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文档简介

端午的鸭蛋,八年级,人民教育出版社,西电科大附中太白校区,刘莎,端午的鸭蛋作者:汪曾祺,执教者:刘莎执教单位:西电附中,特别的高邮鸭蛋,A.早在900多年前,高邮双黄鸭蛋就已闻名遐迩。北宋著名词人秦少游就曾以鸭蛋馈赠其师友苏东坡。清光绪三十一年(1905年),高邮第一家蛋品企业裕源蛋厂问世。1909年高邮双黄鸭蛋参加南洋劝业会陈赛,获得国际名产声誉。(名声远扬、历史悠久)B.高邮双黄鸭蛋为高邮麻鸭所生,一蛋双黄,蛋白似碧玉,蛋黄如玛瑙,是世界罕见珍品。(与众不同)C.高邮鸭产蛋多,蛋头大,蛋黄比例大,其蛋质可用蛋白“鲜、细、嫩”,蛋黄“红、沙、油”概括。(色味兼美)D.高邮鸭蛋蛋白质细,蛋黄红且油多,“朱砂豆腐”口感有如豆沙,味极鲜美。(吃法独特),小组合作:有理有据,说服老师。,江苏电视台为爸爸拍了一部电视片梦故乡。我记得那次周末回家,爸急不可待地要放这部片子的录像带给我们看。王朝笑他:老头儿看过了又要看,几遍才算够?看片子的时候,我们一如既往地插科打诨,说爸“表现不俗,可以评一个最佳男主角”,可是没有像以往一样听到他反抗的声音。我回头看看爸,一下子惊呆了:爸直直地盯着荧屏,眼中汪汪地饱含着泪,瞬间,泪水沿着面颊直淌下来!爸去世以后,我们兄妹商量,在他的墓碑上写些什么呢?想来想去,决定了,就写:高邮汪曾祺。,端午节的鸭蛋,对儿时的汪曾祺而言,是的。端午节的鸭蛋,对成年的汪曾祺而言,是的。,鸭蛋卡,穿五毒肚兜,炸油糕,吃绿豆糕,吃哨子

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