《ATP的主要来源——细胞呼吸》

. ATP的主要来源是细胞呼吸，本节重点，1 .细胞呼吸概念与ATP的关系，2 .有氧呼吸和无氧呼吸的过程和特征，3 .细胞呼吸原理的产生和在生活中的应用，问题探讨，1 .呼吸作用和物质燃烧的共同点是什么？ 2、呼吸作用和物质体外燃烧有什么区别，物质分解过程、产物都是一样的，能释放出相同量的能量。 细胞呼吸在温和的条件下进行能量的释放在一系列反应过程中慢慢释放释放的能量部分以热能的形式消失，一部分转移被储存在ATP中。 另一方面，细胞呼吸的概念，细胞呼吸是有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳和其他产物，释放能量生成ATP的过程。二，探讨酵母菌细胞呼吸方法，(一)提出问题，(二)建立假设，(三)设计实验，特别关注的问题，一.如何控制氧气和无氧条件，二.如何鉴定酒精和CO2的发生，比较CO2的发生量？ 3 .如何保证酵母菌在实验中能够正常生活？ 酵母菌为单细胞真菌，能在氧和无氧条件下生存，是性厌氧菌。 实验步骤：酵母菌在葡萄糖发酵中产生酒精是在有氧条件下还是在无氧条件下进行？ 酵母菌细胞的呼吸产生CO2，在不同条件下产生的同样多吗？ 1提出问题，2假设酵母菌在有氧条件下产生CO2，在无氧条件下除CO2外还产生酒精。 3设计实验，实验原理CO2可以混浊清澈的石灰水，溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿变黄。 重铬酸钾溶液在酸性条件下与乙醇发生化学反应，由橙色变为绿色。实验步骤：配置酵母菌培养液，组装实验装置，检测CO2产生，检测酒精的产生，进行4个实验，进行5个结论，制备酵母菌培养液，使a组、b组、a实验组(有氧时)、10%NaOH、酵母菌培养液、石灰水澄清、浑浊进行有氧呼吸的b实验组(无氧时)、酵母菌培养液、澄清石灰水(浑浊)、无氧呼吸、橙、橙、灰绿、(4)实验结果表明，1.CO2的释放情况： a、b两组都有CO2的产生，但a组多产生co 2，2 .醇的产生酵母菌可以在有氧和无氧条件下进行细胞呼吸，产生二氧化碳，在有氧条件下，酵母菌通过细胞呼吸产生大量的二氧化碳和水。 在缺氧条件下，酵母菌通过细胞呼吸产生酒精和少量二氧化碳。 分析实验结果，比较注意事项，本实验为比较酵母菌在有氧和无氧条件下的呼吸作用，本实验为对照实验。 作为对照实验，选择实验设计时的注意事项是什么？ 这个实验的变量是有无氧气。 由“参考资料”图可知，图a为有氧条件，图b为无氧条件。问题回顾：1 .呼吸作用的场所是？ 主要线粒体、细胞质基质、2 .线粒体结构如何？双膜结构、内膜向内折叠成棱(内膜面积增大)，棱周围充满液态基质，内膜和基质中含有大量与呼吸作用相关的酶。有氧呼吸过程图、三、有氧呼吸过程、第一阶段： C6H12O6、(丙酮酸)、第二阶段：2CH3COCOOH 6H2O、第三阶段： 24H 6O2、总反应式：2CH3COCOOH 4H能、6CO2 20H能、12H2O能有氧呼吸3个阶段的比较，1 .能量：全部有能量释放，但第三阶段释放的能量最多，2 .场所：第一阶段为细胞质基质，第二阶段为线粒体基质，第三阶段发生于线粒体内膜。3 .氧气：仅第三阶段需氧，作用为氧化H，生成水，氧气呼吸概念，细胞参与氧气，通过多种酶的催化作用将葡萄糖等有机物彻底氧化分解，生成二氧化碳和水，释放能量，生成多种ATP的过程。 计算：葡萄糖1mol通过氧气呼吸释放出2870kj的能量，其中1161kj的能量转移储存在ATP中。 那么，葡萄糖1mol通过氧气呼吸形成_mol的ATP，其能量转换效率是_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _。 38，40.5 %，呼吸：机体与环境之间的O2和CO2交换过程。 细胞呼吸又称呼吸作用，是指有机物在细胞内经过一系列氧化分解生成CO2和其他物质，释放能量生成ATP的过程。 