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文档简介

午餐中的学问,北街小学李育刚,2016年5月,我是小小点菜员,我是小小点菜员小组合作:确定本小组午餐菜谱要求:每组只能点三个菜,两个同学负责点菜、一个同学负责记录(只记录编号)、一个同学汇报,我是小小点菜员,十岁左右的儿童从每餐午饭菜肴中获取的热量应不低于2926千焦,脂肪应不超过50克。蛋白质为每日75克。,请小组内讨论、交流、解决这些问题:如果三道菜点的全是荤菜,热量和脂肪都能符合标准吗?如果三道菜点的全是素菜,热量和脂肪都能符合标准吗?怎样配菜才容易使热量和脂肪都符合标准?,某学校今天为学生提供了以下三种午餐菜谱,你会选择哪一种呢?,A炸鸡排鸡蛋西红柿香菇油菜,B猪肉粉条家常豆腐香菜冬瓜,C辣子鸡丁土豆炖牛肉韭菜豆芽,3064,45,不符合营养标准,4046,53,符合营养标准,不符合营养标准,2625,48,绿色圃中小学教育网,你想对他们说点什么?,

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