营养健康食品集锦.ppt

健康食品，-12种不吃的健康食品-rock 2003 11 10，西红柿，西红柿的酸味能促进胃液分泌，帮助消化蛋白质等丰富的维生素c结合细胞之间的关系，形成胶原蛋白，强健血管。矿物质中钾最丰富，有助于排出血液中的盐分，有降低血压的功能。很多人知道大豆有植物激素，对女性有好处，不知道大豆也是对男性有好处的食物。经常吃豆制品的日本男性患摄金癌的概率比西方男性低。大豆和改善男性骨损失一样有效。男性到了60岁就会开始掉色，情况和更年期女性一样严重。经确认，多吃大豆可以补充卵磷脂，卵磷脂与短期记忆和学习能力有关。南瓜种子，男性40岁以后，大部分都出现了摄护腺肥大问题。在美国进行的一项实验表明，摄护腺肥大的患者服用提取南瓜籽的提取物，减少患者频率的尿液，其他症状也有所好转。维生素e的最佳来源南瓜籽也可以抗衰老。南瓜可以在普通超市买到，有些产品可以混合多种坚果，撒在沙拉上吃，也可以在工作日归零。胡萝卜、B-胡萝卜素从体内变成维生素a，提高身体的抵抗力，抑制诱发细胞恶化的活性氧等。另外，因为富含钾，有降低血压的效果，膳食纤维也能发挥整个肠道的功效。富含B-胡萝卜素的胡萝卜也很受欢迎，因为它可以预防癌症。牡蛎、海鲜可以提高性能力。男性精液中含有大量锌，体内缺锌会影响精虫的数量和质量。食物中海鲜的牡蛎、虾、蟹的锌含量最多，一个小牡蛎几乎等于一天中锌的需求(15毫克)。牡蛎富含党员或牛磺酸，提高肝功能，培养威信。大蒜和大蒜具有较强的杀菌能力，能破坏侵入体内的病菌。另外，提供维生素B1的吸收，促进碳水化合物的新陈代谢，产生能量，消除疲劳。不能忽视的大蒜的功能是提高免疫力。大蒜中的硒化铅具有抗氧化作用，被认为是抗癌食品。男装可以改善体质，强健身体。男性24岁以后精子的质量和数量都在衰退。如果有老化的精子再注入活力的不老药，那就是维生素c。美国得克萨斯大学妇产科教授威廉哈里斯的实验结果显示，每天给男性注射1000毫克维生素c后，持续服用60天，精子数量增加60%，活动力增加30%，异常精子也减少。维生素c高的食物有猕猴桃、柳丁、橙子、青菜花、芦笋等。相反，男性处于高压状态，需要更多的营养补充。维生素c有助于肾上腺皮质(抗压力激素)的分泌，能应对压力。就高维生素c食物、全麦面包、压力而言，如果男性因失眠的全力冲刺、压力而无法伸展，就会利用吸烟来缓解过度疲劳和压力。要抵抗压力，维生素b组很重要。这包括B1，B2，B6，B12，叶酸，尼古丁酸等，有助于维持神经系统的稳定性，增加能量的代谢，应对压力。全麦面包、糙米、胚胎大米等谷类食物都富含维生素b群。全麦面包是复合碳水化合物，慢慢释放能量，起到镇静作用，不放松。人类的大脑75%是水，脱水最先影响的器官是大脑，水分太少，疲劳和反应可能会慢。偏偏男人总是忙的时候忘了喝水。用饮料或汤补充水会增加热量，使身体变胖。所以在吃饭和吃饭之间要多喝水。进入办公室后，直接把500cc的水倒在桌子上，有时间的话要喝，午饭前要喝。每天至少要喝两瓶矿泉水(约2000cc)。，深海鱼类，压力，也减少男性高脂血症，中风年龄层。深海肉中的3脂肪酸对心脏血管有好处，包括阻止血液凝固、减少血管收缩、减少甘油等。富含-3脂肪酸的鱼类可以代替鲭鱼、尾鱼、石斑鱼、鲑鱼等食用，但要记住，一周至少要吃两次鱼。美国心脏学会(AHA)建议说：绿茶和绿茶富含红茶中没有的维生素c。维生素c是预防感冒和皮肤不可缺少的营养素。此外，还富含防止老化的谷氨酸、提高免疫力的天冬氨酸、培养强壮身体的氨基酸。利尿、缓解压力、具有举升效果的咖啡因、降低血压的类黄酮等。红葡萄酒，不喝就喝红葡萄酒。因为葡萄酒中葡萄皮的抗氧化物质多酚能保留在葡萄酒中，减少心血管疾病的可能性。另外，与各种酒类相比，红葡萄酒的奶油(能提高体内尿酸的物质)相当低。红酒还可以提高抗氧化效果，防止动脉硬化。最近的研究结果表明，对痴呆也发挥功效是老年社会不可缺少的饮料。但是酒仍然有热量