




已阅读5页,还剩40页未读, 继续免费阅读
版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
学校食品安全大讲堂,主讲人:安安,同学们好,我是安安,我是同学们的好朋友!,小学生,Hi我是小丁,Hi我是小白,Hi我是小樱,今天让我们和安安一起学习食品安全知识吧!,安安会和同学们一起去两个充满乐趣的小岛:,始发站:居住岛,“叮铃铃”下课了同学们回家了,准备吃饭,故事1吃饭好习惯,问题来了,1,吃饭之前应该怎样做?,我们手上有很多的细菌,所以吃饭前必须彻底洗手,安安开讲,吃东西时要用餐具(筷子、勺子、叉子),安安开讲,掉落的饭菜不要再捡吃,安安开讲,未吃完的食品要放进冰箱保存,且不超过一天哦!,同学们还要记住!,安安开讲,故事2“五毛”小零食,到了放学时间,同学们结伴去买零食喽!会发生什么事情呢?,问题来了,2,这些“五毛零食”有什么危害呢?,1,有没有同学喜欢吃这些“五毛零食”?,不买、不吃流动小商贩的食品,1,安安开讲,五毛钱零食会影响我们的身体健康!,2,不吃颜色鲜艳、价格便宜的食品,3,安安开讲,到了最高兴的日子,可以和家人一起外出吃饭聚餐咯,故事3外出就餐,问题来了,2,我们如何选择“笑脸”呢?,1,同学们,外出就餐时,是否会看“笑脸”呢?,看“脸色”选餐厅,A级食品安全优,B级食品安全良,C级食品安全一般,餐馆如何分级?,安安开讲,第二站冒险岛,致病菌怪物,如果致病菌污染了食品,吃了就可能肚子痛、拉肚子噢,病毒怪物,如果病毒污染了病毒,吃了也可能腹泻、拉肚子噢,轮状病毒,霉菌怪物,如果霉菌污染了食品,吃了就可能致癌噢,黄曲霉,第一次冒险遨游豆浆海,问题来了,大家知道喝豆浆有什么好处吗?,问题来了,为什么豆浆没煮熟不能喝?我们应该怎样煮豆浆呢?,1,豆浆的蛋白质含量很高,营养非常丰富。,安安开讲,未煮熟的豆浆中所含一些物质,会引起不舒服的症状。,安安开讲,喝了未煮熟的豆浆,就会出现图示的症状,肚子痛、拉肚子、呕吐,一般豆浆煮到80的时候,它就会出现一种假沸现象,但是我们还需要继续煮35分钟。,正确煮豆浆的方法,第二次冒险穿越蘑菇林,小丁离开了豆浆海,进入了一片森林,这时小丁发现了什么呢?,野外见到的蘑菇能不能随便吃呢?为什么?,问题来了,?哪些是毒蘑菇啊?,蘑菇生长在阴暗、潮湿的地方。仅从外观上很难识别是否有毒。毒蘑菇内有毒素,一般进食1-2小时后即出现中毒症状,包括剧烈呕吐、肚子痛、拉肚子等。由于没有特效解毒药,死亡率极高!,平菇,金针菇,猴头菇,香菇,红菇,松茸,竹荪,木耳,可食用菇类,白毒伞(白帽菌),毒伞(绿帽菌),白毒蝇鹅膏菌,秋生盔孢伞,包脚黑褶zh伞,毒粉褶zh菌,鹿花菌,马鞍蕈xn,毒蘑菇类,同学们,野外生长的蘑菇,看起很鲜艳,千万不能吃,可能有毒!,同学们现在我们总结一下吧,日常吃饭时要养成良好的卫生习惯生活中要学习更多的食
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 矿山汽车考试题及答案
- 殡仪馆考试题及答案
- 航向操作考试题及答案
- 上虞招聘面试题及答案
- 非遗智慧:孩子学艺诀窍
- 2020-2025年BIM工程师之BIM工程师高分通关题库A4可打印版
- 2025年注册消防工程师之消防技术综合能力通关提分题库(考点梳理)
- 1.1菱形的性质与判定第2课时(教学课件)数学北师大版九年级上册
- 保安防恐防暴培训知识课件
- 保安知识培训资料内容课件
- 切削刀具项目实施方案
- 常见行政案件笔录模版
- 手术室甲状腺切除术手术配合护理查房
- 国家电网电力中级职称考试题
- 美国专利法及实务培训-上传课件
- 新版中国电信员工手册
- 2023年中国工商银行软件开发中心春季校园招聘500人笔试模拟试题及答案解析
- D500-D505 2016年合订本防雷与接地图集
- 中国重症加强治疗病房(ICU)建设与管理指南
- 社区矫正法课件
- 后勤保障楼幕墙施工方案新
评论
0/150
提交评论