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文档简介

我们的衣食之源,探访农作物的家,在我国古代，一直存在着“社稷祭祀”的制度。把祭祀土地神的地方称作“社”，把祭祀谷物神的地方叫做“稷”。以五色土建成的社稷坛包含着古代人对土地的崇拜。五种颜色的土壤，寓含了全中国的疆土，由全国各地纳贡交来，以表明“普天之下莫非王土”之意。,中山公园内保留着明代所建的社稷坛。最上层15.8米见方、铺垫着五种颜色的土壤：东方为青色、南方为红色、西方为白色、北方为黑色、中央为黄色。,黑土我国东北平原湿润寒冷，微生物活动较弱，土壤中有机物分解慢，积累较多，所以土色较黑。,黄土我国黄土高原的土壤呈黄色，这是由于土壤中有机物含量较少的缘故。,红土高温多雨的我国南方土壤中矿物质的风化作用强烈，分解彻底。易溶于水的矿物质几乎全部流失，只剩氧化铁、铝等矿物质残留土壤上层，形成红土壤。,青土在排水不良或长期被淹的情况下，红土壤中的氧化铁常被还原成浅绿色的氧化亚铁，土壤便成了灰绿色的，如南方某些水稻田。,白土含有较高的镁、钠等盐类的盐土和碱土常为白色。,中华五色土”是在广袤的中华大地上,按照东、南、中、西、北五个方位选取的青、红、黄、白、黑五种不同颜色的土壤。这意味着“五色之土”代表整个中华大地,并寓意中华疆域地大物博,多姿多彩。为什么要按五个方位选取“中华五色土”呢?在中华传统文化中“五”是个特殊的数字,天数中“九”为最大,地数中“五”为最大。在各个领域中,都存在着五个基本元素“五”代表的是全部,涵盖着整体,已经不是一个简单的数字概念。,传统文化认为“木、火、土、金、水”五种物质是组成世界万物的基本要素,把这五种要素称为“五行”。而五色、五方、五音、五味、五行等之间又存在着相互对应的关系。组成对立统一的整体，这些玄妙的对应关系，都是华夏祖先们对自然界的认识与描述从这些传统文化中，可以感受到我们的祖先在认识自然时的高深智慧。,自古以来我国一直以粮食种植为主。在传统观念中，种植“五谷”，几乎就是农业生产的同义词。由于我国人口众多，耕地面积相对较少，因此，我国耕地显得非常重要。,4,我国耕地面积居世界第_位，仅次于美国、俄罗斯和印度。但因为我国人口多，平均到每个人拥有的耕地面积才只有_亩，还不到世界人均耕地面积的一半。我国人均耕地面积在世界排名第_位以后。而加拿大人均耕地是我国的_倍，印度是我国的_倍。,1.39,126,18,20,北方人和南方人的主食吃为什么有差异
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