小满专刊第七期.ppt

健管刊小满专集，健康管理部2011 .第7期，小满是二十四节气之一，是夏季的第二节气。 意思是夏熟作物的籽粒开始丰满，但还不成熟，还小，还不大。 “四月里，小满的人，因为这个小满溢着东西。 ”此时，全国北方地区的麦类等夏熟作物的籽粒已经丰满，但尚未成熟，相当于乳熟后期，因此被称为小满。 节气介绍“小满三候”:第一候苦菜秀、第二候頼草死、第三候小暑至。 苦菜秀：小满意味着丰收的到来，当时是青黄不能迎来的时候，以前很多人都得来吃苦菜。 渐渐地，辛苦的料理成了小满节气的独待食俗。 頫草死：郑康成，鲍景翔皆云：頫草，蒽属。 月令七十二候集解注说“用草枝叶瘦身的人”。 方氏说。 “凡事感到阳而生者，强而立之阴而生者，柔而无名。 草的名字是指阴生，不胜阳死。 原本是小暑，后来礼记年从麦秋开始。 麦秋至，四月从小暑到五月。 小满是四月的中气，所以很简单。 秋天的人，百谷成熟的时候，即使是夏天也是麦则秋，云麦秋”。 从气候特征看，从小满节气到下一个芒种节气，全国各地逐渐进入夏季，南北温差进一步缩小，降水进一步增加。 小满小满，麦粒小满。 麦子整天黄着。 小满十日满地黄。 小麦粒满了，收割还得十几天。 收获前10天浇水，预防蚜虫和黄疸。 去杂种选优良品种，即种粮棉。 干旱风灾和冰雹灾害，尽早预防灾害减少。 民谚，小满的季节，万物茂盛，生长最旺盛，人体生理活动也处于最旺盛的时期，消耗的营养物质是四季二十四节气中最多的，当时要适当补充营养，不要伤害身体的五脏六腑。 因为饮食生活的副作用最少，可以补充体内的营养。 因此，对于小满的养生，中医养生专家提出了“不睡懒觉，不吃清淡”的原则。小满养生、小满节气是皮肤病的多发期，基于未病预防的养生观，我们重点谈“风疹”的防治。 “风疹”病因不超过3点： 1、感湿皮肤、感冒或寒冷，湿相博与皮肤毛皮之间郁积发病二、胃肠发热，感冒，内不可疏漏，外不可渗透，与毛皮腹之间郁积三、身体素质有关，鱼、虾、蟹等食物风疹可发生在身体的任何部位，发病迅速，皮肤突然出现大小不同的皮疹、团块或像丘疹，它起伏、疏密不同，伴皮肤异常瘙痒，因气候冷热而减轻或加剧。 治疗时应以祛风湿泻、消除腹泻血热为原则，预防疾病、饮食，对各种类似皮肤患者以清淡素食为主。 常吃红豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、甜瓜、黄花菜、芹菜、荻36、黑木耳、薯、胡萝卜、番茄、西瓜、山药、蛇肉、鲫鱼、草鱼、鸭肉等具有清利湿热作用的食物，小满防病、草莓不可忽视的有毒水果、卡路里不高，也含维生素c 在自然疗法中，草莓被用于清洁肠胃、巩固肝脏。 但是，对阿司匹林过敏或胃肠功能不好的人不应该吃。 樱桃是一种很有价值的天然药食。 樱桃果肉可以去除毒素和脏体液，对肾脏排毒有相当的辅助作用，同时也有温和的通便作用。 在选择的时候，最好选果实充实、结实、带绿茎的樱桃。 水果排毒，葡萄是现在几乎一年四季度能吃到的深紫色葡萄，也有排毒的效果。 帮助肠内粘液的组成，帮助肝脏、肠、胃、肾脏清除体内的垃圾。 唯一的缺点是热量稍高，40个葡萄相当于2个苹果的热量。如果你害怕苹果长胖，苹果是个好选择。 除了丰富的食物纤维外，所含的半乳糖醛酸有助于排毒，但果胶可以避免食物在肠内腐烂。 在选苹果时，别忘了经常改变不同颜色的苹果品种，效果很好。 水果消毒，芹菜豆腐配料 :芹菜150克，豆腐1片，食盐，味之素，香油少许。 制作方法：芹菜切短，豆腐切小，用热水煮，捞后用冷热水冷却，控制净水待机。 芹菜和豆腐混合，加入食盐、味之素、香油混合即可。 效果 :平肝清热，利湿解毒。 小满养生菜谱，冬瓜草鱼煮配料 :冬瓜500克，草鱼250克，食盐，味之素，植物油适量。 做法 :冬瓜去皮，洗三角片，草鱼切干净，留尾洗等待。 先用油煎草鱼(带尾)，取其中一个土锅，加适量水，将鱼和冬瓜一起放入土锅，加上武火后用文火炖2小时左右，汤白，加食盐和味增汤调味即可食用。 效果 :平肝、祛风、利湿、除热。 小满养生菜谱，荸荠冰糖薯煮配料 :荸荠芘250克，薯150克，冰糖适量。 制作方法：荸荠去皮，藕切