第二节消化和吸收.pptxVIP

第二节消化和吸收,大同十中王雪佳,胰子是什么？,学习目标,（1）描述人体消化系统的组成及各器官的形态结构和生理功能。（复习）（2）食物在口腔内如何被消化的？（复习）（3）什么是消化？消化的类型有哪些？（复习）（4）概述食物的消化和吸收过程。（5）常识解读营养物质在消化道内被吸收的曲线图。（6）分析小肠的结构与功能的关系，了解小肠的结构与吸收功能相适应的特点。,食物为我们提供的营养物质：,直接吸收,先消化再吸收,不能消化无法吸收,小明吃西瓜时，不小心将西瓜的种子咽了下去。这粒西瓜种子在小明的消化道内，经历了一天的历险记。它先遇到像轧钢机似的上、下尖硬的怪物，差点儿将它压的粉身碎骨；刚躲过一劫，又遇“酸雨”；后来它钻进一条又长又窄的迷宫，它在这里走了很久，身边的许多物质都神秘地消失了，走出迷宫，它又差点儿钻进死胡同，幸亏及时改变方向；后来不知怎地，它与一些臭的东西混在一起；最后。它们在小明上厕所时，一起离开了小明。请你帮这粒苹果种子分析一下（1）它哪里遇到象轧钢机似的怪物？（2）它在哪里遇到“酸雨”（3）又长又窄的“迷宫”是什么部位？为什么许多物质在这里会神秘地消失？（4）“死胡同”是什么部位？（5）它在什么地方与很臭的东西混在了一起？,口腔,胃,阑尾,1.什么是消化,食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质的过程叫做消化,温故知新：1）消化系统是由哪两部分构成的？2）消化道是由那几个器官构成的？3）消化腺有哪几种？其中外消化腺和内消化腺又是哪几种？4）这些消化腺又是如何参与消化的呢？它们所分泌的这些消化液有什么特点？5）营养物质又是如何被人体吸收的？,自主预习：1）在各种消化液的作用下，糖类，蛋白质，脂肪等物质是如何被分解，最终又都分解成了什么？2）依据你桌上的实验材料推测食物的主要消化场所是大肠还是小肠？3）消化后的食物又是如何被吸收的呢?吸收营养物质的场所中，最主要的是哪个器官？,唾液腺,唾液腺分泌唾液，可湿润口腔，有利于吞咽和说话。人唾液中含有淀粉酶，能初步分解食物中的淀粉。,胃的作用,胃里有胃腺，分泌大量的胃液。胃不停地收缩和蠕动，使食物与胃液混合，变成像粘稠的糨糊一样的食糜。胃液中的蛋白酶对蛋白质进行初步的分解。,肝、胆、胰、十二指肠相互关系,1.肝脏细胞能够分泌胆汁,胆汁能促进脂肪的消化.2.具有解毒的作用.3.在蛋白质、糖类和脂肪的代谢中起着重要作用.,淀粉,麦芽糖,葡萄糖,口腔,唾液(唾液淀粉酶),小肠,肠液、胰液,蛋白质,胃,胃液（胃蛋白酶）,小肠,肠液、胰液,氨基酸,脂肪,小肠,胆汁,甘油、脂肪酸,脂肪微粒,肠液、胰液,小肠,初步分解,营养物质的吸收,食物在消化道内经过消化，最终分解成葡萄糖、氨基酸等能够被人体吸收的营养物质。究竟是在小肠中还是大肠中被吸收的呢？,营养物质是在哪里被吸收的呢？,小肠绒毛,皱襞,小肠结构,毛细血管,毛细淋巴管,小肠绒毛放大,小肠绒毛,毛细血管,毛细淋巴管,肠腺,小肠壁有怎样的结构特点与其消化吸收的功能相适应？,小肠内壁有无数微小的指状突起，称为小肠绒毛，这样可以大大增加小肠的吸收面积。,读图,（1）小肠有许多皱襞和绒毛（扩大了小肠的内表面积）（2）丰富的毛细血管只有一层很薄的上皮细胞（有利于吸收营养物质）（3）小肠长，且有多种消化液（食物停留时间长，有利于消化、吸收营养物质）,消化道各段的吸收情况,你知道吗?,营养物质被人体吸收后,人体这样利用它们的?,水,无机盐,维生素,氨基酸,葡萄糖,甘油脂肪酸,构成细胞的主要成分,作为体内化学反应的溶剂,构成细胞的成分,对人体的生长发育起调节作用,构成细胞的成分,在细胞内分解释放能量,转化成脂肪,构成细胞的基本物质,分解释放能量,合成人体成脂肪贮存,构成细胞的成分,分解释放能量,4.淀粉、蛋白质、脂肪消化的最终产物分别是_、_、_,它们消化的起始部位分别是_.,1.在消化道中只有消化作用是_,只有吸收作用的是_,既有消化作用又有吸收作用的是_,既无消化作用又无吸收作用的是_.,口腔,大肠,胃小肠,咽食道肛门,巩固练习,2.消化系统由_和_组成.,消化道,消化腺,3.小肠壁的粘膜层向肠腔形成的绒毛状突起结构是_,凹陷而形成的结构是_.,小肠绒毛,肠腺,葡萄糖,氨基酸,甘油和脂肪酸,口腔、胃、小肠,5.胆汁中没有消化食物的酶,对食物的消化起什么作用?,