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文档简介

第二节细菌,教学目标：1了解细菌的发现过程和巴斯得的实验，认同科学的发展与技术进步的密切相关2描述细菌的结构特点及生殖方式3通过与动植物细胞的比较，推测出细菌的营养方式,一、细菌的发现1、17世纪后期，荷兰人列文虎克利用自己制造的能放大200-300倍的显微镜发现了细菌。2、巴斯德利用曲颈瓶实验证实了细菌不是自然发生的，是由原来细菌产生的。,经典的鹅颈瓶实验,结论：细菌不是自然发生的，而是由原来已经存在的细菌产生的,二、细菌的形态和结构1、大小：一颗小米=10亿个细菌2、形态：细菌有球状、杆状、螺旋状等不同形态。有些细菌相互连接成团或长链，但每个细菌也是独立生活的。有的长有鞭毛。,DNA,3、结构,DNA,DNA,细菌与动植物细胞的比较,3、特点：（1）一个细菌就是一个细胞。（2）有DNA集中区，却没有成形的细胞核。（3）有细胞壁，却没有叶绿体。（4）是生态系统的分解者（大多数只能利用现成的有机物生活，并把有机物分解成简单的无机物）。,三、细菌的生殖1、快速繁殖：是靠分裂进行生殖的。2、形成芽孢：有些细菌在生长发育后期，全体缩小、细胞壁增厚，形成芽孢。它是细菌的休眠体（非繁殖体），对不良环境有较强的抵抗力。遇到适当环境，又能萌发成细菌。这是细菌的一种适应方式。使它们几乎无处不在。,观察与思考：,1、细菌的结构特点是：具有细胞壁，没有细胞核、叶绿体。有遗传物质-DNA。,2、由于细菌的细胞内没有叶绿体，所以不能进行光合作用制造有机物，只能依靠现成的有机物生活，它的营养方式是异养型。,细菌的分裂生殖,练习：,1、细菌个体微小，极易被各种媒介携带；分裂生殖，繁殖速度快、数量多；有些细菌在生长发育后期，个体缩小，细胞壁增厚形成芽孢。芽孢对不良环境有较强的抵抗能力；芽孢小而轻，可以随风飘散，落在适当的环境中，就能萌发为细菌。这些特点有利于细菌的广泛分布。,李奥同学为探究如何保鲜肉汤做了以下实验（见下图）李奥将甲、乙两装置装好后，分别用酒精灯加热至沸腾若干分钟，然后都放在室温25摄氏度的环境中，几天后，甲肉汤变质，乙肉汤仍然保鲜。请问：（1）乙保鲜的原因是。（2）该实验中的变量是。(3）乙装置采取的是消毒法。（4）实验后，李斌将乙装置的玻璃管取走，
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