生产既有有利因素,也有不利因素。有利因素一是传统生产项目仍是稳定发展,粮价调整后,促使肉蛋价格的上涨,饲养母猪、蛋鸡和肉鸡的效益明显提高。二是有利于畜牧业的规模发展,粮价调整后,饲养成本的提高使个别小的饲养户出现弃养,但饲养大户靠规模仍有可观的经济效益。三是有利于科技推广。由于饲料价格上涨,饲养成本加大,靠科技管理,提高饲养的科技含量保证成活率。四是有利于品种改良工作的推广。优良品种可以减少饲料支出,提高产品质量,增加饲养效益。不利因素一是粮食价格调整造成饲料价格上涨,使养殖育肥猪、黄牛等项目效益下降,因此出现了饲养数量的滞缓。二是畜禽个体成本增加,增加了养殖户的生产风险,在一定程度上影响了养殖者的积极性。三是由于饲料价格上扬,一些小规模户无经济效益而弃养。四是养殖户流动资金需求加大,给生产带来了一定影响。三、几点建议及对策粮食价格调整后,为稳定和发展我区畜牧业生产,提出以下几点建议和对策4/5第一,着力做好科技推广文章。农业科技部门要深入农户调查研究,抓好品种引进,推广畜禽新品种,降低生产成本,提高养殖效益。要着力强化技术推广,把科技创新和推广落实到畜牧业生产各个环节。第二,着力做好饲料转化加工文章。我区旺有几个乡镇秸杆作物较多,开辟饲料新途经,依靠种植牧草大有文章可做。前一阶段区农水局推广的饲料青贮是一项很好的饲料贮藏项目,要进一步加以推广,利用粗饲料加工贮藏等综合手段,降低饲料成本,提高粗饲料转化率,增加养殖效益。第三,着力做好调整畜牧业内部结构的文章。结构调整是实现畜牧业生产发展的途经。要在大力发展节粮型牧业上有所创新,在稳定生猪、肉蛋鸡基础上,把发展方向转向养牛、养鹿、养羊、养鹅等草食畜禽上,打破传统的养猪、养鸡独秀的格局,达到畜牧业的长久发展。第四,着力做好规模生产的文章。规模化生产是提高经济效益的关键所在。规模饲养在资金上需增
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