第五单元第四、五章复习课

第三单元生物圈中的其他生物第四章细菌和真菌第五章病毒复习课,考点基础梳理,【考点1】细菌、真菌的分布,【考点2】细菌的种类、结构【考点3】真菌,【考点4】细菌和真菌在自然界中的作用,【考点5】人类对细菌和真菌的利用,【考点6】病毒,1比较细菌菌落与真菌菌落的异同：由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为_。,考点过关,【考点1】细菌、真菌的分布,菌落,小,或光滑黏稠或粗糙干燥,大,绒毛状、絮状、蜘蛛网状,考点过关,2培养细菌真菌的四个步骤：配制培养基_灭菌冷却_3细菌、真菌的异同点,高温,接种,培养,无成形的细胞核,分裂生殖,异养,单细胞或者多细胞,有真正的细胞核,孢子,异养,水分、适宜的温度，有机物等,2细菌的结构_,1细菌的种类：根据细菌外部形态的不同(如右图)，大致可以分为三类,考点过关,球菌,杆菌,螺旋菌,未成形的细胞核(DNA),细胞膜,细胞壁,荚膜,【考点2】细菌的种类、结构以及典型真菌(蘑菇、酵母菌、青霉菌、曲霉菌)的主要特征,细胞质,鞭毛,考点2细菌形态结构和生理特点,考点聚焦,专项突破,细菌：鞭毛,细胞质,DNA,细胞膜,细胞壁,荚膜,考点聚焦,专项突破,青霉：直立菌丝,营养菌丝,酵母菌：细胞壁,细胞核,细胞质,液泡,细胞膜,考点3真菌(蘑菇、酵母菌、青霉菌、曲霉菌)的主要特征：与细菌不同，有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核。因此真菌和动植物都属于_生物。(1)填表,真核,蘑菇,酵母菌,无菌丝,青霉菌,曲霉菌,多细胞真菌,分地上部分和地下部分(子实体),扫帚状的直立菌丝,放射状的直立菌丝,孢子生殖,出芽生殖,孢子生殖,孢子生殖,_；_；_；_；_；_。,考点过关,孢子,直立菌丝,营养菌丝,菌褶,菌丝,子实体,(2)填图,考点过关,1作为分解者参与物质循环：在自然界的物质循环中，细菌和真菌把动植物遗体分解成_、水和无机盐，这些物质又能被植物吸收和利用，进而制造有机物。2引起动植物和人患病：细菌和真菌中有一些种类是_生活，它们从活的动植物体和人体内吸收营养物质，导致动植物和人体患不同的疾病。如：臂癣、足癣就是由真菌引起的。3与动植物共生(1)有些细菌和真菌与动物或植物共同生活在一起，它们相互依赖，彼此有利，这种现象叫做_。(2)地衣是真菌和_共生在一起而形成的。(3)在豆科植物中的根瘤中，有能够_的根瘤菌与植物共生。,二氧化碳,寄生,【考点4】细菌和真菌在自然界中的作用,共生,藻类,固氮,考点过关,【考点5】人类对细菌和真菌的利用,1发酵技术在食品制作中的应用(1)演示实验发酵现象：在一杯温开水中加入一大勺糖和一小包酵母，进行搅拌。将这个杯子中的液体倒入透明的玻璃瓶内，将一个小气球挤瘪后套在瓶口。将瓶子放在教室内窗台上，观察瓶中的情况，一段时间后，瓶中的液体会冒出气泡，气球会胀大，此时如取下气球，嗅瓶口，能闻到_味道。(2)制酸奶、泡菜，需要的菌种是_。(3)制酒、面包或者馒头，需要的菌种是酵母菌。(4)制醋，需要的菌种是醋酸菌。(5)制作豆酱，豆腐乳，需要的是霉菌,乳酸菌,酒精,考点过关,2食品的保存(1)防止食品腐败所依据的主要原理是把食品内的细菌和真菌杀死或_它们的生长和繁殖。(2)食品保鲜的一般方法：巴斯德消毒法、罐藏法、腌制法、脱水法、真空包装法等。3疾病防治：抗生素是指由_产生，可以杀死某些致病细菌的物质，如青霉素。4细菌与清洁能源和环境保护：在没有氧气的环境中，_通过利用有机物分解产生的氢，和二氧化碳结合生成甲烷。甲烷是一种清洁能源，可作为燃料用于做饭、照明、取暖。,抑制,真菌,甲烷菌,考点过关,【考点6】病毒,119世纪末，科学家伊万诺夫斯基在研究烟草花叶病时，将引起烟草花叶病的微小生物命名为“滤过性病毒”。2病毒的形态：病毒非常小，必须用_显微镜才能观察到。,电子,1病毒按其寄生的细胞分为动物细胞、_、细菌病毒(也叫噬菌体)。2病毒的结构：病毒结构简单，没有细胞结构，仅由蛋白质外壳和内部的_构成。,考点过关,【考点6】病毒的主要特征,植物病毒,遗传物质,考点过关,1病毒的生活：不能独立生活，只能_在其他生物细胞里，一旦离开活的细胞，通常会变成结晶体。2繁殖方式是寄生在活的细胞里，然后靠自己的遗传物质中的_，利用寄主细胞内的物质，制造出新的病毒。3有的病毒对人类有益，有的病毒对人体有害。科学家将病毒进行人工处理减毒制成_，能有效治疗一些传染病；科学让病毒携带动植物或微生物的某些基因进入正常细胞，达到转基因或基因治疗的目的。,寄生,遗传信息,病毒与人类生活的关系,疫苗,真题演练,1下列活动中，与人类对真菌的利用无关的是()A配制酱油B制作豆腐乳C制作甜酒D腌制腊肉(2013年来宾）2.制作馒头或面包时，使馒头或面包膨大和松软的菌种是()A乳酸菌B酵母菌C青霉D曲霉（2013年