生产运作管理培训资料大全(21个ppt)4.ppt

生产运作战略,一、基本概念（一）生产率1、概念2、度量：单要塞生产率；多要塞生产率；总生产率3、生产率的本质：资源的有效利用程度。,（二）影响生产率的因素1、方法2、资本3、质量4、技术5、管理,（三）提高生产率七个关键性步骤：P28,（四）企业竞争力企业之间主要是在价格、质量、产品或劳务差异、柔性和交货期上竞争。企业经营不善的主要问题：（1）过分重视短期财务业绩，不重视研究和发展；（2）未能利用优势和机会，或未能认识到竞争威胁；（3）忽视运作战略；（4）对产品或劳务的设计过分强调，而对工艺设计则重视不够；（5）忽视资本和人力资源方面的投资；（6）未能在不同职能部门间建立期起良好内部沟通与合作；（7）未能考虑顾客需求。,二、现代企业的生存环境,（一）现代企业产品竞争方面的特点1、产品生命周期明显缩短；2、产品品种日益增多；3、产品成本结构发生变化；4、产品交货期缩短。,（二）企业竞争要素的变化1、在工业化初期，人们消费水平较底，竞争主要依靠价格。2、随着技术的进步、经济的发展、工业化水平的提高，人们的消费水平也日益提高，此时质量和服务就成为竞争力的关键。3、随着世界范围内统一市场的形成，世界市场对产品的需求呈饱和趋势的出现以及科学技术的迅速发展，竞争优势已逐渐转移到时间和品种上。,（三）产品和服务对生产系统的要求1、成本效率：低成本、高效率地生产产品和提供服务的能力；2、质量：能提供比竞争对手质量更好的产品和服务的能力；3、可靠性：按时提交产品和服务的能力；4、柔性：能适应市场变化，很快地从生产一种产品或提供一种服务转向生产另一种产品或提供另一种服务的能力。,三、生产运作战略的内容,1、生产运作的总体战略（1）自制或购买（2）低成本和大批量（3）多品种和小批量（4）高质量（5）混合策略,2、产品或服务的选择、开发与设计（1）产品选择考虑因素市场需求的不确定性外部需求与内部能力之间的关系原材料、外购件的供应企业内部各部门工作目标上的差别,（2）产品开发与设计的策略作跟随者还是领导者自己设计还是请外单位设计花钱买技术或专利做基础研究还是应用研究,3、生产运作系统的设计（1）选址（2）设施布置（3）工作设计（4）工作考核和报酬,案例讨论,Hazel一直为一家位列财富500强的公司工作了近15年。尽管该公司曾经历过一些困难时期，但情况正开始好转。顾客订单在增多，通过在公司范围内实施质量改进规划，质量和生产率均提高很大。就在此时，一个真正的打击来了：当公司做出裁员的决定后，Hazel和大约400个同事突然被解雇了。从当时的打击中站起来后，Hazel试图到别处找份工作。尽管她没少努力，但求职8个月仍一无进展。随着钱即将花光，她越来越泄气。可是还有一线希望，她能靠为邻居修草坪挣一点收入。一个偶然的机会她听一邻居讲他的孩子们都自立了，没有人过来剪草坪。她留意了，并半开玩笑地问这个邻居愿意付多少钱。不久，Hazel就为5个邻居修起了草坪。其他的邻居希望Hazel到他们的草坪上干活，但她感到实在抽不出时间，因为她还要忙于找工作。,然而当求职拒绝信一封接一封收到时，Hazel知道她必须做出她一生中的一个重要决策。在一个星期二早晨，当时天下着雨，她决定自己从事经营负责邻居们的草坪。放弃四处求职使她得到解脱，自己当老板的前景让她激动。但她也对完全依靠自己有点担心。不过，Hazel还是决定间一闯。刚开始，业务开展得有点慢。可是一旦人们认识到Hazel靠得住，很多人就要她经管他们的草坪。有些人很乐意把这个工作让给她，不再让专业草坪修理服务公司承揽他们的草坪。通过一年的经营，她知道靠这种经营能谋生。她也进行诸如给草坪施肥、除花园杂草、剪修灌木丛之类的服务。经营越来越好，Hazel雇了两个临时工来帮她。即使此时，她相信如果必要的话，规模还能扩大,问题：lHazel的顾客最可能以什么方式判断她的草坪修理服务质量？2Hazel是其公司的运作部经理。她的职责有预测、库存管理、进度安排、质量保证和维修。a哪些事情可能需要预测？bHazel可能有哪些库存物品？说出她必须做的一个库存决策。C她必须做哪些进度安排？可能出现什么事情破坏进度安排并导致Hazel重新安排进度？d对Hazel的经营来说，质量保证的重要程度如何？试解释。eHazel必须进行哪些维修工作？,3Hazel很可能考虑做的权衡是什么？a为一公司工作而非为她自己？b