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文档简介

消化和吸收,学习目标,1、认识人体消化系统的组成。2、掌握食物的消化过程。3、探究馒头在口腔中的变化，并得出合理的结论。4、掌握小肠的结构与功能的关系以及小肠的结构与吸收功能的能相适应的特点,消化道,消化腺,消化道：,口腔,食道,胃,小肠,大肠,肛门,咽,消化腺：,唾液腺,胃腺,肝脏,胰腺,肠腺,消化系统的组成,消化道的组成和功能,消化道的起始部位,内有牙齿.舌和唾液腺导管的开口。,空气和食物的通道,食物的通道,通过蠕动将食物推入胃中,消化道中最膨大部分,有暂时贮存食物和初步消化蛋白质的作用,消化和吸收的主要场所,肛门,形成和暂时贮存粪便,消化道：,消化腺：,口腔,咽,食道,胃,小肠,大肠,肛门,消化系统的组成,唾液腺,胃腺,肝脏,胰腺,肠腺,食物中的营养物质需要经过消化才能被吸收。,那么，食物中的营养物质是如何被消化的呢？,食物,食物的消化过程,小肠是消化食物的主要器官,6,消化系统的组成,口腔,咽,食道,胃,小肠,大肠,肛门,1,2,3,4,5,6,8,9,10,7,限时训练,请根据右图呼吸系统示意图回答：,1.人体最大的消化腺是，它能分泌，促进脂肪的消化。,2.小华得了胃炎，图中表示胃的是,3.小明早餐吃了一个馒头，一个鸡蛋。馒头中的营养物质淀粉在开始被消化。鸡蛋中的蛋白质在开始被消化。,4.消化道中最长的部分是，也是消化和吸收营养物质的主要场所。,5.能蠕动并将食物推入胃的结构是。,图为消化系统模式图，根据图回答：(1）淀粉开始消化的部位是_，在此处被消化为_,最终麦芽糖进入到_被消化成_（2）蛋白质开始消化的部位是_,在此处消化为_,再进入_分解_为被细胞吸收,（3）脂肪只有进入到_，在_的作用下变为脂肪颗粒最终消化成_被细胞吸收进入循环系统。（4）_是营养物质消化和吸收的主要场所,2,口腔,麦芽糖,葡萄糖,11,小肠,8,胃,初步消化的蛋白质,小肠,甘油和脂肪酸,11,小肠,胆汁,11,氨基酸,小肠,解读曲线图,1、图中哪一条曲线表示脂肪的消化过程？_2、淀粉、脂肪和蛋白质各在消化道的哪个部位开始被消化?_3、D中含有哪些消化液？_,Y,淀粉口腔；脂肪小肠；蛋白质胃,肠液、胰液、胆汁,（p.31）,你有收获吗？,（1）人体的消化系统包括（）和（）两部分。（2）消化道中最膨大的部位是（），其主要功能是（）。（3）人体最大的消化腺是（），它可以分泌（）。（4）人体消化和吸收的主要部位是（），以为它是消化道中最（）的部分，其表面有许多（）和（），其内部有多种消化食物的（）。（5）肝脏病人厌食油腻食物的主要原因是（）A脂肪的胃排空时间长B肝脏影响了脂肪酶的分泌C
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