呼吸和呼吸作用不同，场所：a细胞质基质b线粒体基质c线粒体内膜，能量去向：一部分以热能的形式消失转移到ATP，总反应式：氧呼吸概念： 细胞为_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _，(1709kJ/mol，约60 % ) (1161 kj/mol，约40% )、氧、多种酶、葡萄糖、CO2、 H2O、能量、完全氧化分解、多个ATP、38个ATP、有氧呼吸总结)、无氧呼吸过程、葡萄糖、丙酮酸、H、酒精CO2、乳酸、酶、1、酒精发酵： C6H12O6 2、乳酸发酵： C6H12O6、4、无氧呼吸、2CH3CH2OH 2CO2能量、2C3H6O3(乳酸)能量、酵母菌和许多植物的缺氧呼吸属于这种类型，乳酸菌、动物细胞和马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚细胞的缺氧呼吸属于这种类型，问题被认为是缺氧呼吸的意义和危害. 多种酶的催化作用使葡萄糖等有机物不完全氧化分解，产生酒精、乳酸等中间产物，释放少量能量，生成ATP的过程。 缺氧呼吸的特点，氧的存在抑制了缺氧呼吸的进行，五是有氧呼吸与缺氧呼吸的比较，共同点，实质：过程：葡萄糖，丙酮酸，CO2 H2O能量(大量)，C2H3OH CO2能量(少量)，C3H6O3能量(少量)，氧化分解有机物，释放能量丙酮酸(中间产物)生成的有氧呼吸和无氧呼吸的区别主要在于线粒体内、细胞质基质，需要有氧参与，氧抑制无氧呼吸，有机物完全分解成CO2和H2O，有机物分解不完全，形成中间产物(酒精和乳酸)，分解同样的葡萄糖，为什么无氧呼吸能量少六、影响呼吸作用的外在因素，温度：温度影响酶的活性影响呼吸速度。 2.O2浓度：在一定范围内，随着O2浓度的增大，氧气呼吸增强，达到一定浓度后，线粒体的限制下呼吸作用的强度不再增大。 O2的存在抑制了缺氧呼吸的进展。 3CO2浓度过度抑制呼吸作用的进展，七、细胞呼吸原理的应用，1 .在酿酒行业的应用：先通气，让酵母菌进行有氧呼吸，隔绝增加其数量的空气使其发酵，产生酒精。 2、农业生产中，中耕松土，促进根系有氧呼吸，有利于根系生长和矿物离子吸收；3、医学上利用氧气驱除蛔虫，抑制破伤风等厌氧细菌的繁殖；4、物质贮藏时：控制氧气浓度，抑制呼吸作用，减少有机物的消耗。课堂练习、1 .有氧呼吸分为三个阶段，三个阶段共同的特征都是能量释放，但能量释放最多的是线粒体，在线粒体中，O2在. 第三阶段、二、三、一、三、氧化H、二、二、二.传统酵母菌进行有氧呼吸，酵母菌进行发酵，消耗等量葡萄糖后，CO2与吸收的O2之比为() a.3:1 b.133602 c.4336303 d.233603、c、3 .以下5个试验在适当的温度条件下，产生CO2的试管包括()葡萄糖破裂的细胞葡萄糖线粒体丙酮酸线粒体葡萄糖细胞质基质(阻断空气)b.c.d.、c. 4 .右图显示贮藏蔬菜和水果时大气中O2浓度对植物组织内CO2的影响试验分析：释放的相对值，CO2，(1)A点表示植物组织，释放的CO2多，这些CO2是_的产物。 (2)从a到b，CO2的释放量急剧减少的原因是，从_ _ _ _ _ _ _ _ _ (3) b到c，CO2的释放量增加。 主要原因是由于_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ c点后CO2释放量不增加的主要原因是，随着_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ o 2的增加，无氧呼吸被抑制，随着氧浓度的增加，有氧呼吸被强化，无氧呼吸增加，线粒体的数量受到限制5 .陆生植物之所以不能承受缺氧呼吸，是因为产生的酒精被细胞毒化，产生的乳酸被细胞毒化，没有特殊的缺氧呼吸结构，产生的能量少。6 .在关于缺氧呼吸的记述中，准确地说()不产生CO2B。不产生CO2C 从其他大腿肌细胞中检测出3种化学物质，其浓度变化如右图所示，图中的p、q、r三条曲线依次为() b、表示运动时间(分钟)的A.O2、CO2、乳酸b .乳酸、CO2、O2、O2、乳酸D.CO2、乳酸、O2、8 .右图表示存放北方白菜的地下室根据图表，(1